Šunka se sýrem a česnekem recept

předkrm

Připravit chutné občerstvení je třeba připravit tři sta gramů šunky, stejné množství tvrdého sýra, několik stroužků česneku, jedna parta kopru zeleň a deset gramů instantní želatiny. Kromě toho, pouze čtyřicet ml vody.

Prvním krokem rošt sýr do malého struhadle. Greeny umýt, suché a rozpadat menší. Česnek čisté a přeskočit přes chesnokodavku. Šunka plátek s přesností, jehož tloušťka by neměla přesáhnout jeden centimetr. Želatina se vaří horký, ale ne vařící vody, pak by měl míchat až do úplného rozpuštění. V případě, že výsledná hmota je několik zrnek, kmen přes síto melenko.

V misce, připojte nastrouhaný sýr, strouhaný bylinky, prolisovaný česnek. Přidejte rozpuštěnou želatinu a dobře promíchejte, aby tuto hmotnost. Uzavřete pracovní plochu s fólií a umístěte na horní část syrové masy. Výše krytí sýrová hmota řez jiného jedlého filmu. Roll váleček polotovaru pro získání vrstvy, jejíž tloušťka je přibližně jeden centimetr.

Odstraňte vrchní vrstvu jedlé fólie, přes válcované hmoty laické plátky šunky. Zabalit sýr, takže šunky zbylo uvnitř. Tvaroh by měl těsně fit šunku. Výsledné válce hustší balení potravin film, a uchovává se v lednici po dobu asi dvou hodin. Podáváme tento pokrm, nakrájíme na plátky. Z nich je možné postavit canape.

suché rohlíky

Pro přípravu takové lahodné občerstvení byste měli připravit dvě stě gramů šunky, stejné množství tvrdého sýra, několik stroužků česneku. Kromě toho, použijte majonézu s bylinkami a několik větvičky petržele nebo kopru.

Sýr nastrouháme, česnek prošel lisem. Byliny rozpadat menší. Připojte sýr s česnekem a bylinkami, dochutíme majonézou a dobře promíchejte.

Plátky šunky roztíracího sýra směsi. Po přelomu svých rolích. Secure přijaté záhybem špízy a ozdobíme petrželkou.

Další možností rohlíky

Pro přípravu takových občerstvení by měly být použity tři sta gramů šunky, několik taveného sýra, tři vařené vejce natvrdo a pár stroužků česneku. Kromě toho je třeba připravit řadu zelených a majonézou.

Šunka, pokud to není na plátky, úhledně nakrájíme na tenké plátky. vařená vejce budeme oddělovat žloutky od bílků. Proteiny nastrouháme na hrubém struhadlo dost, a mel žloutky do malé struhadlo a přidejte do jiné nádoby. Smetanový sýr rub na dostatečně velké terochke. Greeny umýt, suché a rozsekat menší. Česnek čisté a přeskočit přes chesnokodavku nebo melenko kotleta.

Připojte strouhaný sýr s bílky, zelené a česnekem. Přidejte k tomu mix majonézu a dobře promíchejte. Na okraji šunky položte lžíci náplně a valit to hodí. Obmoknite končit majonézy válcem na obou koncích, pak jej vrátit do práškového žloutku. Položte rohlíky na talíři a ozdobíme greeny. Také pro výzdobu hotového pokrmu, můžete použít salát.

salát

Připravit chutné a vydatné salát s šunkou, sýrem a česnekem je třeba připravit řadu různých produktů. Takže, budete potřebovat sto padesát gramů vařené nebo uzeného kuřecího masa, stejné množství vařené šunky, asi sto gramů sýra, pár vařených vajec, jeden středně rajče, několik listů salátu a pažitka. Kromě toho se připraví několik lžic majonézy, tři lžíce zakysané smetany a lžičkou připravené hořčice (může být trochu menší). Černý pepř a sůl by měla být použita v závislosti na jejich chuťových preferencí.

Prvním krokem je odstranění kuřecí kůži, řezané maso off kostí. Kuřecí maso a šunka se sýrem řez na tenké proužky. Sýr také sekat hrubě terochke. Oloupat vejce a oddělte bílky od žloutků. Protein by měl nakrájíme na proužky.

Složit žloutky v míse rozmačkáme. Přidejte k nim majonézu s kysanou smetanou, hořčicí a pepřem. Česnek přeskakovat chesnokodavku a také složit do mísy. Důkladně promíchejte komponent.

Umýt salát, osušte ji trochu. Střely salátových listů poměrně hluboké salátové mísy. listí na horní vrstvu rajčat, plátky ji řezat. Míchejte kuřecí šunka a sýr, jako je hmotnost sečíst snímek na rajčatech. Na vrcholu salát zalijeme hotové omáčky.

Tak, šunka a sýr a česnek mohou být použity jako základ pro mnoho pokrmů. Lze je kombinovat s různými produkty, fantazírování a připravit překvapivě chutné výživné občerstvení pro každodenní jídla nebo svátečního stolu.

Ekaterina, medicsguru.ru

PS: V textu jíst některé formy charakteristické řeči.