Jak vařit sušenky uši a stuhy listovém těstě s cukrem?
obsah
home-pečený chuť vždy vyčnívá z chuti lahůdek zakoupených. Po tom všem, aby se koláče nebo cukroví pro rodinu - to znamená nejen smíchat ingredience ve správném poměru, ale také dát duši. Potom, domácí koláče nebo cukroví, například uši listového těsta s cukrem, nebo luky na podobném recept pomůže vytvořit jedinečnou atmosféru pohodlí a tepla.
Vlastnosti z listového těsta
K dispozici jsou dvě diametrálně odlišné pohledy na listovém těstě. Některé ženy v domácnosti Je to velmi obtížné pracovat, protože to vyžaduje určitý čas, aby to „posílil“, dosáhl požadovaného stavu. Jiní naopak, raději dělat všechny upečení listového těsta, protože v jeho případě se nemusíte bát, že se hodí nebo nehodí, jak je tomu u kvasinek. Ať už to bylo, a oba uznávají, že sušenky z listového těsta chutný a překvapivě nikdy dost.
Mezi hlavní výhody z listového těsta odrůd lze rozlišit:
- univerzálnost (stejný recept pro obě sladkých i slaných náplní pro);
- pečené z listového těsta je chutné i bez doplňkových látek;
- krátká doba vaření (asi 20 minut, v závislosti na náplni);
- jemný, tavení chuť.
Jak vařit listové těsto?
Některé ženy v domácnosti se domnívají, že při přípravě listového těsta - namáhavý proces. Nicméně, pokud budete mít čas a chuť to udělat sám, to je docela schopný i pro začátečníky ve vaření.
Složení:
- 250 g másla solené másla;
- 50 g mléka;
- frac12- šálku cukru;
- frac14- dezert lžíce sůl;
- 2 vejce;
- 3 lžíce. prosetou mouku.
- Tyto podíly byly vypočteny na základě produktu 0,5 kg těsta.
Příprava:
- Změkčená másla.
- V samostatné misce, beat vejce s cukrem, mlékem a solí.
- Směs se plní do našlehané máslo, metla mixér nebo mixéru nalít.
- Opatrně nalijte mouku, stále bije na nízkých otáčkách. Těsto by mělo mít měkký, ne lpět na svých rukou.
- Dojezdu těsto do tenké vrstvy (šířka asi 0,5 cm).
- Fold plátu těsta čtyřikrát a odešle ji do chladničky získat silnější.
- Materiál připravený pro další dávku po 40 minutách.
Recept listového uši s cukrem
Uši z listového těsta s cukrem - ideální řešení, pokud léčit tento test fanoušky. Kromě tohoto základního komponentu dobrot si můžete koupit z regálu, a pak ji vrátit pouze do tenké vrstvy a vystřižené sušenky požadovaného tvaru. sušenky uši by měly mít sladký, lehký a vzdušný.
Složení:
- 0,5 kg listového těsta;
- 1 polévková lžíce. cukr;
- rostlinný olej;
- 50 g mouky.
Příprava:
- Na stole nebo rohože silikonu zalijeme mouku. Dát těsto.
- Zavádět ji do podoby tenké desky a rovnoměrně posypat cukr.
- Složit na polovinu a vrátit znovu.
- Opět válcování v cukru, ale nyní točit okraje nádržky 2 do 2 zkumavek.
- Cut valit Naše dvoulůžkové o tloušťce asi 2,5 cm.
- Bit sloučí výsledné kusy, které získali tvar uší.
- Dát na plech na pečící papír dříve minul svůj olej.
- Dali jsme uši a vložte do trouby na 200 stupňů.
- 15 minut - a chutnou křupavé sušenky připraven.
Dělat lehké stuhy listového těsta s cukrem
Z listového těsta - na rozdíl od kvasinek - snadné dělat zajímavé tvarované koláče. Například ve formě stuhy. Nejen chutné, ale i krásné cukroví ozdobí jakékoliv jídlo.
Složení:
- 500 g listového těsta;
- 2 vejce;
- 50 g mouky;
- rostlinný olej;
- džemem nebo medem.
Příprava:
- Umístěte mouku na pracovní plochu.
- Máslo se těsto vyválí do vrstvy o tloušťce 5 mm.
- Řez do čtverce 10 cm.
- Složit čtverce na polovinu tvoří trojúhelník.
- Děláme dvě štěrbiny na jedné straně a pro příjem jazyk naproti úhlu wrap trojúhelník, což propojku na přídi.
- Na vymaštěný jsou papírové šíření cookie odeslán do trouby na 15 minut.
- Vzali jsme se na pánev a mastnotu luky medem nebo džemem, vrátit cookies v troubě, ale teplo je vypnutý.
Náplně pro sladké pečivo z listového těsta
Z listového těsta - všestranný společník pro sladké přísady. (! A úspěšný) Mezi nejčastější listového těsta výplně jsou:
- cukr;
- džem nebo marmeláda;
- med;
- mak;
- vanilka;
- skořice;
- čerstvé nebo konzervované ovoce.
Jediným znakem pečení listového těsta - čím více vodnaté nádivka, tím déle se připravuje. Navíc, pokud se rozhodnete nepříliš sladký přísada, nalijte do něj trochu cukru - takže Otten deflaci chuťový test.
Viz také:
Pro ty, kdo miluje péct doma, ale nechcete utrácet peníze na mnoha složek, z listového těsta je perfektním řešením. A pokud nechcete „obtěžovat“ mu stravování, snaha (a čas strávený) a jsou omezeny na minimum. Ale pečivo, jako jsou sušenky uši a luky s cukrem, to dopadá skvěle, a to zejména v očích fanoušků z listového těsta.
- Sladké recepty: Sladké pečivo z listového vybičovat recepty
- Dezerty ve spěchu
- Napoleon dort
- Jablečný závin: lahodný dezert recept
- Koláč s jablky v multivarka. Chutné recepty a vlastnosti přípravku
- Kuřecí stehýnka v listovém těstě s brambory a houbami: výběr těch nejlepších receptů
- Co vařit listové těsto? 3 recepty pečení listovém těstě
- Jak vyrobit listové těsto?
- Croissanty z listového těsta
- Zelí koláč z listového těsta
- Zelí koláč s těstem: nejlepší recepty a vaření tajemství
- Rybí koláč s listového těsta
- Koláče v troubě se zelím: výběr těch nejlepších receptů a tipy vaření
- Pizza z kynutého listkového těsta: recepty a tipy Kulinářské
- Placky s banány
- Jak zajistit, aby těsto v klestu: Recepty a rady
- Recept šupinatá nekvašené těsto rychle
- Puff z listového těsta. Recepty s masem, tvaroh, sýr a ovocné náplně
- Závin z listového těsta s jablky - krok za krokem recept fotografiích
- Klobásy v listovém kvasinek a nekvašeného těsta: recepty v peci a v pánvi
- Klobása do těsta v peci: recepty a způsob balení