Nuggets doma

tradičně, kostky - Obalované kuřecí paličky v testu. Tento pokrm lze často nalézt u McDonalda nebo kavárně stravování.

Ale pokud si představit zpochybňují kvalitu zakoupených nugety, to je nejlepší, aby jim vařit doma - to bude užitečné!

Recept kostky doma

Složení:

1. kuře - 1 kg
2. Vejce - 2 ks.
3. Sůl - 2 lžičky ..
4. petržel - 0,5 lžičky ..
5. Oregano (Origanum) - 0,5 lžičky ..
6. černý pepř - 0,25 lžičky ..
7. mouka - 1 polévková lžíce.
8. Rostlinný olej - na smažení

Příprava:

• Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a brousit v kuchyňském robotu.
• Petržel je třeba nakrájíme na malé kousky a přidejte do hmotnosti kuřete. Přidat oregano, pepř a půl sůl. Celý mix. Výsledkem bylo mleté ​​kuřecí maso.
• Kombinovat mouku a sůl zbývající v samostatném obalu.
• Metla dvě vejce v samostatné nádobě.
• Tvoří kuličky mletého masa. Tato budoucnost nugety.
• Nyní ponořit každý nugety nejprve v mouce, pak v vaječné hmoty, a poté opět v mouce.
• Forma nugety, jak chcete: můžete dát plochý kulatý tvar, můžete opatrně vytáhněte a narovnejte míč.
• Rozžhavený pánev. Pour rostlinný olej zpět. Míchá se v malém množství mouky. Vyložit první várku nugety. Smažíme dozlatova po obou stranách. V době, kdy to bude trvat asi 5 minut na každé straně.
• Vyjměte hotové nugety a místo na papíře - protože s nimi bude odtékat přebytečný olej.
• Tradiční kuřecí nugety připraven! Sloužit ke stolu horkého období s jakoukoliv omáčkou dle vlastního výběru!

Tento článek představuje recept z nejběžnějších typů nugety. V uplynulých letech, mnoho kuchařů se experimentovat: tam jsou recepty na sýrové nugety, možnosti kuřecí nugety vaření či dokonce sladké nugety.

Pokusu o spuštění Tradiční recept jednoduché kostky doma, a pak můžete pokračovat ke složitějším.

Speciálně pro LadySpecial.ru - Margot