Cukety v multivarka

cukety Patří k velmi neobvyklé, chutné a zdravé zeleniny. Young squash můžete smažit, uhasit, přidáme zeleninovou omáčkou nebo hovězí guláš. Vařit na pánvi, a může, v kastrolu a na pánvi, a samozřejmě, v populární dnes multivarka. Jeho použití pro vaření zeleniny zachová svou chuť a všechny živiny.

Multivarka výrazně zjednodušuje proces přípravy, který umožňuje vytvořit skutečný dílo cukety v dušené, omáčky nebo polévky.

Jak vařit cuketu v multivarka?

Složení:

1. Středně velké cukety - 1 ks.
2. Jablečný ocet - 2 polévkové lžíce. l.
3. Olivový olej - 2 polévkové lžíce. l.
4. Cukr - 1 polévková lžíce. l.
5. česnek - 2 stroužky
6. Rozinky - 50 g
7. Mletý černý pepř, cukr

Příprava:

• Omyjte cukety a nakrájíme ji. Neodstraňujte kůži, aby se udržel tvar a vitamíny. Koupit squash, na kůži, které nemají žluté skvrny, jejich přítomnost naznačuje velké množství dusičnanů.
• Připravte multivarku, nalít olivový olej. Dát vařené cukety.
• Peel a najemno nastrouhejte česnek a přidat ji do multivarku.
• Nesmažte cuketu dlouho, až do té doby, než se neobjeví zlatou kůrku.
• Pak přidejte jablečného octa. Patří k více zdraví prospěšné, ale můžete použít jakýkoliv jiný, pokud se vám líbí víc.
• Praní a sušení rozinky, přidat do cukety, pak cukr, sůl a velmi malým množstvím teplé vody.
• Zavřete víko a otočte ji do režimu „pečení“. Cuketa podusit několik minut. Když je squash připraven, vložte je do misky a podávejte.

Dušená cuketa v multivarka

Složení:

1. cibule - 1 ks.
2. Cukety - 1 ks.
3. Malé rajčata - 2 ks.
4. Krém - 100 g
5. Sůl, koření - podle chuti
6. zeleň
7. rostlinný olej

Příprava:

• Cibule čisté a mytí, pak jemně rozsekat.
• Umýt a vyčistit cukety. Young squash nelze vyčistit. Nakrájíme na plátky.
• Omyjte rajčata a snížit na polovinu na plátky. Umýt greeny a česnek, pak rozsekat najemno.
• Nalít do multivarku oleje. Vrátit nakrájenou cibuli. Zapněte multivarka režimu „pečení“. Dát čas pečení - 30 minut. Fry cibule po dobu 10 minut.
• Pak přidejte rajčata a cuketa multivarku. Pepř, sůl a mix všeho.
• Zalijeme smetanou multivarku, dosolit a trochou pepře. Zavřete víko.
• Cook cuketa na zvukový signál. Poté přidáme nasekané bylinky a česnek.
• Cuketou dušené v multivarka dokonale se pohanka, rýže, bramborová kaše.

Jak vařit Dýňová polévka v multivarka?

Kromě dušené cukety v multivarka umí vařit chutné a výživné polévky. V multivarka to lze udělat mnohem rychleji a snadněji než na sporáku.

Složení:

1. Máslo - 50 g
2. Cuketa - 900 g
3. Cibule - 1 ks.
4. vajíčka - 2 ks.
5. Parmezánem - 2 polévkové lžíce. l.
6. petržel - 1 polévková lžíce. l.
7. Koření - podle chuti

Příprava:

• Cuketa v multivarka můžete uvařit chutnou polévku používat režimy „vaření“ a „pražení zeleniny“.
• Peel a umýt cibuli, cukety. Pak nakrájíme cibuli najemno a nakrájejte cukety. Nalít do multivarku oleje, dát zeleninu a režim dal „na roštu na zeleninu.“ Během 5 minut. cibuli a cukety budou připraveny.
• Přidejte zeleninový vývar připravený. To může být hovězí nebo kuřecí maso. Pokrytí a zapnutí režimu „vaření“, po dobu 20 minut.
• Během této doby, nastrouháme sýr, mycí a porazit vejce. Umýt a jemně chop petržel.
• Po 20 min. Dal cuketa Multivarki mixéru. Přidat do sýra, petržel a vajec.
• Jakmile je vše připraveno, zalijeme polévku znovu multivarku a přivést ji do varu. Během 10 minut. multivarka nechat, aby polévka byla teplá a mohl vařit. Můžete přinést ke stolu.

Dýňová polévka s rýží multivarka

Také cuketa v multivarka můžete uvařit chutnou polévku pro jiný recept.

Složení:

1. Squash - 500 g
2. Mrkev - 1 ks.
3. Voda - 1 L
4. rýže - 40 g
5. Máslo - 25 g
6. Vejce - 1 ks.
7. Sůl, petrželka

Příprava:

• Vyčistěte squash z kůže. Odstraňte semena z jádra. Nakrájejte na kostičky.
• Očistěte a omyjte mrkev. Nakrájejte na malé plátky a rub na struhadle.
• Pour ve vodě a soli multivarku. Umístěte cuketu a mrkev. Přidejte rýži. Vyměnit multivarka režim „vaření“.
• Umýt greeny a sekat, dokud polévka varu. Umýt vejce a vetřete ho s máslem.
• Když polévka je hotová, přidejte petržel a máslo, vejce.

Používání multivarku, cuketa může být vařené ragú, omáčkou a dokonce squash polévka, která vás překvapí svou chutí. Cukety vařené v multivarka liší uloženy užitečných vlastností. Vychutnejte si jídlo!

Viz také: Jak skladovat cuketa?