Co je to metabolismus lipidů?

Metabolismus lipidů normálně

Všechny tuky, přijaté od potravin, jsou vystaveny na primární zpracování i v žaludku. Ale médium v ​​tomto těle nepřispívá k úplnému štěpení druhé, vzhledem k vysoké kyselosti a nepřítomnosti žlučových kyselin.

Poté, co v duodenu, lipidy působením žlučových kyselin, prostaty emulgace. Jednoduše řečeno, jsou částečně mísitelná s vodou. Kromě toho, jak je známo, ve slabě alkalickém prostředí tenkého střeva, což znamená, že kyselé obsah žaludku, v důsledku neutralizační reakci, se uvolní pomocí plynových bublin emitovaných.

Slinivka, syntetizuje specifický enzym zvaný lipáza. Je to právě tato látka ovlivňuje molekuly tuku tak, že se jejich rozdělení do glycerol a mastné kyseliny. Nejčastěji se tento případ nejde tak hluboko a tuky jsou transformovány oligo a monoglyceridy.

Výše uvedené látky jsou absorbovány do epitelu střevní stěny, kde jeden biosyntézy lipidů dochází charakteristický pro lidské tělo. Potom, při připojování k bílkovině tvoří nové chemické složky zvané chylomikrony. Je to druhé, opustit střeva a spolu s krví šíří po celém těle.

Téměř každý tkáně samotné tělo vykonává procesy tuku biosyntézy chylomikronů krve. Samozřejmě, že nejaktivnější z těchto procesů se provádí v samotném tělesného tuku v játrech.

Příčiny hyperlipidemie

I na vědomí, že několik hodin po jídle, je tzv fyziologické hyperlipidemie v lidské krvi. To je způsobeno tím, že chylomikrony se začínají silně vstřebává do krevního řečiště. Tato situace je naprosto fyziologický, a to by se neměli bát.

ohrožení zdraví nastane, když jen hladiny lipidů v krvi zůstává stabilní při vysokých nadmořských výškách. A důvod pro to, s největší pravděpodobností, spočívá v nevyvážené stravě. Všichni jsme se používají k jídlu podstatně více tuku, než je požadováno v těle.

Co má dělat, tato civilizace silně libuje. Moderní člověk zoufale málo času. Proto jsme raději být vyplněna co nejdříve, a to jejich podnikání.

Není divu, že na to budeme raději používat tučná jídla. Takže polotovary, fast food, který je velmi dobře dopřát. Jaký je výsledek? Hyperlipidemie, mastné usazeniny, a „kytice“ závažných onemocnění.

nevyvážená strava

Kvalitativní složení tuků spotřebovány, jak prochází významnými změnami. Jsme stále dát přednost lipidů živočišného původu, protože se skládají především z tuhých nasycených tuků. Výsledkem je, že tělo zvyšuje hladinu LDL a velmi nízkým obsahem cholesterolu hustoty. Ale to je jen jedna „strana mince.“

Mnoho lidí ví, že naše těla jsou velmi užitečné takzvané nenasycené a polynenasycené mastné kyseliny. Tyto látky se vyskytují ve velkém množství v mořských ryb a mořských plodů. Není proto divu, že mnoho lidí raději používat co nejvíce.

Ale málokdo ví, že když nadbytek živočišných tuků, štěpitelný na nasycené mastné kyseliny, stravitelnost esenciálních mastných kyselin je téměř úplně zablokována.

Druhý negativní bod leží v nadměrné konzumaci rostlinného oleje. Nezapomeňte, že jste si jisti, aby ji používat neustále, i při smažení masa, a při přípravě ryb a krmení jiných pokrmů, jako je obyčejný salát.

Problém zde spočívá v tom, že výrobek obsahuje většinou omega-6 mastné kyseliny, které z velké nebyly nikdy zvláště cenné látky. Podle jeho vlivu, jsou jako analogy, získané hydrolýzou živočišných tuků. Vykupujeme tyto oleje v první řadě, protože jsou velmi drahé, a za druhé, vzhledem k rušivé televizní reklamy, což je velice omlouvá to.

Přebytek omega-6 mastných kyselin vede k zablokování užitečných omega-3 mastných kyselin. Kromě těchto látek přispívá nadměrnou biosyntézu prostaglandinů, což může vést ke vzniku těchto chorobných stavech:

• Ateroskleroz-
• Urychlit srážlivosti krovi-
• Útlak immuniteta-
• Tvorba velkého množství histaminu, alergie spouští organizma-
• Autoimunitní patologiya-
• Giperinsulinemiya-
• Zánět sustavov-
• arteriální gipertenziya-
• jev-bronchospastickým
• Patologie nervového systému;

Beru na vědomí, že je velmi užitečné rostlinné oleje, jako je například: řepka, sezam, ořech, ale prodeje nejsou příliš časté. Poměrně drahé, možná jeden z důvodů.

Optimální kombinace omega-6 a omega-3 mastných kyselin je následující poměr 1: 4. Snažte se držet těchto čísel.

závěr

Na závěr můžeme říci, naše tělo nepotřebuje tak velké množství tuku. Snažte se jíst více mořské ryby a mořské plody. Snížit množství živočišných produktů. Známé slunečnicový olej by měl být výhodné znásilnění nebo konopí.

Jezte zdravě a zůstat zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru