Jak uložit dýni? Nejlepším způsobem, jak pro každou příležitost!

Skutečnost, že dýně velmi užitečný, známe od dětství. Všichni lékaři jsou jednotní v názoru, že je všelékem pro mnoho nemocí. Jeho semena obsahují velké množství vitaminu E, který stimuluje funkci gonád, zpomaluje stárnutí, zlepšovat účinnost prostředku, a jsou také vynikající anthelmintikum.

Kromě toho, semena obsahují ve svém složení esenciální aminokyselina, - arginin a komplex vitaminů a minerálních látek, které pomáhají v boji mnoha nemocí. Dýňová dřeň lékaři doporučují používat na hubnutí, onemocnění ledvin, prostaty, močového měchýře, zácpa, tuberkulóza, dnu, cholecystitis, tlaku atd Dýně je obtížné přeceňovat výhody a samozřejmě, že je žádoucí, aby tento úžasný výrobek roku se objevil na našem stole. Ve skutečnosti, to je více než reálná, protože dýně zcela nenáročné na skladování a může být zachována po dobu jednoho roku bez jakýchkoliv problémů.

Jak udržet dýně ve sklepě v zimě?

Pokud je váš domov má sklep, nebudou vznikat problémy se skladováním dýně. Je důležité rozhodnout se pro tento způsob ukládání zralé, nepoškozené ovoce z celého stopky. Šířit dýně potřebu navršení stopku tak, aby zelenina nejsou vzájemně dotýkat. Regály, které jsou umístěny na dýně, by měly být vyrobeny ze dřeva, a sklep by měl být chladný a suchý, tj. K. velká vlhkost a teplo může podporovat růst plísní. Pravidelně kontrolujte přítomnost svých plodin proti hnilobě, které mají význam čas pro detekci a odstranění zkažené ovoce.

Viz také: Jak uchovávat brusinky?

Jak udržet dýně v bytě?

Většina městských obyvatel není možné udržet dýně v sklepy, takže budete muset hledat možnosti pro sklepní analogů na vlastním balkónem. K tomu, lodžie by měl být vždy prosklené. Více na něm nejtmavší a chladném místě při teplotě ne vyšší než 5,10, že není menší než 2 stupně nad nulou. Plody musí být stanovena v určité vzdálenosti od sebe a každá stopka až skrýt tkáň. Dýně, pokud je uložen na balkoně, a měl by být vždy zkontrolovat hniloby. V případě, že zima byla příliš studená a teploměr, a to i na balkon klesne pod nulu, dýně by měla zabalit velmi husté tkáně. Některé odrůdy jsou nádherně udržuje při teplotě místnosti, mnoho lidí raději držet ovoce v kuchyni nebo pod postel. Za žádných okolností se snaží mít dýni tak, že by nebylo možno dosáhnout pomocí světla.

,

Ale i když jsou skladovány odpadnout obtížné beze ztrát. Pokud zjistíte, malý hnilobu nebo plíseň, naléhavá potřeba odstranit stránky a pak střih hořet plamen svíčky. Po této operaci bude dýně být uchovávány po dobu dalších 2 týdnů až jednoho měsíce, ale bude muset kontrolovat častěji než zdravé ovoce a je žádoucí, aby byla izolována od zbytku plodiny.

Jak udržet dýně v chladničce?

Pokud jste ochotni naservírovat dýni a část ovocných zbytků, to může být uchovávány v chladničce. Za tímto účelem by měl být rostlinný nakrájíme na malé kousky, pečlivě odstraňte všechna semena a zabalit každý kus fólií nebo fólií. V tomto případě je životnost ovoce police může být až několik měsíců. Mraznička je vhodná ke sklizni dýní. Dužina je potřeba nakrájíme na malé kousky a dejte v zapečetěných schránkách, nastavit ledničku pro režim okamžité mrazu. Za těchto okolností při odtávání dýně nebudou vodnatá a zachovat všechny prospěšné vlastnosti.

Jak uchovávat sušených dýni?

Další provedení tohoto užitečného zachování meloun ovoce je sušení. Mnohé z nich jsou zvyklí na takové obrobků z hub a jablka, ale také může probíhat s dýní. Při tomto způsobu skladování, bude zabírat minimální množství prostoru, t. K. výrazně snížen objem a máčet ve vodě, pak mohou být použity jako čerstvé dýně.

Musíme odstranit ovoce kůru a semena nakrájíme na malé kousky a Blanch je v oslazené vodě po dobu asi 5 minut, pak zahoď do cedníku a nechte přebytečnou vodu do kanalizace. Pak se rozloží kusů v pánvi v malé vzdálenosti od sebe. V troubě nastavte teplotu 50 stupňů a nechat po dobu 3-4 hodin, a poté zvýšit teplotu na 70 stupňů a nechat po dobu další 1 hodiny. Nebojte se, pokud po takovém postupu dýně kusy stále měkká, neznamená to, že tomu tak není ready. Nechte pánev při teplotě místnosti až do vychladnutí a potom složit polotovar do těsně uzavíratelné nádoby. Udržovat ji v tomto směru může být až 12 měsíců.

Pokud jste shromáždili velkou úrodu dýní, pak ta část je lepší, aby se šťávy, džemy, nakládaná zelenina, kandované ovoce.

Jak uložit dýňová semínka?

dýňová semínka by neměl být likvidován - je to jen skladiště vitamínů. Důkladně opláchněte a dobře vysušte při pokojové teplotě. Jíst semena lepší syrový, ale pokud máte dost z nich velké množství, že je lepší sušit na pánvi. V této léčbě, jejich skladovatelnost je neomezená.

Viz také:

• Jak uložit jablka?
• Sekční odrůdy, ořešák squash a lezecká

V této úžasné ovoce as dýně některé výhody: snadno pěstovat, skladovat a vařit. O jejích neuvěřitelných výhod můžeme mluvit na dlouhou dobu! Užívá se při vaření, medicíně, kosmetice a dekorace.