Recept pohanková polévka s kuřecím masem. Jak vařit kuřecí vývar pohanka v multivarka?

Co může být lepší než několik velmi užitečných produktů, připojil v jednom lahodný pokrm? V tomto případě se zaměříme na to, jak co nejlépe uvařit pohankovou polévku s kuřecím masem. Z několika navrhovaných variant budete jistě moci vybrat ten, který se stane váš oblíbený.

Předtím, než se naučíte recept ...

„Queen of zádě“ - pohanka - má jedinečnou sadu vitaminů a minerálních látek. A nejdůležitější je, že oni jsou v dokonalé rovnováze s sebou. Nicméně jsme si zvykli, že z tohoto užitečného „materiál“ může uvařit kaši nebo koláče pouze pokud je k dispozici jíst pohankové mouky. Mezitím, pohanka získat velmi chutnou polévku, a to zejména v případě, že svar je na kuřecí vývar. Kuře na oplátku také přispívá k potravinám, obohacuje ji s obsahem bílkovin a dalších cenných látek. Ale pohanka kuřecí polévka má řadu dalších výhod:

• rychle přípravy;
• lehce stravitelné;
• Ukazuje vždy mimo vynikající.

Bohatost pohanka Polévka závisí na tom, jak velkou část kuřete si vzít do vývaru. Pokud chcete vařit jídlo z jídelníčku, je jistě třeba vzít zaoblení. V případě, že kalorie pro vás není důležité, to bude vyhovovat jakékoliv části kostry. Mimochodem, tato polévka je v podstatě nízkokalorické jídlo - pouze 105 kcal na 100 g

Významnou námitkou - být jisti, že k odstranění kůže z kuřete. Je tu všechny nashromážděné škodlivé látky, které vstupují do těla ptáků v průběhu jejich života. Nicméně, toto pravidlo neplatí pro domácí zvířata. Upozorňujeme jen, že maso „svým způsobem“ Kuřecí vařené déle a ochutnat přísnější.

Pokud jde o pohanky, může to být 2 typy - Nerozemletý (celozrnné) a plevy (drcené zrno). Na polévku vhodné, jak. Jediným „ale“: kotleta vaření téměř okamžitě, tak to musí být odlita když jsou brambory vařené. Ale nebroušené pohanka přidán do vývaru spolu s bramborami.

pohanková polévka recept s kuřecím masem

Classic pohanková polévka vařená se zeleninou. Vůně tohoto pokrmu je úžasné chutný.

Složení:

• 1,5 litru vody;
• 1 kuřecí prsa;
• 4-5 brambory;
• 150 g pohanky;
• 2 střední cibule;
• 1 mrkev;
• 1 paprika;
• 1 stroužek česneku;
• 3 lžíce. l. oleje (rostlinné).

Příprava:

1. Začneme s přípravou půdy. Wash filet vynechán ve studené vodě, čistí hod žárovka a nastavit na střední teplotě.
2. Pravidelně odstranění pěny. Vaříme asi 60 minut.
3. Jemně shinkuem cibule, mrkev rub.
4. Bulharská paprika nakrájené na tenké kroužky.
5. Passeruem cibule a mrkev na pánvi s olejem (nejlépe olivový).
6. Přidáme papriku a zalijeme 1 polévková lžíce. voda. Přikryjte a zvolna vařte 7-8 minuty.
7. Řezané brambory na kostičky, přidáme do vývaru.
8. Umýt pohanka, poslat po bramborách.
9. Získáme od masový vývar, jemně řezaný a hodit ho zpět.
10. Přidáme zeleninu a vaříme 10 minut.
11. Jemně nasekáme česnek, usínat v polévce.
12. Po 5 minutách se polévka je hotová.

Aby se stal ještě bohatší chuť, můžete si dát polévku vyluhovat po dobu asi 15 minut.

Rychlý recept na pohankové polévka s kuřecím masem

V případě, že dům není pepř, česnek a brambory, můžete tak učinit i bez nich a rychlé polévky vařené pohanky.

Složení:

• 200 g drůbeže;
• 4 brambory (pokud existují);
• 1 cibule;
• 1 mrkev;
• 4 lžíce. l. pohanka;
• 20 ml rostlinného oleje;
• 1 svazek čerstvým koprem;
• sůl, koření.

Příprava:

1. Vařit kuřecí půlky s přídavkem mrkve a cibule polovin. Vařit po dobu 40 minut.
2. Umýt krupice, nalít vodu v misce.
3. Řezané brambory na kostičky.
4. Hozen do živného pohankou a brambory.
5. Jemně shinkuem zbytek mrkve a cibule.
6. Na oleji passeruem zeleniny.
7. Když jsou brambory změknou, přidáme k cibuli a mrkev polévka se solí a kořením.
8. Před podáváním ozdobíme jemně nasekanou petrželkou.

Pohanka polévka s kuřetem multivarka

Stojí za to zařízení, které se objeví v kuchyni, jako každá žena v domácnosti raději vařit s jeho pomocí. Je pozoruhodné, že chuť pokrmů z něj nezhoršil. Proto poté, co se zúčastnil na otázku, jak vařit pohanka kuřecí polévku, můžete bezpečně zvolit recept na Multivarki.

Složení:

• 350 g kuřecího masa;
• 4 brambory;
• 100 g pohanky;
• 350 ml vody;
• 1 zralé mrkev;
• 1 malá cibule hlavy;
• 50 g oleje (smetana);
• 2 lavrushki list;
• sůl, pepř;
• greeny.

Příprava:

1. Dobře promyta obilovin pod tekoucí vodou a namočené v misce.
2. Malé obdélníky kusy masa.
3. Řezané brambory na kostičky, cibule a třít shinkuem mrkve.
4. V režimu Multivarki „Pánve“ ( „Zelenina“ na přání) rozpustíme máslo, přidáme pohanku. Fry krupice, dokud až se stane dozlatova.
5. Přidávání mrkev, cibule po 5 minutách. Smažit na 3-4 minut.
6. Toggle multivarku v režimu „polévka“, spí brambory a maso.
7. Nalití vody, dát k varu po dobu půl hodiny.
8. Po 20 minutách přidáme sůl, pepř a bobkový list.
9. Sloužit, ozdobené bylinkami dříve.

Viz také:

• Polévka v multivarka Redmond: jak vařit?
• Pohanka polévka s karbanátky
• Kuře s pohankou v troubě: recepty s fotografiemi
• Jak vařit studená polévka gazpacho?
• Kuře s pohankou v multivarka Polaris a Redmond

Samozřejmě, pohanka kuřecí polévka nemůže pochlubit širokou škálu receptů. To však nic nemění na opodstatněnosti tohoto prvního kurzu, protože dostupnost prospěšných složek a není třeba dlouho stojí u sporáku ocenit jakýkoli hostitelku.