Užitečné vlastnosti, složení, kontraindikace použití tahini Chalva

Halva - lahodný a východní dezert. Jsme zvyklí na jemnost slunečnicová semínka. Ale přepracování Turecký med můžete dát fazole, různé ořechy a semena. V některých zemích se nazývají Turecký med sladkosti vychází z pšeničné mouky nebo krupice.

Složky se melou a mísí se až do kašovité hmoty. Vedle tradičních ropných produktů v Turecký med můžete držet sušené ovoce, kandované ovoce, rozinky. Link funguje jako součást zvláštního pěnidla je jedlý. Se mísí s karamelovou hmoty, který umožňuje získání vláknité struktury Chalva.

Tahini (sezam) Halva - tradiční pochoutka na Středním Východě. Byla také rád obyvatel na Balkáně a ve Středomoří.

Každý ví, že sladkosti ve velkých množstvích ovlivnit naši postavu, stav zubní skloviny. Ale jak odolat pokušení, protože je to tak lahodné?! Podívejme se nejprve pochopit, jaké výhody a škody mohou být z tahini Turecký med.

Složení a vlastnosti výrobku

Předtím, než se přistoupí k převodu nemovitostí, zvážit, co je složení tahini Turecký med. Hlavní složka - sezam. Jedná se o velmi výživný produkt s bohatým složením živin. Hmota také zahrnuje: sirup nebo karamel, pěnící činidla, přísady. Pěna v potravinářském průmyslu se připraví z mýdla kořene lékořice, méně vaječné bílkoviny nebo kořenů Althea. Jako aditiva - čokolády, ořechovou pastu, vanilky, skořice, kandované ovoce, sušeného ovoce.

Složení tahini Chalva:

• vitamíny A, B1, B2, E, PP;
• Mikro a makro prvky: K, Fe, Zn, Cu, P, Na, Mg;
• proteiny;
• tuky;
• sacharidy;
• jedlé kyseliny;
• mono- a di-sacharidy.

Výhody tahini Chalva:

1. Obsažené v přípravku na esenciálních mastných kyselin a rostlinných bílkovin mít příznivý vliv při prevenci srdečních a cévních chorob.
2. Řada látek podílejících se na zlepšení okysličení buněk, což vede k obnovení tkání.
3. Zlepšená regenerace a obnovy, obstrukce procesů stárnutí.
4. Vitamin A podporuje zrakové funkce. Vitaminy skupiny B zlepšení paměti, zvýšení imunitní bariérovou vrstvu Tělo.
5. Železa (Fe), zlepšuje krev, a je potřeba zinku (Zn) pro zachování zdraví nehtů, vlasů a kůže. Fosfor (P) má příznivý vliv na naši nervovou soustavu a umožňuje lépe vyrovnat se stresem. To je důležité pro normální mozkové činnosti.

Za zmínku stojí škodlivé vlastnosti produktu:

• alergické reakce jsou hypersenzitivní součásti;
• vysoce kalorická - 470 kcal na 100 g produktu;
• vysokým obsahem sacharidů.

Výrobek v žádném případě by neměla být zneužívána, a to navzdory takového seznamu užitečných vlastností. Mírná konzumace - 30-50 gramů za den. Nedoporučuje jíst Chalva sezamová s pankreatitidou a diabetem. Tabu je nastaven pro obézní lidi. Postiženy zuby a není-li zmírnit své vášně k Turecký med. Děti do jednoho roku tahini Turecký med není stojí za to dávat.

Recept domácí tahini Halva

Nejrychlejší a nejjednodušší recept tahini Halva - směs sezamové pasty a medu. Jednotlivé složky se smísí v poměru 1,5: 1. Sladké Lovers může trvat poměru 1: 1. Namísto medu, pokud jste alergičtí na včelí produkty, můžete použít fruktózu. Míchat držet tvar, držet ho v chladničce.

Sezamové pasty, bohužel, se neprodávají všude, ale koupit sezam - prosím. Nabízí jednoduchý recept doma.

1. Fry v suché pánvi 0,5 kg sezam. Bělavé Semena by měla být zlatá.
2. Chop Semínka mixér (ke změkčení, můžete přidat trochu rostlinného oleje deodorizovaný).
3. Přidejte 2-3 lžíce. l. přírodní med.
4. Pro hlubší bohatou chutí - 3-4 lžíce. l. arašídové máslo.
5. Přivést vše na jednotnou hmotnost.
6. Forma briketik nebo jejich části. Všimněte si, že porcované kostky nebo pelety je mnohem výhodnější používat. Kromě toho, že je to mnohem pohodlnější sledovat dávkování konzumovány sladkosti dětem.
7. Uložit do chladničky Turecký med.

Viz také:

• Výhody a poškozuje slunečnicového halvah
• Jak užitečné Halva?
• Halva doma

Tahini Halva v moderování může být nejen oblíbenou pochoutkou, ale také velmi užitečný produkt pro tělo. Ne bez důvodu, vynalezený někde v íránské území před více než 2500 roky, jídlo, sladké, takže vyhledávaný po celém světě. Poté, co byla doma tento Východní cukroví si můžete vychutnat nejúžasnější chutné tahini Halva individuální ruční výrobu.