che.ungurury.ru

Jak jíst, než užitečné jako rostoucí pomelo?

Jak jíst, než užitečné jako rostoucí pomelo? Pomelo (důraz na druhé slabice) - tato exotická jehličnatý strom, který dosahuje výšky 15 metrů, květiny jednou za rok. Pomelo - to je ovoce, které rostou na něm dozrávají 5-7 měsíců. Více století před naším letopočtem, pomelo roste v Číně, zemi, které lze považovat za jeho rodové vlasti. Pak se objevil v jižní Asii, Malajsie, a to pouze v XIV století byly zavedeny do Evropy. V některých zemích, pomelo jiný název - „sheddok“. To byl název anglického kapitána lodi, který ho přivedl k východním nezávislým producentům v XVII století. Dnes pomelo pěstování a pěstuje v Tchaj-wanu, Thajsku, Vietnamu, jižní Číně, Indii a Izraeli.

Pomelo je masivní kolekce citrusových plodů. Existuje několik druhů asijského ovoce: Khao namphung, Khao roh, Khao phuang, Thongdi, Khao paen. Objem může být až 30 cm a hmotnost 10 kg. Zralé ovoce, v závislosti na druhu, je žluté až světle zelené, kulatý nebo mírně podlouhlého tvaru, s mírným ztluštění kůže v místě upevnění na stonku. Ovoce kůra o tloušťce a tloušťce 4 cm. V těle je velmi sladká, plátky se skládají z velkého suchých vláken oranžové, červené nebo světle - žlutá barva, uzavřený v pevném filmu.

Jak jíst pomelo?

V potravě konzumovány v syrové formě. Z dužiny připravovat různé dezerty, saláty, polévky, sladké, kyselé smetany obvykle kořeněné, smetana, med, sladké omáčky. Sloužit může být s plody moře, drůbež, pro ostrost kontrastů - horké a pikantní jídla. Více buničiny použity jako občerstvení pro omáčky a také pro náplně sharlotok, koláče. Mohou být zdobené koláče, přidejte koktejly, zmrzlinu sdělit pikantní chuť. Pomelo není ztraceno a v kombinaci s jinými sladkými plody a citrusových plodů. Jeho kůra je jedlá také proto, že je připravena jam, kandované ovoce, želé.

Při koupi, pečlivě zkontrolujte ovoce na to by nemělo být promáčknutí, tmavé skvrny. Vůně by měla být silná, je to znamení svěžesti, což znamená, že chuť bude bohatší a koncentrovanější. Pomelo je velmi nenáročný na skladování. Bez chlazení, v surovém stavu, mohou zachovat jejich kvalitu a vzhled jednoho měsíce a čištění - ne déle než 3 dny v chladničce.




Jak čistit ovoce?

Umýt ovoce. Na kožní řez byl proveden v 1 cm hluboké a provádějí ji kolem plodu v spirálou z vrcholu až do konce. Pak, bez jakéhokoliv úsilí vymanit se z těla. Aby to bylo snazší rozdělit ovoce - odstranit vrchol. Rozdělit jej na několik částí. Na každém laloku špičku nože řezu filmu a opatrně odstraňte dužinu, nezapomeňte odstranit kámen. Nebojte se, vzhledem k hustotě masa kapslí, během tohoto procesu, ztratil několik kapek šťávy. Oloupané stroužky sčítají v misce. Vše je připraveno. Tam může být pomelo ruce nebo nádobí.

Pomelo je užitečný?

Toto ovoce obsahuje mnoho živin, které jsou nezbytné pro naše tělo.
Díky obsahu draslíku stimulován myšlení, a tím zlepšení zásobování mozkových buněk kislorodom- sodný - zvyšuje vytrvalost tkáně. Dohromady tyto minerály regulovat výměnu soli a vody v našem těle. Fosfor normalizuje syntézu bílkovin, sacharidů, tuků, ovlivňuje fungování ledvin a srdce. V kombinaci s vápníkem, který je součástí, se podílí na tvorbě kostí a zubů. Vápník hraje důležitou roli v procesu srážení krve a snižuje riziko vzniku rakoviny tlustého střeva a diabetes. Stopový prvek železo kyselina uhličitá vymaže tělo, se podílí na oxidačních procesech, stabilizuje hemoglobinu v krvi. Pomelo obsahuje jeden z nejdůležitějších složek - hořčík, který je nezbytný v práci gastrointestinálního traktu, srážení krve, operace prostaty, produkce ženských hormonů.

Obsahuje beta-karoten (zlepšuje krevní „užitečné“ cholesterol), vitamin C (napomáhá vstřebávání železa a normální krvetvorby), B1 (přeměňuje sacharidy na energii), B2 (hraje hlavní roli při tvorbě protilátek), B5 (účastní biosyntézy procesech , oxidace, stimuluje tvorbu hormonů nadledvin).

Pomelo ovoce také obsahuje: nutriční pevné látky, tuky (buňky se podílejí na procesech života, takže pokožka vláčná, zdravý), proteiny (které se účastní syntézy enzymů, peptidových hormonů, hemoglobinu). Vlákna (výstupy vylučovány zvyšuje žlučových kyselin funkce tenkého a tlustého střeva), pektin (odstraňuje toxické a radioaktivní kovy), popel. Éterické oleje pomáhají v boji proti virům, některé enzymy rozkládají tuky.

Složení pomelo je bohatá na minerální složky, které přispívají k organické procesů a kvality fungování orgánů. To nás chrání před depresí, onemocnění srdce a trávicí soustavy kolitida, artritida, vysoký krevní tlak, kostí a kloubních onemocnění, rakovinu a aterosklerózy. V souvislosti s nízkokalorickou - 25 až 39 kcal na 100 gramů. používané v dietní výživu - cukrovka, obezita, horečka. Grapefruit zvyšuje účinnost, posiluje imunitní systém. Jeho kůra obsahuje bioflavonoily nápovědu pro onemocnění střeva a mléčné žlázy a slinivky břišní.

Ve farmakologii, na základě sušených květin, semen, ovoce a zralou pleť, vyrábějící léky, aby se zabránilo bolesti břicha, otoky, když kašel, nádory.

Takže jsme hovořili o pomelo je jako jíst než užitečné jako rostoucí pomelo řekl. Mějte na paměti, že musíte konzumovat mírně. Všechny země jako hůl má dva konce - jedna se znaménkem plus a druhou se záporným znaménkem. Z tohoto důvodu, měřit a měřit znovu! Chtějí jíst - pak je nutné k tělu, ne - to znamená zbytečné.

bakinka, medicsguru.ru

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2021 che.ungurury.ru