Recepty pokrmy z malin

Recept malina čaj stonky.

Pak se 50 g jednoroční mladý stonky malina, rozdělit na kusy 5 cm na délku, zalijeme 1 litru vařící vody a vaří se při nízké varu po dobu 5 minut. Pít čaj, nebo jen při nachlazení s malinovou ovocem nebo medem.

Recept malinový džem.

Nejběžnější způsob, jak připravit malina - vařit z ní marmeládou. Chcete-li to budete potřebovat: 1,2 - 1,5 kg cukru a 1 kg malin.

Za prvé, vyčistit maliny shromážděné ze stonků a listů. Jen shromážděny net nemůže umýt bobule. Pro uvolnění bobule od bílé malinovou larva sebrané bobule třeba ponořena po dobu 15 minut ve studeném roztoku chloridu sodného. Pak přidáme maliny do mísy k vaření, zalijeme cukr a necháme několik hodin. Jakmile se bobule nastartovat šťávu umístěte nádobu na klidném oheň a za občasného míchání vaříme do varu. Zpomalují oheň a vařit malinový džem dalších 5 minut, a pak se trochu ochladí se, lžíce do sterilizovaných sklenic a srolovat. Vytvořený během vaření odstranění pěny s dřevěnou lžící. Jam tlustá, vařit jej budete muset zdvojnásobit, zabraňuje jejímu varu.

Natural malina.

Umýt maliny, složit do půllitrových sklenic, pokrytí a sterilizovat 10 minut, načež se srolovat a nechá se vychladnout.

malinová šťáva.

Umýt maliny, spojit je do sokovarku, zakrýt víkem a nahradit nádrž vařící vody a vaří se s první svorkou odbočovací trubky.
Po 20 minutách varu přibližně 2 sklenice šťávy nalije do záběru s ovocem. Ale čtyřicet minut později to je již možné nalít šťávu přes výtlačného potrubí do horkých sterilizovaných sklenic, srolovat a necháme vychladnout.

Extrakty z plodů může být vyplněn cukr (na 1 kg výlisků - 150 g cukru), a pak se vaří po dobu půl hodiny a za horka rozšířen v bankách. Výlisky půjde dobře jako náplň do koláčů nebo jako marmeláda.

Maliny ve vlastní šťávě.

Umýt maliny, složit do půllitrových sklenic, zalijeme malinovou šťávu, zahřívána na teplotu 40 - 45 ° C, pak je sterilizovat po dobu 10 minut, načež se sbalit a nechá se vychladnout.

Recept na malinový želé.

Malina želé z přírodního vyčištěné šťávy. Jak se dostat na šťávu - je napsáno výše. Šťáva je nutné přidat cukr v množství 800 gramů cukru na 1 litr šťávy. Směs šťávy s cukrem nalít do smaltované nádoby a vyparte na třetinu objemu. Přijaté v fasuyte želé sklenicích, srolovat a ochlazuje.

Recept "Raspberry Cream."

Pro přípravu pokrmu budete potřebovat: 2 žloutky, 1 hrnek mléka, 250 g malin, 2 lžíce. lžíce cukru, 1 polévková lžíce. lžíci škrobu. Přidejte mléčný cukr a přiveďte směs k refluxu. Rozpustí se škrob ve vodě, nalít do mléka, za stálého míchání, vaříme do zhoustnutí. Odstraňte směs z tepla, přidáme žloutky a cool. Uspořádat maliny v širokém nízkých sklenic, zalijeme smetanou a chladem.

Recept čaj z maliníku listů.

Začali jsme popis jídel, které mohou být připraveny z malin - malinový čaj recept stonky a dokončit popis stejného receptu. Konvice vsypte malinové listí. Pour vařící vody a pokrytí víko konvice. Trvejte na tom, listy asi 10 minut. Pak nalít čaj do šálku a přidáme cukr podle chuti. Čajové lístky maliny připraven! Užijte si čaj!

PS: Samozřejmě, že publikace „receptů z malin jídel“ je možné velmi výrazně rozšířil, ale ne v rámci jedné publikace ... A mimochodem, s využitím tradiční medicíny droga maliník, Můžete také navštívit webové stránky.