Kuře s pohankou v troubě: krok za krokem recepty s fotografiemi

Chutné a výživné jídlo - slib dobrou náladu a vynikající zdraví. Každá žena je neustále v hledání nových receptur hýčkat svou domácnost. Kuře s pohankou v troubě je ideální pro celou řadu jídelní stravy. Zde jsou některé zajímavé recepty na nádobí.

Pohanka s kuřecím masem a sýrem v troubě

Vařené v tomto receptu s kuřecím pohanky slouží jako vynikající hlavní jídlo na večeři.

Složení:

• Kuřata v celku o hmotnosti asi 1 kg;
• pohanka - 2 polévkové lžíce;.
• střední cibule - 1-2 ks;.
• stroužek česneku - 1-2 kusů. (Volitelně);
• 2 lžíce. durum sýr;
• teplé vody - 2 v.
• krém - 200-300 g;
• sůl, pepř a jakékoliv koření.

Příprava:

1. Budete muset sbírat všechny složky, dal troubu zahřát na 180 stupňů.
2. Pokud existuje trosky v pohanka nebo nerafinované obiloviny, vše, co se nelíbilo, budete muset nalít ji na stůl a odstranit uvolněné vrstvy. Dobré zrno násobně v hrnci.
3. Přesunut pohanka musí být zapsány na čistou vodu a suché.
4. Uspořádat na pečící pohanka, to je nejlepší, aby se vysoké hrany nebo speciální formulář pro trouby.
5. Cibule je třeba sekat a dal ji na vrcholu pohanky.
6. Nyní vyčistit česnek, a pokud jste malý fanoušek jeho, to je nejlepší vzít pouze jeden stroužek. Dal česnek, prošel lisu nebo jemně nakrájené cibule na vrcholu.
7. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
8. Kuřecí kostra je třeba nakrájíme na kousky kousky a dát na vrcholu pohanky a cibule.
9. Dobrá sůl a pepř kuře, můžete přidat své oblíbené koření.
10. Krém naneste rovnoměrnou vrstvu na kuřecí maso.
11. Rozpustí se sůl podle chuti v horké vodě s očekáváním, že bude základem pro pohanky a maso.
12. Zalijeme slanou vodou pohanka kuře. Můžete lehce klusal tvar, aby rovnoměrně distribuovat vodu po jídle.
13. Nyní je třeba posypat misky strouhaným sýrem vrstvy a umístěte pánev v předehřáté troubě po dobu 1 hodiny.
14. O hodinu později, naše jídlo je hotové, je možné extrahovat a použít ji ke stolu.

Můžete přidat až zbytky jídla v pánvi a chladem. Tento recept používá celé kuře, ale můžete si vzít mnohem pohodlnější pro vás kuře.

Kuře s pohankou v květináči v troubě

Složení:

• pohanka - 100 g;
• cibule - 1 ks;.
• kuřecí - 100 g;
• Švestky - 6 ks;.
• Broth - 100 ml;
• sůl a koření - podle chuti.

Příprava:

1. Kuřecí řízek muset vařit do měkka a vypusťte vývar do samostatné misce.
2. Sušené švestky by měla být opláchnuta vodou a nalít půl hodiny.
3. Pohanka muset vyřešit a umýt dobře, dejte do hrnce a přidáme sůl.
4. Žárovka je třeba loupat a jemně nasekáme. Položte cibuli na vrcholu pohanky.
5. Vařené kuře musí být nakrájíme na kousky kousky a dejte do hrnce.
6. Prořezávat je třeba sušit, rozřeže na malé kousky a dát poslední vrstvu.
7. Nyní je potřeba nalít všechny ingredience z vývaru a dát hrnce v předehřáté troubě 180 stupňů.
8. Vaření trouba je třeba od 45 minut do 1 hodiny.
9. Hotový pokrm by měl být odstraněn z ohřívadla, přidáme máslo a necháme 10 minut stát.
10. Na stole je jídlo se podává v květináči nebo na samostatném talíři dávky. Na vyžádání, ozdobíme zeleně.

Viz také: Pohanka v hrnci s kuřecím masem

Kuře s pohankou a houbami v troubě: recept s fotografií

Složení:

• Bílá sušené houby - 100 g;
• máslo - 2 polévkové lžíce. l.
• střední cibule - 1 ks;.
• čerstvé houby - 300 g;
• Česnek - 1-2 hřebíček;
• Pohanka - 3/4 st;.
• Článek 1.5. voda;
• kuřecí prsa - 2 ks. (Kuřecí stehenní lze použít);
• zakysanou smetanou nebo majonézou - 2 polévkové lžíce. l.
• strouhaný sýr čedar - 1 polévková lžíce;.
• sůl a pepř - podle chuti.

Příprava:

1. Zapněte troubu a nastavit teplotní rozsah 180 °.
2. Sušené hříbky potřebovat zalijeme vařící vodou a nechte stát 10 minut na změkčení. Měkké houby, kmen přes síto a osušte papírovou utěrkou.
3. Kapalina se suchým houby sám o sobě je poměrně voňavé, takže se bude používat pro další vaření. V odměrky je nutné přidat houbové kapaliny a teplé vody, který vyšel asi půl šálku.
4. Sušené houby by měly být jemně kostičky, houby čerstvé - talíře.
5. 1 polévková lžíce. l. olej s malým množstvím olivového taveniny v pánvi. Přidejte cibuli a osolíme. Vaříme 3-5 minut, dokud cibule nezměkne.
6. Smažené cibule by měly suché a čerstvé houby a jemně nasekaný česnek. Koření sůl a pepř.
7. Vaříme 8 minut, dokud houby jsou dozlatova.
8. Přidejte pohanky a vaříme s houbami asi 2 minuty.
9. Pour pohanka připravené houby kapaliny a přivést k varu. Po varu, je třeba snížit tepelné a dusíme, krytá po dobu 8-10 minut, dokud většina z kapalina byla absorbována.
10. Připravte si pečící mísu. Dno a stěny je třeba velkoryse namazat máslem.
11. Dát pohanka hřibovitý tvar v rovnoměrné vrstvě.
12. Kuřecí prsa by měly být sníženy na polovinu a ve vodorovném směru - takže to bude jednodušší dát do formy. Sezóna je na obou stranách se solí a pepřem.
13. Místo na vrcholu kuřecích pohankou a tuků smetanou nebo majonézou tenkou vrstvou.
14. Sýr je třeba třít na jemném struhadle a rozšířil na vrcholu.
15. Pečeme následuje v předehřáté troubě asi 25 minut. Kuře by mělo být vařené dost pečlivě, a sýr - aby se stal hravý zlatou barvu. Miska je připravena, dobrou chuť!

Viz také:

• Kuřecí paličky s brambory v troubě
• Kuře sůl v troubě: recept s fotografií
• Grilované kuře v troubě: recepty
• Jak vařit kuřecí vývar pohanka?
• Kuře s bramborem v banku v troubě
• Pohanka na -kupecheski s mletým masem

Velkou výhodou tohoto receptu je, že všechny ingredience, můžete předem připravit a dát je do trouby do jistého času. Chuťové vlastnosti to nebude o něj přijde. To je zvláště užitečné, když nemáte moc volného času na oběd nebo večeři.

Vyzkoušet sami v troubě vařit pokrmy z pohanky s kuřetem na navržených receptur a léčit svým blízkým nepřekonatelnou chutí.