che.ungurury.ru

Jak vyrobit krutony v troubě: možnosti jednoduché občerstvení recepty

Drtí může být perfektní občerstvení nebo jako doplněk, jako major, a první kurzy, saláty, atd Nemohou jen koupit v obchodě, ale také připravit vlastní jídlo pomocí různých aditiv, aby se chuť živější a zajímavější.

Jak vyrobit krutony s česnekem v troubě?

Jak vyrobit krutony s česnekem v troubě?

Složení:

  • Bochník nebo bageta
  • Mořská sůl - podle chuti
  • Olivový olej - podle chuti
  • Mletý černý pepř - podle chuti
  • Česnek - 4-6 stroužky

Příprava:

  1. Mnoho žen v domácnosti jsou zvědaví, jak se dělá krutony v troubě sami. Je to jednoduché - brát na lehkou váhu vyschly chleba a nakrájíme na malé čtverečky nebo kostičky (v závislosti na tom, jakou tvar bude sušenky).
  2. Trouba se předehřeje na 190 stupňů.
  3. Vezměte suché pečení a pokryté vrstvou (fólie může být nahrazen).
  4. V hrnci nalil trochu olivového oleje a dát na sporák, rozcvičení.
  5. Pažitka vyčištěny a jemně řezané, pak lehce smažené v horkém oleji - (nepřehánějte) po dobu asi 30 sekund.
  6. Plátky chleba smíchá s olejem, dokud se měl čas vychladnout, pak přidejte koření (můžete použít nějaké koření).
  7. Krajíce chleba jsou položeny na jedné pečicí vrstvu.
  8. Plech umístí do vyhřáté troubě, pečené sušenky za 15-18 minut, dokud kůra je zlatohnědá vynikající.

Jak vyrobit krutony v troubě se sýrem?




Jak vyrobit krutony v troubě se sýrem

Složení:

  • Bageta - 1 ks.
  • Stroužky česneku - 5-6 kusů.
  • Máslo - asi 45 g
  • Čerstvé bylinky - 0,5 paprsek
  • Parmezán - 120-130 g

Příprava:

  1. Baton řez v malých plátky (můžete si vybrat jakýkoliv tvar).
  2. Je stanoveno chleba na pečící plech a umístí pod grilem.
  3. V té době, zatímco tam jsou hnědé sušenky, budete muset míchat změklé máslo a nasekaný česnek s bylinkami. Všechny komponenty jsou důkladně promíchat.
  4. Sušenky nutně převrátit tak, že se mohou péct rovnoměrně na obou stranách, a bochník je nutno mazat hojně hotové omáčky.
  5. Téměř před koncem vaření, posypat krutony třeba předem strouhaným sýrem.
  6. Jakmile se sýr roztaví, je nutné, aby si pánev a odejít, dokud pohodě sušenky.

Jak vyrobit krutony z bílého chleba v troubě?

Jak vyrobit krutony z bílého chleba v troubě?

Složení:

  • Bílý chléb - 1 ks.
  • Provensálské koření - podle chuti
  • Cibule - cca 25-35 g
  • Ginger prášek - podle chuti
  • Olivový olej - 25-40 g
  • Koriandr prášek - podle chuti
  • Česnek - 3-4 stroužky
  • Curry - podle chuti
  • Ocet - asi 10 g
  • Mletý černý pepř - podle chuti
  • Red mletý pepř - podle chuti
  • Sůl - podle chuti

Příprava:

  1. Jak vyrobit krutony v troubě s kořením? První přijata ke snížení bochník a nepříliš velké kostky, kostky může být.
  2. Odděleně smíchat všechny koření (lze přidat různé koření, podle vlastních chuťových preferencí).
  3. Cibule a česneku lusk, pak prochází lisem.
  4. On je deska dát pánev, zalijeme trochou oleje, rozcvičení.
  5. Horký olej se šíří cibule a česnek, lehce pražené (asi 1 až 2 minuty). Směs koření se přidá veškerý důkladně promíchá a mimo desku.
  6. Na pokládaného za sucha pečení chleba čtverce a umístěna na 10 minut v troubě (130 °).
  7. Hotové sušenky jsou předávány do hluboké mísy a zalijeme vychladlou cibuli směs s česnekem a máslem - to vše důkladně promíchat.
  8. Na suché pečení umístěna na vršek jedné vrstvy jsou uspořádány sušenky (pergamen třeba vzít přebytečný olej).
  9. Opět pánev se umístí do pece a nechal asi 15 minut.

Jak sušší krutony v troubě?

Jak sušší krutony v troubě?

Na sušenky, vařené v troubě, byly chutné a křehké, je třeba dodržovat několik jednoduchých tipů:

  • v závislosti na typu chleba, se stejně jako druh trouby určí sušenky vaření;
  • černý chléb potřebují více času na suché, na rozdíl od bílého;
  • při nižší teplotě, doba vaření se zvyšuje, ale ne prigorit sušenky;
  • bochník je nejlepší řezat plátky bílého chleba na malé kostičky a černá - kostky;
  • suchary by neměly být skladovány příliš dlouho, protože mohou rychle získat vlhkost a syret;
  • že není nutné, aby sušenky vedle produktů majících štiplavý zápach, protože se rychle absorbovat je.

Viz také:

Self-made krutony v troubě může být velkou svačinu. Mohou být také přidány do salátů, polévek a dalších pokrmů. Zajímavá kombinace je získána z česneku sušenky s fazolemi a šunkou. Během vaření, domácí zákusky, můžete přidat různé koření, vytvářet své vlastní originální receptury.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2021 che.ungurury.ru