Spotřeba mléčných výrobků s štítné žlázy

Dobrým zdrojem bílkovin je mléko. V rozporu s moderními trendy, aby zvážila mléko jako zbytečné pro dospělého výrobku, je třeba připomenout, že po celou dobu, a k tomuto dni, to zůstane nejvíce snadno dostupné jídlo a medicínu. Podle názorů starých, mléko je čistá esence a extrahovat léčivou sílu rostlin soustředěných ve zvláštní složky těla zvířat, a je jedním z nejlepších anti-aging a životodárných produktů. Maximální léčebný účinek čerstvého mléka. Mluvme v článku o používání mléčných výrobků na štítné žláze.

kravské mléko je nejběžnější ve středních zeměpisných šířkách. To je užitečné pro děti, seniory, podvyživených a nemocných osob, jakož i vedoucí aktivní životní styl. Použijte ji s nedostatkem výživy, snížená imunita, cukrovka, zácpa. Přílišné spoléhání na čerstvé mléko do jisté míry snižuje chuť k jídlu. Kozí mléko se používá k vyčerpání, anémii, slabost, tuberkulóza, kašel, nedostatek mléka u kojících žen. Limit pro konzumní mléko netolerují (á) a enzym nedostatek, neschopnost trávit mléko. Mléko používané v klinické výživy, pokud je tělo schopné strávit a vnitřně. Pro lepší absorpci jejího mléka se používá v teple, můžete okořenit. Omezit používání mléka pro štítné žlázy v zimním období je žádoucí pro lidi s nadváhou, trpí neustálé nachlazení jevů z nosohltanu, a ženy, které jsou náchylné k hojné belyam.

Z 88,1 g až 91,4% mléka je voda. Nejcennější složky mléka pro štítné žlázy jsou především bílkoviny, laktóza (mléčný cukr od 4,7 do 6,4 g%), vitamíny, zejména rozpustný v tucích, minerální látky a stopové prvky. Vitamin složení mléka je závislá na množství důvodů, ale především určena kvalitou a množstvím krmiva pro zvířata. I když obecně je tento problém řešen umělou opevnění mléka. Pasterizované, normální obsah tuku (3,2%), mléko obsahuje 0,02 mg% provitamin A, 0,03 mg% vitaminu B, 0,13 mg% vitamínu B2, 0,10 mg% vitamínu E, 1,0 mg% vitamínu C, 0,65% mg vitamínu B6, 4,5 mg% vitaminu B] 2, 0,1 mg%, a 10,0 mg listové% para-aminobenzoová kyselina, 4 mg% vitamínu D a 0,15 mg% vitaminu E.

Mléko obsahuje inositol, kyselinu pantotenovou, lipotropics (methionin, cholin, lecitin). Lipotropics štítné žlázy mají protivoateroskleroticheskim aktivitu a mléka lecitin má také antibakteriální vlastnosti. Draslík takovým mléka 146 mg% sodíku - 50, vápník - 121 Hořčík - 14 P - 91, železo - 0,1 mg%, kobalt 2,7 mg%. Proteiny v normálním pasterizované kravské mléko - 2,8 g, a jeho energetickou hodnotu 58 kcal na 100 g výrobku. Hlavním přínosem k energetické hodnotě při použití mléka je nasycený mléčný tuk, poskytuje více než 50% energie. Složení mléčného tuku se skládá převážně z nasycených mastných kyselin, které jsou volitelné a nezbytné.

Mléčného tuku, tj mléčný tuk, má hodnotu v diety u chorob dýchacího ústrojí, tuberkulóza, podvyživených osob, včetně na základě tyreotoxikózy.

U pacientů s poruchou metabolismu tuků mléko cholesterolu slouží jako nosič, který umožňuje rozvoj aterosklerózy a kardiovaskulárních chorob. Se sníženým obsahem kalorií mléčných výrobků je důležitá v prevenci obezity a jiných chorob souvisejících s výživou. V tomto případě, vše ostatní - bílkovina, vitaminy, minerální látky a stopové prvky v nízkokalorické mléčné výrobky jsou uloženy, to znamená, uložené v nutriční hodnoty a přínosů těchto produktů pro zdraví. V poslední době, a to i sýry s nízkým obsahem tuku jsou vyrobeny a jsou dobře nosný protein a minerály, zejména vápník. Z nízkokalorické mléčné výrobky s vysokým obsahem bílkovin (3,5 g ve 100 ml), může být izolován podmáslí, zbývající kapalina po šlehání olej.

Z fermentované mléčné výrobky preference jogurt, potraviny, které obsahují bifidobakterie a bakterie mléčného kvašení, produkty, fermentované acidofilní hůlka. Kefír se používá pouze čerstvé. Fermentované potraviny stimulují chuť k jídlu a trávení, zlepšuje stav střeva, vyživuje. V případě, že mléčné výrobky jsou dobře absorbovány, mohou sloužit jako zdroj bílkovin a vápníku. Tvaroh nesmí být denní produkt, pokud existuje tendence k zácpě. Pro lepší vstřebávání sýra je třeba přidat 0,5 tsp rostlinný olej.