che.ungurury.ru

Recept těsto na koláč nebo marmeláda s ovocem

Křehké těsto je univerzální základ pro širokou škálu pečiva. Jeho hlavní výhodou lze nazvat jednoduchost vaření. Těsto na koláč s džemem nebo plody vařené velmi rychle, a výsledek je v tomto případě je zaručeno, že se to velmi chutné.

K tomu je třeba milovat Křehké těsto?

křehké pečivo

Kromě toho, že drobivé těsto se připraví snadno a rychle, má řadu dalších výhod.

  • Sušenka může těsto nekvašené (u masa nebo zeleniny náplní) a sladké. V tomto případě je pro sladké náplně lze použít obojí.
  • K přípravě těsta druhů, které potřebují minimum výrobků, které mají téměř vždy v lednici.
  • Těsto může být připraven s aditivy (např., Ovesné vločky nebo ořechy), - díky tomu se získá původní chuťové nuance.
  • Kombinace jemného pečiva s marmeládou - win-win, jako ostrý koláč dokonale mísí s ovocem a sladkou náplní.
  • Těsto s ovocem umožňuje plně cítit šťavnatost náplně, a to bez přerušení jeho chuť mouka „shell“.

Jemné pečivo koláč s ovocem: Oblíbené recepty

Ochutnat berry koláče byla lehká a pěkné koláče praskaly, těsto je lepší, aby pikantní. Příliš šťavnaté náplní (třešně, jahody) mouka Podklad musí být hustší.




Písek dort s jahodami

Složení:

  • 250 g (balení) krém margarín;
  • 3 lžíce. pšeničné mouky;
  • 2 lžíce. čerstvé jahody;
  • 2 lžíce. cukr.

Příprava:

  1. Jahody důkladně promyje vodou a posypeme cukrem.Jahody s cukrem
  2. Margarín z chladničky a dát mu trochu změknout.margarín
  3. Rozložíme ji na stůl a zalijeme mouku.
  4. Nůž sechem margarín mouka do homogenní směsi.Margarín s moukou
  5. Uvedení váhy do míče, zabalené do plastové fólie a poslán do 30 minut v ledničce.
  6. Ochlazený ingot váleček válec ven do formace s tloušťkou až 0,8 cm.Dojezdu křehkého těsta
  7. Dát těsto do formy, píchnout ho vidličkou do ovzduší během pečení.
  8. Zalijeme na vrcholu bobule s cukrem.Dort s ovocem
  9. Dáme do trouby předehřáté na 150 stupňů po dobu 10 minut. Koláč je hotový.

Pokud máte rádi neobvyklé koláče, zkuste připravit písku dort ovesných vloček s ovocem a ořechy.

Písek dort z ovesných vloček s ovocem a ořechy

Složení:

  • Článek 1.5. ovesné vločky;
  • Článek 1.5. prosetou mouku;
  • frac12- Art. jemně sekané vlašské ořechy;
  • 3/4 Art. cukr;
  • frac12- Art. práškového cukru;
  • 200 g máslového tuku nebo smetany domácí skladu;
  • frac12- h. l. jedlé sody;
  • 1 h. L. mleté ​​skořice;
  • Sůl (podle chuti);
  • 300 g zmrazených nebo plody (maliny, černý rybíz).

Příprava:

  1. Usnout bobule s práškovým cukrem.
  2. Obecně velké míse smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva, cukr, skořici a ořechy.
  3. Měkké máslo kaše a hníst těsto elastické.
  4. Mold pánev byla pokryta pečícím papírem.
  5. Rozšiřujeme 2/3 našeho testu ohýbání board to bobule šťávy neuniká.
  6. Šířit na základě bobulí.
  7. Na vrcholu dělá kryt ze zbývajícího kousku těsta.
  8. V předehřáté troubě 180 stupňů, kterým koláč určit 35-40 minut.
  9. Dáváme dort mírně vychladnout a šířit ji na talíř. Podáváme s čajem nebo mléka.

Velmi chutné sladké těsto získané kombinací kyselých a nádob - například, angrešt. Pokud budete mít zmrzlé bobule, budete muset dát jim trochu rozmražené.

Písek dort s angreštu

Složení:

  • 350 g mouky;
  • 1 h. L. prášek do pečiva;
  • 70 g margarínu;
  • 2 střední vejce;
  • 130 g másla;
  • 150 g cukru;
  • frac12- h. l. sůl;
  • 5. Art. lžíce studené vody;
  • 1 polévková lžíce. angrešt (nebo černý rybíz, ostružiny).

Příprava:

  1. Mouku smícháme s práškem do pečiva ke zkoušce, udělat z kopce s vybráním na stole.
  2. Dělení do mouky 1 vejce, přidáme cukr a sůl.
  3. Rozřeže na malé kousky margarínu a másla, přidat do směsi.
  4. Smíchejte vše do hladka.
  5. Nalití vody, hníst znovu.
  6. Přikryjeme fólií a odeslat ji v lednici po dobu 40 minut.
  7. Tvar podle pečícím papírem, dát těsto, které tvoří vysokotlakou stranu.
  8. Maže základní vejce.
  9. položit jsme náplně a dal koláč v předehřáté 180 ° troubě po dobu půl hodiny. Berry dezert je připraveno.

Viz také:

Recept písečná koláč s marmeládou

Koláče s džemem nebo konzervy, zpravidla se zavřel do náplně neuniká. „Obsah“ můžete si vybrat podle vašeho vkusu.

Koláč s marmeládou

Složení:

  • Článek 7. prosetou mouku;
  • 250 g másla domů;
  • 200 g margarínu;
  • 2 lžíce. cukr;
  • 3 velké vejce,
  • 2 hod. L. suchý dezintegrátor pro test;
  • 1 balení vanilka.

Příprava:

  1. Na mírném ohni roztavení tuku.
  2. Přidejte cukr a dobře promíchejte.
  3. Barvivo směs vychladnout a přidejte vejce s vanilin.
  4. Mouka důkladně smísí s práškem do pečiva a nalije kapalina do obrobku.
  5. Tvorba elastické těsto, zakryjeme fólií a odstranění chladicí komory po dobu 1 hodiny.
  6. Část těsta rovnoměrně obložení na dno formy, distribuovat džem a zakryjte zbývající těsta.
  7. Pečeme při 180 stupních po dobu 40 minut dozlatova.

Viz také:

Těsto na koláč s džemem a jahody - je to skvělý způsob, jak léčit sami a rodina lahodný dezert. Chcete-li připravit dort nepotřebuje komplikované ingredience, protože nic by se rozptylovat od chuti bobulí nebo ovocnými náplněmi, které mohou být jak sladké a kyselé. Jemné pečivo - univerzální základ, který lze s výhodou zdůraznit důstojnost jakékoliv chuti ovocem a marmeládou.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2021 che.ungurury.ru