Zácpa zachránil me želé Izotov

Měl jsem těžkou zácpu, nebylo křeslo po dobu jednoho týdne. Pomohl obnovit želé Izotov. Nejedná se o sladký dezert, na kterou jsme všichni zvyklí. Toto želé se dosáhne pouze při fermentačním procesu, a jíst samostatně jako nezávislý blyudo.Itak, se nalije do skleněné nádoby s pětilitrové 3-3,5 litrů vychlazeného na teplotu čerstvého mléka vroucí vody, 100 ml jogurtu a 0,5 kg vsypte ovesné vločky " Hercules „(1 balení). Pevně uzavřete otevírací kryt láhve, zabalte ji pokrývají ze silného papíru (v zimním období je vhodné umístit v blízkosti topného baterii) a nechat kvasit. S cílem zlepšit proces fermentace, je vhodné přidat 10-15 lžíce drcený ovesné vločky, broušení do hrubé mletí v mlýnku na kávu. Typicky se fermentace trvá 1-2 dny. Delší nežádoucí, protože snižuje kvalita chuti kiselya.Posle filtrovat dokončení fermentační směsi. K tomu, vzít si čisté sklenice 5 l, položte ji na cedníku s průměrem otvorů 2 mm a skrz něj slečny ovesné vločky. Hustá sraženina, která neustále hromadí v cedníku, promyje se malým množstvím studené vody, občas se za silného míchání. Objem prací kapalina by měla být přibližně 3 krát více než původním filtrátem ovsyanki.Protsezhenny nechat po dobu 16-18 hodin. Potom se dvě vrstvy, vytvořené v bance: horní - kapalina dolní - volná bílá sraženina, která se ovesné vločky koncentrát použit v přípravě želé. Horní vrstva se odstranila pomocí pryžové hadice, a dolní přechod na menší kapacitou sklenicích, zahrnovat kryt a chladem. Store nemůže být více než 21 dní. K přípravě pudink, 5-10 lžic koncentrát nutné míchat ve dvou šálků studené vody, až do konce na mírném ohni do varu, intenzivního míchání s dřevěnou lžící a potom se redukuje na požadovanou tloušťku. Na konci vaření, přidáme sůl, žádný olej a chladné zahřát. K dispozici je snídaně s černým chlebem. Na čtvrtý den po přijetí tohoto želé jsem šel na záchod bez problémů.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné