Co vařit listové těsto? 3 recepty pečení listovém těstě

Listového těsta se získá neuvěřitelně chutné pečivo. Test je vhodný pro výrobu obou masa a ryb koláče, a pro sladké pečivo. Tento článek obsahuje některé recepty na pokrmy, které Může být vyrobena z listového těsta.

Jak udělat z listového těsta obálky s kuřecím masem a sýrem?

Složení:

1. Z listového těsta - 900 g
2. Kuřecí prsa - 2 ks
3. Cibule - 2 ks
4. Tvrdý sýr - 200 g
5. Vejce - 1 ks
6. Zelení - podle chuti

Příprava:

• Kuřecí prsa je oddělitelná od kostí a chrupavek, filé nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme na malé kostičky. Pánev nalít rostlinný olej, smažit cibuli dozlatova. Pak vyložit luk kuře, dát na mírném ohni a dusíme do té doby, dokud není připraven. Na konci zhášení solí, pepřem a posypeme bylinkami.
• Sýr rub na hrubé struhadlo, dal v samostatném obalu.
• Jsme dojezdu těsto do zásobníku, nakrájet na čtverce. Dát nádivku do středu náměstí, kropení sýr na vrcholu. Okraje čtvercového maziva vejce, složit těsta pole ve formě obálky, je horní opět promazává vejce.
• Pečení byl pokrytý pečícím papírem rozetřete nádivkou obálek. A pečené na sto osmdesát stupňů asi dvacet až dvacet pět minut, až dokud se dozlatova.

Jak vařit jablka v listovém těstě?

Složení:

1. Listového těsta - 0,5 kg
2. Cukr - 1 polévková lžíce.
3. Strouhanky - 1/3 umění.
4. Cinnamon - 3 lžíce. l.
5. Vejce - 1 ks
6. Jablka - 4 ks
7. Moučkového cukru - 1 polévková lžíce.
8. Vanilkový cukr - 1 lžička ..
9. Mléko - 3 lžíce. l.

Příprava:

• My dojezdu těsto do čtverce o rozměrech asi třicet třicet. Pak řez vrstvu do osmi stejných čtverců. V oddělené nádobě smíchejte strouhanku, cukr a skořici. Každý čtverec skvrna s rozšlehaným vejcem. Ve středu náměstí dáme jednu polévkovou lžíci připravené suché směsi.
• Více než polovina směsi šíření jablka snížit. Posypat jablko jedna lžíce suché směsi. Dobrý zaschipyvaem všechny rohy čtverce. Rozšlehaným vejcem maže horní výsledné obálky.
• Dal dopis obálky s pečením v troubě, který byl předehřát na 220 stupňů po dobu 15 minut.
• Po stanovené době snížit stupňů do 180 obálek a udržuje v peci po dobu dalších 25 minut.
• Moučkového cukru, vanilku a mléko, aby se poleva obálky s jablky. Složky jsou smíchány tak, aby konzistence, se ukázalo jako zakysanou smetanou. Úplně vychladne obálky nalít polevu.

Jak vařit croissanty s čokoládovou náplní?

Složení:

1. Žloutky - 2 ks
2. Práškový cukr - 80 g
3. Čokoláda - 40 g
4. Vanilla - pinch
5. Máslo - 1 lžička ..

Příprava:

• Smíchejte žloutky, vanilky a práškový cukr. Rub celé velmi opatrně, a dát do vodní lázně. Směs se vaří, dokud oba nezhoustne. Rozpustíme čokoládu zvlášť ve vodní lázni. Když jsou všechny složky jsou připraveny smíchejte vaječné směsi a rozpuštěnou čokoládou. Pak se vše velmi rychle a důkladně se promísí. Když hmota byla hladká, přidejte do něj máslo a za stálého míchání opět vše.
• Připravený těsto vyválí, což je tvar kruhu. Pak řez těsto kruh do osmi stejných trojúhelníků. Na okraji trojúhelníku, který je širší rozpětí, po celé své délce, čokoládovou náplní. Pak se začnou složit trojúhelník v roli ve směru na špici trojúhelníku. Okraje pečlivě upevnění, což rohlík tvar bagel.
• Na připraveného plechu na pečení, které jsou rozloženy na pergamenu, pak uvedené croissanty, mazat je rozšlehaným vejcem v celé své délce, a dát do trouby, na dvě stě stupňů po dobu dvaceti minut. Připravenost může být měřena pomocí rudou kůry.

Viz také:

• Jak se připravit dřevo?
• Jak se připravit luky a uši listového těsta?
• Jak vařit Chačapuri se sýrem: recepty s fotografiemi

Jak můžete vidět, Z listového těsta může být vařené hodně pečiva. Kromě toho, tento proces není složité, speciální kulinářské dovednosti, které nepotřebujete. Proto, i když nezkušený člověk v kuchyni, můžete překvapit své blízké krásné dorty na čaj!

Dobrou chuť!