Kuřecí plněná v troubě: vaření recepty s rýží a pohanky

Velmi populární pokrm je plněná kuřecí maso v troubě, protože to prostě vařit, ona má velmi krásný výhled a může se stát ozdobou jakéhokoli dovolenou. Navíc, tato mísa je považováno za velmi užitečné, protože kuře - největší snadné a dobře stravitelné. Podívejme se na některé ze svých receptů.

Co může nacpat kuře?

Existuje mnoho různých způsobů plnění, takže nadívané kuře vařit každý, bez ohledu na jejich kulinářský zážitek. Mezi nejoblíbenější náplní je třeba zmínit několik obzvláště úspěšných variant:

• pohanka;
• vařená rýže (často s různými sušeného ovoce);
• ústřičná (Pleurotus ostreatus nebo žampiony);
• jablka a švestky;
• brambor nebo jiné zeleniny.

Velmi důležitým bodem při přípravě tohoto pokrmu je volba omáčky. To závisí na konkrétním použitého plniva při nádivkou. Vhodné majonéza s česnekem a kořením, medem nebo hořčice.

Jednoduchý recept s fotografiemi vaření kuře, plněné pohankou

Každý, kdo neví, jak vařit vycpanou kuře v troubě, bude recept s fotkou pomoci vyřešit tento problém. Pohanka je považován za nejoblíbenější náplň, takže je nutné říci o to, aby.

Složení:

• 1 slepice;
• frac12- Art. pohanka;
• 5-6 Cibule zelená peří;
• 1 polévková lžíce. l. adzhika;
• 2 stroužků česneku.

Příprava:

1. Nejprve musíte uvařit kaši. Měla by mít nepříliš křupavé a mají mírný viskozitu. Pak budete muset snížit speciální nůžky cibule peří a přidejte je do pohanky, a pak naplnit všechny prolisovaný česnek a adzhika.
2. Dobré mytí zdechliny. Je třeba odstranit přebytečnou vlhkost uvnitř i vně s hustou papírové ručníky. Dát připravenou nádivkou uvnitř kuřete dobře se všemi podbíjení. Třít ptáka mimo adzhika.
3. Pečené kuřecí plněné pohankou, v troubě nebo na pánvi na mřížce. Doporučuje se, aby ji pečeme při 220 stupních.
4. Kuře je opečené již po půl hodině. Je nutné, aby jej udržovala další čtvrt hodiny v peci se vypne za zavřenými dveřmi na maso i propeklos.

Viz také:

• Kuře s rýží v troubě
• Slepice v otvoru: recepty
• Co vařit kuřecí prsa?
• Kuře se zeleninou v troubě
• Pohankové obchodníci s kuřecím masem

Jak vařit kuře plněné rýží?

Složení:

• 1 kuřecí kostry;
• 200 g rýže;
• 200 g zeleniny směs;
• 1 cibule;
• 100 g strouhaného sýra;
• 2 stroužky česneku;
• slunečnicový olej;
• greeny;
• majonézy;
• koření, sůl.

Příprava:

1. Za prvé, je třeba důkladně umýt kuře, pak suché odstraněním přebytečné vlhkosti papírovou utěrkou.
2. Oddělit pleti velmi ostrý nůž. , Kuřecí prsa převrátil vzhůru, aby se to, pak odděleny v této části kůže, na druhou stranu, invertní a odstranění ocasu.
3. Chcete-li uvolnit nohy, je třeba mírně přemístit je, pak trim bezprostřední blízkosti kloubů.
4. Když je kůže odstraněna, musí naplnit záda. Tento postup by měl být následován s křídly. Zůstane jen opatrně vytáhněte kožené pouzdro, které se ukázalo.
5. Správně by měl třít kůži se solí, kořením a dejte do lednice.
6. Pro naplnění je třeba nejprve odstranit všechny kosti z masa, pak výsledné filety projít mlýnek na maso.
7. Pak budete muset snížit cibuli na kostičky, osmahneme ji na pánvi.
8. Připojte mleté ​​s cibulí, solí, sezóna Výsledná hmota. Připravte si vše bylo v pánvi po dobu 10 minut. Když je nádivka ochladí, je třeba znovu přeskočit hmoty přes brusky.
9. Opláchněte rýže, vařit, neopomenout slanou vodu.
10. Fry zelenina, přidejte trochu slunečnicového oleje.
11. Přidáme zeleninu do pánve Obr.
12. Nasekejte stroužky česneku.
13. Připojte plnění (rýže s masem, česnekem, nasekanými bylinkami, strouhaný sýr), sezóna se všemi majonézou. Důkladně promíchejte hmotu, je-li to nutné, přidejte sůl. Pak vyložit nádivku do pokožky. Šít krku na břiše nebo pin obyčejným párátka.
14. Namažte pečení horký olej. Pak ležel nacpaný kostru předem dělat to pár vpichů.
15. Příprava kuře plněné rýží v troubě po dobu jedné hodiny při teplotě 170 stupňů.
16. Když ona je připraven, je třeba odstranit řetězec nebo párátka k odstranění, takže ji vychladnout.

Pohanka v hrnci s kuřecím masem, se pečou v troubě

Předpokládá se, že pohanka v květináči v troubě s kuřecím masem - alternativa pro lenochy, protože tento pokrm je připraven mnohem jednodušší, než nádivkou ptáka, ačkoli ingredience zároveň podobná potřeba. Nicméně i tak jednoduché jídlo má velmi zajímavý a originální vzhled.

Příprava:

1. Nejprve, kuře řez na části.
2. Pak je stanoveno v květináčích, sypané různých koření, sůl.
3. Za to, že je nutné, aby jemně nakrájíme cibuli, dát to v horní části kuřete.
4. Všichni spí 2/3 Obj. pohanka.
5. V hrnci je třeba nalít 2 lžíce. voda, sůl a koření celý bobkový list. Hrnce potřeba pokrýt, umístěte do trouby a pečte při 170 stupních.

Viz také:

• Kuře sůl v troubě: recept s fotografií
• Kuřecí stehno v troubě: originální recepty
• Špízy z kuřecího masa v troubě na jehle
• Kuře s pohankou v multivarka Polaris a Redmond

Nejtěžší věc, vařit kuře, ze kterého odstraní všechny kosti. Ukazuje se, že nejprve musí být obrácen naruby, a pak zpátky do věci and roll. Každá žena si může vybrat sama jako plněný kuřetem - s kostí nebo bez použití jakéhokoliv plnění. To vše závisí na ochotě a připravenosti experimentovat.