Jak vařit karbanátky v omáčce s rýží a omáčkou: výběr těch nejlepších receptů s fotografiemi
obsah
Karbanátky - jeden z nejvíce příjemných a snadné na přípravu jídel. Mohou být střední velikosti a podáváme s přílohou nebo jen velmi málo a jít na svačinu. Karbanátky jsou dobré, a že mohou být připraveny s jakýmikoli výplní, jako jsou houby. Masové kuličky jsou také používány jako přísada pro pizzu. Zejména malé děti jsou velmi rád karbanátky. Dnes se podíváme na to, jak vařit masové kuličky s rýží.
V tomto článku najdete několik tipů na vaření tento pokrm, a zajímavé recepty.
Jak vařit karbanátky s omáčkou: Kulinářské Secrets
Masové kuličky v přírodě - to je obvyklé masové kuličky, které jsou vytvořeny s různými dalšími složkami. Ale aby se celý karbanátky a neměl rozpadat, je třeba se naučit několik málo tajemství jejich přípravy:
- aby tyto kuličky jsou velmi křehké a taví v ústech, přidat trochu mleté vařené kulatou rýži;
- kombinují vycpávky v několika druhů masa - takže kuličky dopadne velmi chutné;
- pokud přidáte trochu česneku a koření se získávají šťavnaté a svěžím karbanátky;
- k vytváření kuliček masa nelepí se na ruce, dlaně neustále namočené ve studené vodě;
- s cílem, aby nasekal není rozplést, přidá škrob nebo strouhanku;
- Pokud jsou podávány na karbanátky s přílohou, je třeba připravit omáčku.
To je vše, tajemství, nyní můžete bezpečně přistoupit k přípravě pokrmů.
Masové kuličky s rýží: recept s fotografií
Ingredience pro karbanátky:
- 1 kg 400 g čerstvého vepřového mleté hovězí maso;
- 1 polévková lžíce. kolo rýže;
- 2 střední žárovky;
- 1 vejce;
- frac12- Art. pitné vody;
- 3 h. L. sůl;
- 1 h. L. mletý černý pepř.
Přísady pro omáčky:
- 3-4 polévkové lžíce. l. máslo;
- 3 velké mrkve;
- 2-3 cibule;
- 2 stroužky česneku;
- 5. Art. l. rajčatový protlak;
- 3 lžíce. l. mouka;
- 5. Art. Kuřecí vývar;
- frac12- Art. krém;
- sůl a pepř.
Příprava:
- Zapněte troubu na 200 stupňů pro vytápění.
- Vařte rýži až polovinu. K tomu, přivést ji k varu a vařte 5-7 minut. Vypusťte rýži s vodou a nechte ho vychladnout trochu.
- Cibule kůra a rozsekat velmi jemně. Pro cibule kaše vhodné použít mixér.
- V misce s mletým masem kladivo jedno vejce, přidáme vychladlou rýži, cibuli, sůl a pepř.
- Důkladně promíchejte všechny přísady v misce.
- Předem připravit formulář pro pečení. Vzhledem k tomu, příprava karbanátky s omáčkou, pak namazat forma není nutné.
- Obracíme se na tvorbě karbanátky. Pro zjednodušení procesu, můžete použít speciální kopeček zmrzliny. Dáváte-li přednost dělat karbanátky ruce, dlaně by měly být pravidelně namočeným ve vodě.
- Poté, co všechny karbanátky jsou připraveny a uspořádány ve formě, můžete začít připravovat omáčku.
- Rozpustíme máslo v pekáči a přidáme nakrájenou cibuli polokroužků.
- Ochutíme solí a pepřem a cibulí vaříme 5 minut na průsvitnosti.
- Poté, přidejte strouhaný na hrubé struhadlo mrkve, uzavřete pekáč s pokličkou a vaříme dalších 5 minut.
- Po dobu, po kterou je třeba přidat mouku, dobře promícháme a vaříme po dobu dalších 1-2 minut.
- Po tom, nalít směs polovinu vývaru a přidat trochu rajčatový protlak.
- Smažit zeleninu po dobu 15 minut, postupně přidávat vývar v malých dávkách.
- Vyjměte pekáč z tepla a míchejte v smetaně.
- Pour smetaně nad karbanátky.
- Přikryjeme hliníkovou fólií formulář a odeslat jej v troubě 40-50 minut.
Viz také:
Hovězí masové kuličky s rýží v rajčatové omáčce
Složení:
- 500 g mletého hovězího masa;
- 1 střední velikosti cibule;
- 1/3 Art. rýže;
- 2 lžíce. rajčatová šťáva nebo 1 polévková lžíce. pasta;
- 2 lžíce. hustý krém;
- sůl a pepř.
Příprava:
- Smíchejte rýži s vodou a přiveďte k varu. Dej vařit po dobu 2-3 minut.
- Mezitím nakrájíme nadrobno cibuli. Vzhledem k tomu, vařené rýže vypouštěné vody.
- Smíchejte mleté maso, rýže a cibuli. Sůl a pepř podle chuti.
- Forma karbanátky. Libra mince získat asi 12 věci.
- Rozehřejte pánev v malém rostlinném oleji a přidáme masové kuličky.
- Smažit karbanátky dozlatova na všech stranách.
- Zatímco maso smažené smícháme rajčatový protlak a zakysanou smetanou. Je-li konzistence příliš hustá, můžete ji ředit s trochou teplé vody.
- Pour omáčku ready-karbanátky a dusíme pod víkem 20-25 minut.
- Po čase neotvírejte víko fritézy po dobu 10 minut.
- Slouží karbanátky potřebují horké s omáčkou. Dobrou chuť!
Sladké a kyselé karbanátky: recept
Složení:
- 500 g mletého hovězího masa;
- 1 vejce;
- frac14- h. l. sůl;
- frac14- h. l. černý pepř;
- 2 lžíce. l. strouhanky;
- 4 h. L. sojová omáčka;
- 2 lžíce. l. strouhané cibule;
- 1 polévková lžíce. l. slunečnicový olej;
- 3 lžíce. l. ocet;
- 3 lžíce. l. kukuřičný škrob;
- frac12- Art. cukr;
- 1 velké sladká paprika;
- 1/3 Art. rýže;
- několik plátků ananasu.
Příprava:
- Nejdříve je potřeba vařit rýži až polovinu uvařené, scedíme a necháme vychladnout si to na chvíli.
- Ve velké míse smíchejte následující ingredience: mleté maso, rýže, vejce, škrob, sůl, pepř, 1 lžíce sójové omáčky, chléb a suchary luk.
- Z výsledné směsi kuliček malého tvaru velikosti.
- V pánvi smažit karbanátky dozlatova v rostlinném oleji.
- V malé misce smíchejte ocet, cukr, sójovou omáčku a zbývající škrob.
- Pour hotové omáčky masové kuličky, kryt a vaříme 30 minut.
- Po nějaké době, otevřete víko a vložte do hrnce spolu s ananasové šťávy. Vařte po dobu dalších 20 minut.
- Karbanátky nejlépe s teplou vařenou rýží jako ozdoba.
Viz také:
Karbanátky mohou být vařené v pánvi, na pánvi, a to i v troubě. Mísa nejlépe sloužila s vařenou rýží nebo brambory a špagety. Chutné karbanátky s omáčkou bude skvělá náhrada znuděný kotlety. Dobrou chuť!
- Recepty bezmasá karbanátky
- Karbanátky v multivarka: hlavně vaření. Originální recepty pro každý den
- Jak vařit jídlo s houbami v příspěvku?
- Jak vařit karbanátky z mletého masa na polévku? Jak vařit polévku s masovými kuličkami a rýže,…
- Jak uvařit pohankovou polévku: chutné recepty na prvních kurzech s masem a karbanátky
- Jak vařit polévku s masovými kuličkami? Recepty se zeleninou, brambory a rýži
- Ježci z mletého masa s rýží v multivarka: recepty v rajčaty a smetanovou omáčkou
- Karbanátky v multivarka Redmond zejména vaření. Recepty na masové kuličky v multivarka
- Maso rissoles: recepty. Jak vařit karbanátky?
- Masové kuličky s omáčkou: recept s krok za krokem fotky, radu od zkušených žen v domácnosti
- Jak vařit lahodný, šťavnaté, svěží hamburgery kousky kuřete: nejlepší recepty
- Karbanátky z kuřecích jater: recepty z krupice, rýže a pohanky
- Karbanátky z kuřecích prsou: nejlepší recepty se sýrem, houbami a zeleninou
- Karbanátky z rybí konzervy: Nejlepší recepty s rýží, krupice a brambor
- Karbanátky, mleté kuřecí: recepty se sýrem, žampiony a vepřového masa
- Karbanátky v troubě s omáčkou: vrchol nejvíce chutné recepty
- Kuře v medovo-hořčičné omáčce: vaří v troubě a multivarka. Recept na medovo-hořčičné marinádě
- Recept na chutné ryby koláče Cod
- Masové kuličky s omáčkou: Recepty
- Masové kuličky v troubě s omáčkou
- Karbanátky s játry: recepty s bramborem a rýží