Pomelo ovoce a léčivé vlastnosti

Například, „pomelo“ v ruských prostředky zahrnující všechny osoby od dětství známý nástroj v rukou Ježibaba. Ale k dnešnímu dni, tam je také tropické ovoce citrusové rodiny, která má název pomelo. Je to velmi chutné a zdravé, má léčivé vlastnosti. Pomelo má velkou podobnost s známém grapefruitu. Ale jakmile jsou příbuzní, a zcela odlišná. Pomelo je poměrně velký ovoce a různé zdroje popisovat jeho váhu až deset kilogramů. Plody, které se nacházejí v našich prodejů, může mít hmotnost více než jeden kilogram a má hustou slupku. Nicméně je známo, že v tropických zemích zjistila, pomelo docela impozantní rozměry: asi třicet centimetrů v průměru a váží několik kilogramů. Dužnina je hrubá - vlákno a chuť to nemá hořkost, která je přítomna v grapefruitu, docela sladké ovoce.

Pomelo je považován za rodiště Číně, toto ovoce roste v jihovýchodní Asii. Pomelo může být kruhový tvar, může mít také tvar zploštělé koule nebo grushi- kůry obecně má zelený odstín - od žlutavě zelené až po tmavě zelonogo- buničiny mohou být bílé, nažloutle bílé nebo růžové, sladké nebo kyselé sladké. Pomelo není jedním z odrůd grapefruitu, spíše je jeho rodičem. Všude jsou různá jména: pomelo, Pomello. Stává se, že ovoce se jmenuje a pummelo. Existují i ​​takové názvy „tropické ovoce“ a „sheddok“. Možnost Sheddok pochází z člověka, který přinesl tento citrus do Západní Indie z východní polokouli, anglický kapitán Sheddoka. Většina zdrojů uvádí, že kapitán přivedl „zámořské zázrak“ v XVII století, a pod novým klimatickým podmínkám, závod začal nastat nevratné procesy - mutaci. Předpokládá se, že, a tak došlo k grapefruit.

Opět v Evropě pomelo bylo mnohem později, byli jsme citrus spadá převážně z Izraele. Takže to, co je použití pomelo? A proč potřebujeme dosud neznámou kousek ovoce? Jedním z hlavních terapeutických vlastností, je pro posílení imunitního systému. Na tomto základě vyvinuli řadu diet, jak kalorický obsah je minimální, a užitečné látky pro tělo je víc než dost. Pomelo obsahuje sacharidy, bílkoviny, vlákniny, vitamíny zhirov- bitových skupin A a C, vitamin B, beta karotin- obsahuje minerály, jako je draslík, fosfor, vápník, sodík, železo, et al.

Pomelo obsahuje cenný kov, jako je draslík, je to užitečné pro srdce-volatile oleje přispívají k ochraně proti organismu virusami- limonoids - látky, poskytnuté k nám od přírody, mají jedinečné léčivé vlastnosti, brání šedý zákal a nervové nemoci, minimalizovat vývoj rakoviny, a příležitostně dokonce rychlejší speciální léky inhibují růst rychle rostoucích nádorů. A co je důležité, limonoids působí v lidském organismu během dne - jedná se o dlouhodobější, který není schopen většinu dostupných léků. Popularita ovoce v různých diet snížena na, že enzymy obsažené v pomelo, zlepšují trávení a podporují rychlé rozkládají bílkoviny a tuk.

Šťáva a dužina dokonale uhasit žízeň a hlad, normalizuje vysoký krevní tlak a vede k prevenci aterosklerózy. Užitečné vlastnosti a pomelo u astmatiků. V Číně a Malajsii na základě tohoto ovoce se vyrábí léky, které jsou používány pro otoky, bolesti břicha, kašel, žaludeční potíže, nádory a otravy alkoholem.

Jak používat pomelo

Stejně jako obyčejný kus ovoce - na snídani, dezert nebo poldnik- mohou připravovat saláty složené s pomelo, aby náplň pro dorty a koláče, přidá jako samostatná přísada do jídel a omáček. Pomelo dává jedinečnou chuť ryb a masa odlupování může být vařené džem a marmeládu.

Strava obsahující ovoce pomelo

Strava může být jmenován, je nejen užitečná, ale také velmi chutné jako každý výrobky pomelo dává jedinečnou chuť.

snídaně: polovina pomelo, 50 gramů sýra a kávu bez cukru.

oběd: uhasit zeleniny s nízkým obsahem tuku ryb, předvařené, bylinné čaje.

Svačina: výběr - polovina šťavnatého ovoce nebo druhou polovinu a vařeným vejcem.

večeře: Vejce, půl ovoce a jablko, vařené brokolice nebo květák, a na začátek to bylinný čaj s medem. To eliminuje večeři v noci hlad a spánek bude velmi snadné.

Salát s pomelo

Díky tomuto ovoci, můžete překvapit své hosty doma a vaření jednoduchý a originální saláty. Nabízíme krevetový salát s pomelo: 10 středně velkých krevet, jednoho ovoce pomelo, pažitka nebo celer, a zakysanou smetanou. Můžete ochutnat přidáme cukr a sůl. Je lepší se obejít bez nich, ale to nevadí. Krevety varu a nasekáme. Pomelo oloupeme a nasekáme. Připravený salát může být zajímavé použít: v polovinách pomelo kůry, a volitelně může být ozdoben čerstvými bylinkami a olivami.

Zdravé a chutné ovoce dezert

Složení: pomelo polovina ovoce. Pomeranč, banán, jablko, hruška, kiwi - 2 ks. Pohár - 1 dort, kokosový nebo strouhané čokolády. Všechny navrhované ovoce nakrájíme na plátky a smícháme s zmrzlinový pohár. Před podáváním posypeme kokosovými vločkami nebo strouhanou čokoládou.