Vodnice užitečné léčivé vlastnosti

Tuřín je nepostradatelný v potravě, protože je velmi nízký obsah kalorií a bohaté na vitamíny ve stejnou dobu. Obsah vitaminu C v tuřín dvakrát tolik jako v jiných kořenových plodin. Kořen obsahuje vitamíny B, PP, provitamin A, polysacharidy, steroly, - látky používané pro léčbu aterosklerózy. Repa obsahuje glukorafanin, přírodní protirakovinné činidlo, stopové prvky a kovy. Kromě toho, obsah síry, což je nutné k rozpuštění těla a pro ledvinové kameny kroveochistki velmi velké vodnice. Jedinečná vlastnost k ukládání vodnice hořčík podporuje schopnost pomáhat vstřebávání v těle vápníku. Přírodní antibiotikum obsažené v přípravku, řídí patogenní mikroorganismy, které způsobují plísňové infekce.

Díky svému jedinečnému složení, tuřín má léčivé vlastnosti a diuretikum, hojení ran, antiseptické, protizánětlivé a analgetické účinky, ale také zvyšuje střev.

Čerstvý tuřín šťávy smíchané s medem se doporučuje pít při bolestech v krku a kašel.

Obklady z vařeného tuřín, otíráním v rmutu je aplikován na bolest v místě v dnou.

Vodnice mohou být použity v domácí kuchyni po celý rok. V létě je lepší dát přednost malým kořenové zeleniny, jsou měkčí a sladší chuť. Winter - velké exempláře tuřín ukládat velké množství vitamínů.

Recepty na tuřín

1) Vodnice "chlap." Dušená tuřín a má příznivé vlastnosti. Přesto po všechny živiny z ní zároveň nejdou do vývaru, a proto je cenný ne méně než ve své syrové podobě. Tak, řezané na kruhů šířky kořenové jednoho centimetru, nalít mléko nebo vodu, přidáme máslo a sůl, dát do trouby čtyřicet minut při mírné teplotě. Můžete ji vařit a s využitím moderních technologií. Vzhledem k tomu, se stejným účinkem na přípravě dostaneme když dáme celé tuřín v parníku asi dvacet minut, a pak se sníží a bude předkládat ke stolu s máslem.

2) tuřín s hořčičnou omáčkou. Vaření nějaké tuřín ve dvoulůžkovém kotle na dvacet minut. Udělejte si omáčku z jídelny lžíce hořčice, lžičku medu, špetku provensálským kořením a solí. Zrušte tuřín oloupeme, nakrájíme a zalijeme omáčkou, dát stojan po dobu několika minut, aby změkčit bylinky Provence.

3) tuřín guláš, s jablky. Oloupané a nakrájené na tři sta gramů tuřín. Umístí do smaltované hrnce, přidá se voda, máslo, kryt s víkem a dusíme na mírném ohni. Cut šest jablek, oloupané a oloupejte serdtsevinok. Promyty v horké vodě, sto gramů sušené rozinky. V tuřín přidat jablka a rozinky. Všichni společně dusíme, dokud vařené, přidáme trochu cukru podle chuti.

4) maso se tuřín. Opláchnout a vyčistit ten s mrkví dvě vodnice, nakrájíme na kostičky a vařené v malém množství osolené vody. Přidejte půl šálku mléka a dusíme na velmi nízké teplo. Fry jeden krupnoporezannuyu cibuli dozlatova a přidejte do tuřín. přikrýval jsme se ještě půl sklenici mléka a dusíme do měkka, až tuřín je dostatečně měkký.

Že síla přírody, která má tuřín, vlastnostmi jejích kořenovou zeleninou může léčit, mohou být použity v boji proti mnoha nemocem. Cituji jako důkaz a jako příklad některé lidových předpis léčba tuřín.

1) Při krvácení z dásní je znázorněno máchání infuzi jednoho velkého lžíce suchého listí tuřínu naplněný šálek vroucí vody, infuze čtyřicet minut.

2) Akutní zánět průdušek pít nápoj dvě polévkové lžíce nasekané nastrouhaný tuřín, naplněný šálek vařící vody a infuze po dobu třiceti minut. Čtyřikrát denně po dobu čtvrt šálku.

3) Při úplavice sto g přečištěné tuřín řezu sypané cukrem a sypané octem, sníst.

4) Je-li žlučové dyskineze repovy nápoj šťáva s medem třikrát denně po dobu půl šálku.

5) pouze dva nebo tři syrové tuřín ve dne s oční choroby.

6) Je-li bolest zubů ústní voda depresivní odvar ze dvou lžic mleté ​​kořenové zeleniny, vařené v osolené vodě dvou šálků. Stejný vývar s menším čtvrtinu soli nápojových pohárků několikrát denně ke zmírnění kašle.

7) Při použití kožní ekzém denně dvacet minut lázně s odvar repovym: o půl kila nasekaného čerstvého ovoce se vaří ve čtyřech litrech slanou vodou. Kmen a nalijte do vany. Absolvovat kurzy v šesti až deseti procedur denně.

OlgaW, medicsguru.ru