Brain Sweet & laquo; požaduje & raquo; žádné dezerty a kalorií

Příliš mnoho lidí právem považují mít chuť na sladké, prostě nemůže odolat pochoutky. Nedávno však vědci hovořili o tom ve skutečnosti mají tendenci jíst sladké není něco sladkého.

Vědci z Brazílie a Spojených států provedla společné studie mozkové reakce na spotřebu cukru. Podle odborníků je to vlastně mozek „žádosti“ člověk nemá sladkosti a kalorií. Vědci zjistili, že ve skutečnosti nezáleží na tom, ze kterého se tělo dostane kalorií výrobku. Ve skutečnosti, po požití sladkosti a další data potravin s vysokým obsahem kalorií na těle je „palivo“ zachází stejnou oblast mozku. ale hormon dopamin bylo vyrobeno v reakci na příjem kalorií. V souladu s tím, po sladké cítit nával radosti a příjemný zážitek.

V průběhu dalšího experimentu vědci zjistili, že při volbě mezi vysoce kalorické produkt, který má ne příliš příjemnou chuť a sladkost s méně kalorií lidí zvolila první možnost. Jde o to, že způsob, jakým mozek přispívá k přežití organismu, snaží se „rezervy“ své energie.

Nicméně, mnoho lidí jsou stále velmi těžké vzdát sladkosti. Tak sladké stačí vybrat ten správný čas pro konzumaci vysoce kalorické dezerty. Podle některých odborníků na výživu, optimální doba pro konzumaci je sladký čas na oběd. Ve skutečnosti, až do konce dne, kdy tělo bude mít čas strávit všechny „dezerty“ kalorií. Doporučuje se ihned jíst sladkosti po hlavním jídle: je žádoucí, aby vydržely alespoň přestávku půlhodinovou. Ale na lačný žaludek a čokoládový dort je lepší nejíst, protože to povede k rychlému nárůstu obsahu cukru v krvi člověka.

Další docela rozumné radu dietologové - opustit takzvané „sociální“ sladkosti. Jeho podstatou - není zákusek, sedí v přední části televizoru, počítače nebo jiných pomůcek. Dovolit něco dobrého plechovku při setkání s přáteli a známými.

Před tím, než se „sladkým“ jídlem, je žádoucí, aby vypít sklenici vody. O něco více vody pít po jídle je ukončen, aby nedošlo k být v pokušení pokračovat v hody.

Nicméně, v ideálním případě, je třeba ještě snaží se jíst pouze užitečných sladkosti - sušené ovoce, hořká čokoláda, med, ovoce. Zamezte „zaseknutí“ chutné stresovým situacím.