Vitamíny rozpustné ve vodě pro lidské zdraví

Existují i ​​jiné než výjimečné biologické aktivity speciální látky. Jedná se o vitamíny. V tomto článku se podíváme na vodě rozpustných vitaminů C, H, P, skupina B, a také zjistit, o výrobky, ve kterých jsou obsaženy.

Vitamíny rozpustné ve vodě pro lidské zdraví mají zásadní význam, a to bez nich naše tělo nemůže správně fungovat.

kyselina askorbová, nebo vitamin C.

Kyselina askorbová - je nejdůležitější antioxidant pro nás. Je aktivním účastníkem v metabolických procesech, stejně jako má pozitivní vliv na imunitní systém.

Prospěšné pro lidské zdraví Vitamin C obsahují mnoho ovoce a zeleniny: téměř všechny citrusové plody, jablka, rybíz, mrkev, třešně, brambory.

V případě, že tělo tyto vitaminy rozpustné ve vodě přicházejí nedostatkovým zbožím, člověk začne trpět únavu a slabost, ztráta chuti k jídlu, krvácení z dásní.

Thiamin nebo vitamin B1

Vitamin B1 je látka obsahující síru. Je nezbytný pro normální metabolismus sacharidů, funkční enzym systému, zažívacího traktu, normalizace kardiovaskulárního systému.

Thiamin v malém množství se vyskytuje v mnoha potravinách. Většina z nich jsou bohaté na vitamin B1 potravin - je to droždí, játra, maso, luštěniny, výhonky trávy.

Thiamin nedostatek se projevuje slabost, nevolnost, křeče v nohou, poruchy paměti.

Riboflavinu, nebo vitamin B2

Riboflavin je důležité pro lidské zdraví, protože je zapojen v procesech růstu a enzymatických systémů odpovědných za buněčné dýchání. Tyto ve vodě rozpustné vitamíny člověk by měl pravidelně dostávat spolu s jídlem. K tomu, tam jsou játra, maso, kvasnice, vejce, zelenina a pít mléko.

Je-li tělo je nedostatek riboflavinu, na lidské pokožce objevují vředů a praskliny, vadí světloplachost, to je, nesnášenlivost jasného světla, někdy jsou poruchy.

Niacin nebo vitamin B3

Na vitamin B3 mnoho jmen: kyselinu nikotinovou, niacin, vitamín PP. To posesses významnou roli při redoxních procesů v těle. Kromě toho, vitamín B3, má vliv na metabolismus tuků, snižuje škodlivé cholesterolu na lidské zdraví, kardiovaskulární a trávicího systému, vytvoření hormonální pozadí.

Kyselina nikotinová zahrnují kvasinky, houby, játra, mrkev, maso a rajče.

Mezi příznaky nedostatku niacinu v těle patří nevolnost a závratě, slabost, ztráta chuti k jídlu, průjem, kožní léze, a deprese.

Cholin, nebo vitamin B4

Tyto ve vodě rozpustné vitamíny jsou stranami výměny sacharidů a tuků, výstavba nových buněk, vliv na nervový systém, zlepšení paměti.

Množství cholinu lidský organismus může syntetizovat svůj vlastní. Kromě toho dostaneme tohle spolu s vejci, maso, ryby, játra, sýr, tvaroh, arašídy.

S nedostatkem vitamínu B4 lidí má pocit, podrážděný, jeho tělo může narušit kardiovaskulární systém, ledviny a játra. Někdy cholin nedostatek se stává východiskem pro rozvoj cirhózy.

kyselina pantothenová nebo vitamin B5

Bez kyselinu pantotenovou nezbavuje procesů dělení a syntéze tuků, syntézu hemoglobinu a hormonů. To zlepšuje vstřebávání dalších vitaminů, imunitního systému, regeneračních procesů.

Zajímavé je, že kyselina pantotenová syntetizuje flóru našich střevech. Kromě toho je součástí vejce, pivovarské kvasnice, játra, zelí, salát.

Nedostatek vitamínu B5 vede pokles imunitní obrany.

Pyridoxin nebo vitamin B6

Pyridoxin je důležitý pro správnou metabolismu tuků a bílkovin, normální krvi, nervového systému. Kromě toho tato látka pomáhá buňkám absorbovat glukózu, a to může snížit riziko mrtvice a infarktu.

Pyridoxin bohaté na tyto produkty: obiloviny, kvasnice, luštěniny, brambory, zelí, mrkev, maso, játra.

Nedostatek vitaminu B6 v těle projevuje vývoj únava a deprese, svalová slabost, kožní onemocnění, vypadávání vlasů, anémie, špatný krevní oběh.

Biotin, nebo vitamin B7

Biotin se podílí na metabolismu sacharidů a tuků, je odpovědný za obsah cukru v krvi. Navíc vitamin B7 podporuje zdravou kůži, nehty a vlasy.

Biotin je člověk dostane jíst vejce, kvasnice, rajčata, špenát a fazole. Tato látka se syntetizuje a střevní bakterie.

kyseliny listové nebo vitaminu B9

Kyselina listová je důležitá pro růst buněk procesů krvetvorby. To má příznivý vliv na nervový a imunitní systém, stres těla a snižuje obsah cholesterolu v krvi.

Obsahují kyselinu listovou, droždí, játra, fazole, zelí, vejce, mrkev.

Nedostatek vitamínu B9 se projevuje ve vývoji anémie, a těhotné ženy - porušení plodu.

Kyanokobalamin nebo vitamin B12

Kyanokobalamin - účastník výměny tuků, sacharidů a bílkovin. Poskytuje normální růst buněk v těle, pomáhá tvorbě krevních buněk, stimuluje vstřebávání vitaminu B9.

Vitamin B12 je součástí maso, játra, vejce, ryby, mléko.

Nedostatek kyseliny listové nebezpečné malabsorpce železa a tím i vývoj anémie.

Bioflavonoidy nebo vitamín P

Bioflavonoidy - obecný název celé skupiny látek, které chrání proti oxidaci vitamínu C, výztužné stěny kapilár, které mají antineoplastické vlastnosti, které se podílejí na tvorbě žluči.

Zdrojem vitamínu E jsou rybíz, citrusové plody, třešně, šípky, papriky.

Příznaky vitamínu P - je únava, slabost, bolest v rukou a nohou.