Vitamíny na stůl

Každý ví, že užitečné vitamíny a jsou zapojeny do mnoha biologických a chemických procesů v těle. Předpokládá se, že některé vitamíny nejsou vyráběny v lidském těle.

A proto musí být doplněna živinami pravidelně a v požadovaném počtu organismů prostřednictvím ovoce a zeleniny.

Vědci dosud dospět ke společnému stanovisku, které produkty nejvíce prospěšné pro člověka. Ale pro některé z nich dospěla k obecnému závěru o jejich užitečnosti.

patří mezi ně zelenina a ovoce as:

Špenát, zelí, melouny, yam (sladké brambory), brokolice, pomeranče, celozrnné pečivo, - obsahují vitamin C, karotenoidy, kyselinu folivuyu, vápník a celulózu;

Odstředěné mléko - obsahují vápník, vitamíny, bílkoviny;

Luštěniny, stoprocentní otruby, - obsahuje bílkoviny, železa, kyseliny folivuyu a celulózu;

Cantaloupe (meloun) - obsahuje denní dávku vitamínu A a C.