Jam chokeberry

chokeberry (Chokeberry) bohaté na vitaminy, makro- a mikroelementy, třísloviny a pektiny, cukry. Na blahodárné vlastnosti svých legend není menší než asi rakytníku řešetlákového. Tato rostlina má skutečně magickou sílu při rehabilitaci a léčení těla. Aplikace jam jeřáb Posiluje imunitu. Je normalizuje nejen krevní tlak a zvyšuje imunitu, ale posiluje cévy, zlepšuje její pružnost a strukturu, snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Chokeberry také prospěšné na endokrinní systém těla.

Jam chokeberry To zachovává všechny prospěšné vlastnosti plodů a má příjemnou chuť. To se může připravit v čisté formě, nebo s přídavkem jiných druhů ovoce.

Níže je uvedeno několik receptů pro přípravu takového uvíznutí.

Jak uvařit džem Aronia?

Chokeberry - 1 kg Voda - tři skla, cukru - 1,5 kg.

jeřáb bobule očištěné větviček, umýt a Blanch ve vodě po dobu pěti minut. Vařit sirup cukru a vody, nalít jim plody a udržovat je 6-8 hodin. Poté jeřáb sirup přivede se k varu a vaří, odstranění pěny, a půl hodiny. Ochladí se a dát džem na chladném místě. Po 12 hodinách se jeřáb oddělen od sirupu a balíček pro banky, a sirupem za znovu vařit a zalijeme nich jahody.

Recept a aplikace jam

Chokeberry - 2 kg vody - 1 litr, cukru - 1,6 kg, třešeň listy - 200 ° C.

Umýt třešňové listy, přidáme vodu, přivedeme k varu a vaříme 20 minut. Výsledný kmen vývar odstraněním listy. Spojit ji s cukrem a vaříme sirup. Rowan bobule oddělen od štětce, opláchněte a vyplnit cukrového sirupu. Přinést bobule sirup do varu, odstraňte pěnu a vaří se po dobu pěti minut. Po tom, odpojte oheň a džem nechte po dobu 5-6 hodin. Po marmeládou konfiguraci se znovu přivést do varu a dusíme na mírném ohni po dobu 40 minut. Ready-made jam balené v bankách, a když se ochlazuje pokrytí kopronové víčka.

Vaření Jam chokeberry

Chokeberry - 1 kg Voda - 1,5 šálky, cukr - 2 kg, jablka - 0,5 kg dva pomeranče, citronu jedna.

Umýt jeřáb, přidá se voda a vaří se po dobu 10 minut pod víkem. Do nádoby s plody cukru (1,5 kg), a uvedení do varu, vaří se po dobu pěti minut. Po tom, vypněte zdroj tepla a nechte vychladnout džem. Jablka řez na čtvrtiny, dát je do zbytku cukru v chlazené jam. Po varu varu směsi po dobu 10 minut a ochladí se. Přeskočit horské popel přes mlýnku spolu s citronem a oranžové (citrus oloupeme nebude). Výsledná směs se vaří po dobu 15 minut a dát na břehu.

Další způsob, jak dělat džem

Chokeberry - 0,7 kg, voda - 2,5 šálky, cukr - 0,8 kg, švestky vypeckovaných - 0,3 kg.

Blanch jeřáb po dobu pěti minut, pak zahoď bobule v cedníku. Kombinovat vodu s cukrovým sirupem a kuchaře. Přidat do sirupu jeřáb, švestek a trvají sedm. Po infuzi jam, tak, aby byl k varu a vaří se 40 minut. Pak se ochladí a nalije do sklenic.

Zimní čaj s marmeládou posílí zdraví celé rodiny.