Užitečné vlastnosti sádla

Každý, kdo je již dlouho známo, láska Ukrajinců k potravinářskému výrobku. Ale tvrdit, že jen oni preferují tuku, bylo by to špatné. Tenký plátek, s prosloechkoy masem a česnekovou vůní - Není to nádhera? Nejíte tuk z toho důvodu, že je škodlivá? Jste daleko od pravdy, a tak se dozvědět o tom, co jsou užitečné vlastnosti sádla a několik populárních receptů léčby.

Před časem lékaři byli zásadně proti spotřebované tuku děti, starší osoby a osoby s chronickým onemocněním. Motivace byla velmi jednoduchá - vepřové sádlo bylo považováno za velmi závažné potravinářský výrobek, ve kterém je použití, které tělo nenapravitelné škody. Čas plynul a v lékařské komunitě je tu další úhel pohledu, což svědčilo o tom, že tuk je stravitelné a absorbované do těla, dokonce i nejlepšího masa, a proto je možné, aby všem lidem, kteří ji zkušenosti chutě.
Rehabilitace tuku projde jen s obtížemi, protože lékaři nemají tendenci se rychle vzdát svých původních pozic, a to navzdory skutečnosti, že užitečné vlastnosti sádla je již osvědčené. Kromě toho se používá k léčbě některých chorob, což znamená, že tento potravinářský výrobek si zaslouží místo, kde se na našem stole.

Složení a užitečné vlastnosti sádla
V sádlo složení zahrnuje kyselinu arachidonovou, která odkazuje na nenasycené mastné kyseliny. Jeho přítomnost v těle je nezbytné, protože přispívá k normální činnosti mozku, srdce, jater a nadledvinek. Navíc, kyselina arachidonová má vliv na hormonální aktivity tím, že působí na buněčné úrovni, a je zapojen do metabolismu cholesterolu, který se vyskytuje v našem těle.
Kromě této kyseliny, ve složení zahrnuje další: palmitové, linolové, kyseliny olejové, linolenové. Podle koncentrace mastné kyseliny, tuky není horší než rostlinné oleje.
Ale toto užitečné vlastnosti tuku nekončí. Obsahuje vitamíny A, E, D, karoten a selen, který zlepšuje biologickou aktivitu, ve srovnání například s máslem, až 5 krát. Proto je použití sádla, nejen zvyšuje vitalitu, ale také pomáhá k udržení imunity.
Ano, tuk má cholesterol. Ale je nezbytnou součástí svalů a intracelulární membrány, a proto nemůže ho prostě vzdát. Takže jen rozumně používat tuky a hladina cholesterolu v krvi, bude normální, a tato rychlost je závislá na pohlaví a věku osoby.
Nepochybně, tuk patří k velmi vysoce kalorické potravy - 100 g obsahuje asi 800 kcal. Pro lidi, kteří sledují svou váhu, to je jistě přehnané postavou. A tak tlustá, když jsou jeho blahodárné vlastnosti neprošel do kategorie škodlivých potravinářských výrobků, mělo by být konzumovány v určitých množstvích.

tuk spotřeba normou
Když sedavý způsob života, a neochota, aby se stal majitelem kila navíc příjmu tuků je omezena na 30 ° C, v den. Pokud by tyto kilo již k dispozici, by měla být rychlost snížena na 10 gramů denně. Pro lidi, kteří se podílejí na těžkou fyzickou práci nebo vést aktivní životní styl, rychlost může být až '50
Existuje doporučení od lékařů, kteří se doporučuje používat tuk s těmito výrobky, které mají antioxidační vlastnosti. V tomto případě se snižuje riziko zvýšené hladiny cholesterolu v krvi. Zejména tuk je nejlépe konzumován se zeleninou, adzhika a horké koření.

Tradiční recepty léčba sádla
V lidové recepty tuku, který se používá hlavně pro vnější použití, a efekt léčby je opravdu dobrá.

onemocnění kloubů
V případě zranění kloubů, zkuste následující recept. Rozpustíme sádlo. Vezměte 100 ml a smíchá se s 1 polévková lžíce sůl. Před spaním, část výsledná směs vetřete do postiženého kloubu. Zabalit teplo a kompresi papírový obal.
Další recept na bolesti v kloubech. Rozpustíme trochu tuku a přidáme med. Stejně jako v předchozím receptu, vetřete tuto sloučeninu před spaním a zabalit opruzeninám.

zánět prsní žlázy
Za starých časů mastitidy byli léčeni starého sádla. Tenká deska nebo nasekané tuk aplikován na prsou a fixovány bandáží. Změněné několikrát denně.

bolení zubů
Pokud máte jakoukoliv bolest relievers nepomohou, použijte „staromódní způsob.“ Vezměte malý kousek slaniny bez kůže, a dát mezi nemocným zubem a dásní. Po chvíli bolest odezní.

patní ostruha
Pro přípravu mastí, je nutné: 1 vejce, 100 g nesolené vepřového tuku a 100 ml octa. Umístěte vejce ve skleněné láhvi, zalijeme tuku a esence. Odnést na temném místě, až do úplného rozpuštění tuku. Čas od času se reakční směs mírně míchá.
Před aplikací terapeutické kompozice, patu pacienta rasparte dobře ve vodě. Připravená směs navlhčete vatový tampon a přiložit k patě. Připevněte propojovací a šaty ponožky. Nechat přes noc a ráno umýt teplou vodou nohou. Vlečka měla projít během 4-5 dnů.

pláč ekzém
Připraví se směs těchto složek: 2 polévkové lžíce peretoplennogo nesolené vepřové sádlo, 0,5 l. šťáva vlaštovičníku byliny, 100 g lilek trávy. Vše dobře promícháme a necháme v uzavřené nádobě v temnu po dobu 3 dnů. Namažte tento infuzní postiženou kůži.

kontraindikace
Lékaři nedoporučují používat sádlo pro lidi, kteří trpí onemocněním jater. Odborníci na výživu radí, aby se zdržely použití tuku pro ty, kteří trpí nadváhou.
A tak obecné doporučení pro všechny, lze číst jako - „nejlepší občerstvení na nealkoholickým vodky -. Odtučněné tuku“