Jak vařit rizoto s kuřecím masem v multivarka Redmond a Polaris: nejlepší recepty s fotografiemi

Mluvit o pilaf - misky, zmínka o které existují i ​​příběhy královny Šeherezáda. Tento prastarý jídlo. Pravidla a zásady stanovené v její přípravě na Středním východě av Indii. V současné době pilaf dobyl Kavkaz, východní části země, ve Střední Asii, Turecku a Evropě. Existují tisíce receptů pilaf. To je založeno na přípravě dvou oddělených složek: a dušená cereálni kousky a šťáva z masa, které mohou kombinovat maso, ryby, koření, sušené ovoce a zeleniny.

Jdeme s dobou, uvažovat o tom, jak vařit rizoto s kuřetem multivarka.

Jak vařit rizoto s kuřecím masem v multivarka: krok za krokem recept fotografiích

Vezměte na vědomí jednu radu: odborníci pilaf říci, že zelenina by měla být jen tolik, a maso.

Složení:

• kuřecí - 0,5 kg;
• Obr dlouhé, s výhodou parboiled - 500 g;
• rostlinný olej - 110 ml;
• mrkev (velké) - 3 jednotky.
• Cibule - 3 kusy;.
• voda - 3 lžíce. (600-700 ml);
• česnek - 1 hlavy;
• sůl;
• koření - kurkuma, dřišťál, směs papriky.

Příprava:

1. Připravte si zeleninu - mrkev a cibuli.
2. Vyčistěte cibuli, umýt pod tekoucí vodou a nakrájí na tenké polokroužky.
3. Nebuďme líní a odložil struhadlo - pilaf bude chutnat lépe, když vyčištěné mrkev nakrájíme na proužky.
4. Na multivarka vystavit program „Hot“, zalijeme rostlinný olej, přidejte půl lžičky cukru a zalijeme nakrájenou mrkev. Za stálého míchání smažit mrkve, že používání cukru v krvi se stává křehký.
5. Pomo kuře, budeme nakrájíme na malé kousky. Vzít kuřecí prsa vaření - je nejužitečnější a dietní maso.
6. Chcete-li přidat mrkev připravené kuřecí prsa, zamíchat a smažit.
7. Nyní přidejte nakrájenou cibuli bez zavření víka, i nadále smažit.
8. Maso a zelenina se zavádějí koření. V takovém případě je vhodné, aby to přehánět, a přidat jen prověřené oblíbené koření. Pilaf perfektní dřišťál a kurkuma.
9. Režim „Hot“ se vypne a přistoupit k přípravě hlavní složky.
10. Předvařená rýže umýt teplou vodou. Naslouchat radám zkušených kuchařů: bez ohledu na to, jak čistý rýže se může zdát, že vždy omyjte velkým množstvím vody, dokud není jasné. Pro mytí vzít teplou pitnou vodu.
11. Dal Očištěnou rýži na zeleninu s masem. Důležitým bodem - postava zploštit dřevěnou lopatkou a nemají míchat.
12. Pak horkou vodu a sůl nich rozpustné. Voda by měla být trochu slaná jako rýže trvat hodně soli.
13. Opatrně, aby nedošlo k směsové výrobky, které jsme položili vrstvy, nalít vodu do mísy zázrak techniky. Je vhodný pro navigaci měřítko lidí: Voda by měla pokrývat rýže „dva prsty“ z nejvyšší úrovně obilovin.
14. Na multivarka vystavit režim „pilaf“. Když je nádoba již voda, lehce odhalit kryt a vložte rýže promyje surový stroužek česneku.
15. Když se ozve, zamíchejte všechny přísady v kapacitě Multivarki a rezervy na dalších 20 minut.

Pilaf s kuřecím masem v multivarka popsaných receptu dopadá úžasné - zkuste ho vařit a vidět na vlastní oči.

Viz také:

• Jak vařit uzbecké pilaf?
• Jak vařit pilaf v kotli?
• Rýže se zeleninou v multivarka

Jak vařit rizoto s kuřecím masem v multivarka Polaris s houbami?

Jsme již obeznámeni s receptem vaření pilaf s kuřecím masem v multivarka. Známe jemností a tajemství tohoto pokrmu. Budeme se snažit diverzifikovat náš výběr a naučit se vařit rizoto s kuřecím masem a houbami.

Složení:

• Obr - 3 lžíce;.
• žampiony - 500 g;
• kuřecí - 500 g;
• cibule - 2 ks;.
• voda;
• mrkev (velký) - 3-4 ks.
• olivový olej;
• sůl, koření podle chuti.

Příprava:

1. Zrušte cibuli a mrkev, zelenina důkladně umýt pod tekoucí vodou.
2. Cibule nakrájíme polokroužky, mrkve nakrájené na proužky úhledné.
3. Multivarki smazhem miska s olivovým olejem, nastavte režim „pražení“.
4. První osmažte cibuli, až je zlatá, pak položit mrkev.
5. Smíchejte zeleninu a smažte po dobu dalších pěti minut dohromady.
6. Připravené zelenina jsou stanoveny v jiné funkci.
7. S použitím stejného zacházení „smažení“ pre-smažit nakrájené kousky průměrné kuře.
8. Budeme vymýt a budeme řezat houby. Smaženou kuřecího masa přidejte houby a zavřete víko Multivarki. Deset minut poté lze přidat maso s houbami a kořením.
9. Trochu rada: kurkuma vybarví každou peletu v mírném oranžové. Chuť pilaf zdůraznila dřišťál a šafrán.
10. Smíchejte v míse Multivarki připravit ingredience: cibule, mrkev, kuřecí maso, houby.
11. Promyje teplou vodou v misce šíření rýže.
12. Vyplnit požadované množství vody a nastavte režim „Obr.“
13. Varná pilaf - 30 minut.

Kuchyně pomocník dokonale vyrovnat se s tímto úkolem: pilaf s kuřecím masem a houbami produkovat ohromující.

Pilaf s kuřecím masem v multivarka Redmond a sušené švestky

Nyní připravujeme pilaf s kuřecím masem, švestek a koření. Zeleniny a koření dodá zajímavou chuť a barvu rýže, sušené švestky a dodat chuť na maso.

Složení:

• kuřecí - 400 g;
• voda;
• Cibule - 1 ks;.
• Mrkev - 1 ks;.
• rozpuštěné máslo - 50 g;
• Obrázek - 450 g;
• švestky - 100 g;
• česnek - 1 hlavy;
• sůl, koření.

Příprava:

1. Připravte zeleniny a masa, která ulpěla na doporučení, které byly popsány v předchozím receptu.
2. Na multivarka Redmond vystavit režim „Opékání“ a na rozpáleném oleji smažit mrkev, cibuli a kuřecí maso.
3. Prořezávat předem namočte do horké vody, budeme řezat ozdobných lišt a přidejte k masu se zeleninou.
4. O pět minut uhasit zadaný režim, mrkev, cibule, kuře a švestky. Přidejte koření.
5. Promytý rýže, která byla naplněna Multivarki mísy a vyplnit všechny horkou vodu. Hladina vody musí být nejméně 3 cm nad rýže. Sůl podle chuti.
6. Multivarki zavřete víko, parní ventil nastaven do polohy „zavřeno“. Stiskněte tlačítko „pilaf“ a nastavený čas 15 minut. Když bude bzučák oznámí, že proces vaření je kompletní, otevření ventilu pro uvolnění páry.
7. Ready rizoto s kuřecím masem a sušenými švestkami nutně promíchejte.

Pilaf změní křupavá, maso taje v ústech, a švestky úspěšně klade důraz na chuť pokrmu.

Viz také:

• Pilaf recept s hovězím masem v kotli, multivarka
• Pilaf s mušlemi
• Jak vařit rizoto v multivarka?
• Kuře dušené v multivarka

Tady jsou hlavní způsoby přípravy starověkých asijských jídel v moderní kuchyňskou linkou s ovládáním softwaru. Tím překlenout mezeru mezi starého a moderního světa. Dobrou chuť!