Vzhledem k tomu, trouby tenké palačinky?

obsah

Těsta tenké placky
Příprava palačinek

Každé domácnosti se chce naučit péct palačinek s křupavou kůrkou. U těchto palačinek potřebovat speciální strukturu a samozřejmě zkušenosti.

Těsta tenké placky

Mléko - 0,5l
Voda vaří - frac12- Art.
Vejce - 2 ks
Cukr - 1st.l.
soda - frac12- lžičky
Sol - frac12- lžičky
Flour - první.

Příprava palačinek

Mléko se zahřeje na mírném ohni po dobu 5 minut, aby bylo teplo. Přidat do sklenice s vodou. Šlehač do pěny a zalijeme mlékem, metla metla všechno. Přidejte cukr, sůl a směs se dobře promíchá se rozpuštění. Dát trochu cukru do těsta je rozlehlá, a je připravena mít palačinky přidat podle chuti.
My Mouku 2krát která dýchala. Kousek po kousku se zamíchá do těsta. Netřeba těsto musíme mít trochu tekuté a houževnaté. Pokud vidíte, že mouka nestačí, dosypte, ale pokud naopak přehnané, přidejte trochu víc vody. Na závěr přidáme jedlou sodu, hlavní mash všechny hrudky, takže nespadají do těsta. Míchá se těsto, pokud soda je dostatečná, bude provádět otvory.
Nyní, teplo pánev dobře, zalijeme rostlinný olej. Pro palačinky byly tenké a křupavé, je třeba péct v misce s tlustou spodní hladká. První palačinky dopadne mastné a tlusté - není to děsivé. Jen pak nalít menší množství oleje a v případě, že pan dovolí, je lepší bez něj.

Hotové lívance mohou být mazány s máslem, posypeme cukrem, medem a džemem šíření nebo je s čerstvým ovocem. U dětí může být palačinky zhroutil do květiny a automobilů, a přijít s originální způsob, jak vyzdobit svůj příběh pro každou palačinku.

Viz také:

Dobrou chuť!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné