Produkty, které obsahují vitaminy skupiny B (b). Vlastnosti vitamínů skupiny B

Snad nejrozšířenější jsou vitaminy skupiny B, jaké jsou produkty obsahují tyto látky, v jakémkoliv stavu ukázalo, jejich použití, a v čem naopak, to je nežádoucí?

• Ve skutečnosti, vitamíny skupiny B

Takže, stručně, „najeto“ na nejvýznamnějších představitelů této skupiny látek.

• B1-Thiamin

Tato látka je schopen stimulovat procesy průtok krve mozkem, což má za následek značně lepší duševní a fyzické aktivity člověka. Kromě thiamin procesy mohou zlepšit absorpci glukózy dřeň. Proto tento zástupcem této skupiny látek, s trochou nadsázky nazvat nootropikum.

V horní části tohoto thiaminu může mít stimulační účinek na imunitní systém, čímž se zvyšuje odolnost organismu. Nedostatek této látky zvyšuje riziko sezónní nachlazení, a to zejména v případě, že deficit v kombinaci s nedostatkem vitamínu C.

Lídři na obsah thiaminu jsou následující produkty: Pohanka, různé ořechy, kukuřice, chřest, chléb, a to zejména ten, který je vyroben z pšeničné mouky, jakož i známých a všichni „second chleba“ - brambory.

• B2 Riboflavin

Tato látka je stimulant mnoha trávicích procesů prováděných v žaludku, stejně jako v jiných částech střeva. Riboflavin, podporuje rychlé vstřebávání mnoha živin, což zvyšuje rychlost a úplnost využití potravin.

Schopnost stimulovat riboflavinu trávení procesy vnitřního tuku. Je to z toho důvodu, prakticky jakýkoliv biologicky aktivní doplněk zahrnuje to ve svém složení.

Kromě toho může stimulovat využití glukózy ve svalové tkáni. Mnoho sportovců, zejména v predsorevnovatelny období, vždy přidat riboflavin ve vaší nabídce.

Produkty - lídrů na obsah této látky: vejce, drůbeží maso, některé vedlejší produkty, jako jsou játra, stejně jako obyčejné droždí.

• B3-niacin

Tato látka je pro běžný výkon biosyntézy mnoha hormonů potřeby. Kromě toho, že je stejně jako ostatní členové této skupiny stimuluje mozkovou činnost. Nedostatek niacinu nevyhnutelně vede k depresím, letargie, deprese a jiné příznaky nedostatku vitaminu.

Všimněte si, že niacin je zcela inaktivován, když jsou vystaveny vysokým teplotám nad 50 stupňů, a kromě toho, že je kompatibilní s alkoholem. To je mít na paměti, aby se nesnížila veškeré úsilí k nule.

Produkty, které obsahují niacin: hovězí maso, játra, mnoho ořechy, slunečnicová semena, kvasinky a pohanka.

• B6-pyridoxin

Tato látka se vyslovuje antidepresivum, jelikož schopnost stimulovat produkci speciální látky - serotonin ovlivňuje mnoho oxidační procesy v nervovém systému. S jeho deficit výrazně narušený mozkovou činnost, tam je inverze spánku (ospalost během dne a nespavost v noci) trpí obecným stavem člověka.

Kromě toho, pyridoxin může ovlivnit proces krvetvorby, normalizaci počtu červených krvinek - červené krvinky. Proto konzumace potravin bohatých na vitamín B6, jsou zobrazeny všechny, kteří trpí anémií, jakékoliv etiologie.

Výrobky obsahující pyridoxin: maso, játra, vejce, zelenina, čerstvé zelí.

• B9, kyselina listová

Kyselina listová, stejně jako předchozí látky schopné stimulovat procesy krvetvorby, ale na rozdíl od pyridoxinu, to je více zvláštní a mládež elixír, zodpovědné za produkci kolagenu a elastinu. Je to z tohoto důvodu, mnoho z průmyslu kosmetické výrobky obsahují ve svém složení chemické sloučeniny.

Stejně jako ostatní vitaminy, kyselinu listovou netoleruje topení, a zcela inaktivovány při teplotě vyšší než 45 stupňů. Produkty, které obsahují tuto látku: játra, vaječný žloutek, některé druhy hub, kvasinek, čerstvé cibule, květák.

• B12 kyanokobalamin

Tato látka stimuluje procesy krvetvorby, jakož i vazby kyslíku červenými krvinkami. S anémií různého původu i kurzy zobrazeny vitamin B12.

Oxidace a stimuluje mozkovou krevní oběh, a v důsledku toho zlepšuje činnost centrálního nervového systému.
Na rozdíl od mnoha jiných členů této skupiny látek je schopen odolat i cyanocobalamin varu po dobu několika minut. Výrobky, ve kterých je přítomen vitamin: sýr, játra, maso, sója, květák.

závěr

Samozřejmě, že všechny tyto látky jsou nezbytné pro naše tělo. Nicméně, dostat je ze samotné jídlo není vždy možné produkty. Proto nebude zbytečné někdy se uchylovat k použití vyvážených multivitaminových přípravků. To je jen náklady na ně mohou zklamat.

Zůstat zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru