Kuřecí stehýnka v listovém těstě s brambory a houbami: výběr těch nejlepších receptů

Kuře je velmi chutné a výživné. Kolik pokrmy mohou být připraveny z ní! Kuře pečené celek v troubě, dušené v různých omáčkách, smažené na pánvi. Chcete-li uvařit netradiční pokrm, zkuste kuřecí stehna v listovém těstě. Věřte mi, že to bude lahůdka uspokojí všechny vaše domácnost. A recepty Vybrali jsme pro vás, které vám pomohou vytvořit opravdový kulinářský dílo.

Kuřecí stehno pečené v listovém těstě: recept

Kuřecí stehno v listovém těstě z velmi šťavnaté uvnitř a křupavou kůrkou jim dává lahodnou chuť. Nohy lepší vzít chlazené, ale nikoli zmrazené maso obrátil jemné. Těsto lze koupit ready-made nebo masírovat sami. Nabízíme Vám recept na listovém těstě, který je vyroben ve spěchu. Takže se snaží vařit kuřecí stehýnka v listovém těstě v troubě.

Složení:

• mouky - 500 g;
• filtrované vody nebo vařené - frac12- Art.
• cukr - 1 lžička;..
• máslo - 250 g;
• kuřecí stehna -7 ks.
• 1 vejce;
• větviček rozmarýnu;
• pepř a sůl směsi;
• slunečnicový olej.

Příprava:

1. Začněme s hnětení. Prosít mouku nutně potřebují, aby se těsto ukázalo vzduch.
2. Ropa mírně změkl, nakrájejte na kousky a přidejte k mouce.
3. Nyní je těsto potřeba pro sekání s nožem tak, aby se míchat oleje a mouky rovnoměrně, a následně naplnit uvedeného množství vody.
4. Posypat pracovní povrch lehce moukou a hníst těsto. Když je připraven, zabalte ji jídlo alobalu a umístit do chladničky nejméně po dobu 2 hodin.
5. Kuřecí paličky paprika koření směsi a soli. Nyní je třeba, aby je smažit ve slunečnicovém oleji doměkka, přidejte snítku rozmarýnu.
6. Bereme těsto, rozřeže na proužky tak, aby jejich šířka nepřesahuje 1 cm. Kuřecí nohy byly zabaleny do těsta.
7. Šlehač správně a používáte speciální kartáčky maže jim kuřecí nohy, položeny na pánvi. To dá pokrmu krásné barvy a ostrý. Nezapomeňte položit plech s pergamenu.
8. V peci zahřeje na teplotu 190-200 stupňů, nastavit pánev a péct kuřecí nohy z listového těsta 40-45 minut. Miska může být doručena do tabulky po obalení konců fólie nohou, bylo vhodné vzít.

Viz také:

• Kuřecí stehýnka v troubě: originální recepty
• Kuřecí stehno v multivarka

Kuřecí paličky v tašce listového těsta

Bit komplikovat náš pokrm, přidejte houby. Jak víte, kuře, v kombinaci s houbami dopadá velmi chutné. Takže pojďme připravit kuřecí stehna v listovém těstě s žampiony, nyní jen zabalit je do tašky.

Složení:

• houby (lepší, aby se houby) - 400 g;
• 8-10 ks. kuřecí nohy;
• 1 hlava cibule;
• 1 střední mrkev;
• listového těsta - 600 g;
• pepř a sůl směsi;
• 1 vejce;
• slunečnicový olej.

Příprava:

1. Z listového těsta jsme již schopni udělat, můžete také koupit ready-made.
2. Připravte zeleninu: čistit, promyta pod tekoucí vodou. Cibule je třeba jemně nasekáme a lépe nastrouháme mrkev.
3. Potřebujeme dva pánve. První pánev nalít slunečnicového oleje a smažit lehce cibuli, přidáme mrkev. Smažit zeleninu téměř až do pohotovosti.
4. Houby nakrájíme na plátky a přidejte do hrnce na zeleninu. Smažíme do té doby, dokud se neodpaří všechno nadbytek kapaliny. Lehce osolíme zeleninu s houbami a dochuťte pepřem.
5. Vezměte druhý pánev, kuřecí nohy jako papriky koření směsi a soli a smažit v malém množství slunečnicového oleje.
6. Těsto se válcovaný a snížit tak, aby se získal čtverec. Nyní zabalit zeleninu a bérec v sáčcích. Chcete-li to ve středu každého čtverce zkoušky dal první kousek z restovanou zeleninou a houbami, a pak dal nohu.
7. Making těsto kolem kuřecí paličky sáčku. Tip: Chcete-li pytle neměl rozpadat v průběhu vaření, by měly kravatu stonky cibule nebo zelenou stuhou těsta. Kuřecí paličky v sáčcích umístěných na plech, namazat jej slunečnicového oleje. Nezapomeňte, že každý sáček je třeba mazat rozšlehaným vejcem.
8. Nyní místo pánev ve vyhřívaném trouby a pečeme 40-45 minut při teplotě prahu 190-200 stupňů. Po uplynutí doby pokrm připraven. To je tak krásný kuřecí stehno v obálce se musíme dostat ven z listového těsta.

Kuřecí nohy ve listového těsta s bramborem a tavených sýrů

Neméně chutné získají kuřecí paličky v pytlích z listového těsta s tavený sýr a vařenými bramborami.

Složení:

• listového těsta;
• kuřecí paličky;
• Velké brambory - 5-6 ks;.
• smetanový sýr - 1 ks;.
• několik stroužků česneku;
• 1 vejce;
• slunečnicový olej;
• greeny;
• mléko - 200 ml;
• pepř a sůl směsi.

Příprava:

1. Brambory se musí čistit, nakrájíme na kostičky a vaříme do měkka.
2. Ready brambory by měly potoloch. Lepší je to s mlékem - a tak dáváme pokrmu delikátní chuť. Dávejte pozor na konzistenci bramborové kaše, takže nebyl příliš vodnatá.
3. Zatímco brambory vaří, dejte nám kuřecí stehýnka. Omyjte je obsushivayut a třít česnek šťávu, sůl a pepř směs. Zanechat trochu marinované a pak smažené.
4. Tavené sýry potřeba jemně rošt.
5. Připravte náplň: za ​​drcených brambory přidejte sýr a jemně nasekané zelené. Vše dobře promíchejte.
6. Těsto se vyválí a rozřeže se na stejných čtverců.
7. Ve středu každého čtverce Dejte nádivku a dal kuřecí stehno. Pak už nám známý způsob, jak zabalit nohu v sáčcích.
8. Pečeme v troubě jako předchozí receptů.

Obecně platí, že toto jídlo může být vařené s jakoukoli náplní: přidat různé zeleniny, tverdokopcheny sýrem a bylinkami. A ještě jeden tip: na koncích ramen nebyly ukázalo spíše sucho, je lepší zabalit fólii před uvedením jídla v troubě.

Viz také:

• Kuřecí stehno v troubě: originální recepty
• Kuřecí paličky s brambory v troubě
• Co se bude vařit z nohou? Hlavní chody ramen.

Kuřecí stehýnka, pečená v listovém těstě, můžete zpestřit denní menu a stát ozdobou slavnostního stolu. Jak můžeme vidět, že jsou jednoduché na přípravu a výsledek předčí všechna vaše očekávání. Vařit s potěšením a přejeme dobrou chuť!