Výhody a léčivá síla jablek

Než se říct, co je dobré a léčivou sílu jablek, měli bychom poukázat na jednu historickou skutečnost. První sady byly založeny na území Kyjevské-Pechersk Lavra pod Jaroslava Moudrého. V minulém století stravovací jablka byla považována za nezbytnou pro ty, kteří trpí anémií, ale uklidnit nervy, zlepšují funkci mozku, dávají sílu do žaludku, poskytuje spánek a posílení malých kapilár.

jablka věhlas především díky chemickému složení ovoce. Čerstvé jablečné obsahuje až 83% vody, 14% non-dusíkaté Výtažky, bílkovin, tuků, vlákniny, cukry, organické kyseliny, vitamíny C, B1, B2, P, E, karoten, tanin, silice. Plody mnoho minerálních látek vápníku, draslíku, železa, fosforu a manganu. A až 28 druhů mikroprvků (měď, zinek, nikl, molybden, kobalt, atd.) A v semenech - až 33% mastné oleje a asi 1% v kůži ovoce amigdalina- velkého množství flavonoidů. V jižních odrůd jablek vitamín C je podstatně menší než u jablek středních a severních zeměpisných šířkách. Proto maximální výhody a léčivá síla těchto zeleniny je nejvýraznější v odrůdách, jako jsou: Papirovka, Melba, Antonovka. Vitamin P většina obsahuje Melba - 110 mg, Antonivka - 80 mg. Tyto odrůdy mají skvělou chuť. Proto v závislosti na odrůdě, Denní potřeba vitaminů C a E může být splněn použitím 1,2 kg jablek.

Ruská přísloví: „Jablko denně - a lékař nemá ho potřebuje.“ Léčivé suroviny jsou plody, listy a květy. Listy jsou sklizeny po odkvětu. Prostředky používané jako sedativum, zlepšuje metabolické procesy, hematopoetických, chutný, diuretika a vykašlávání. Tam je prakticky žádná nemoc, která by sloužila jako kontraindikaci zahrnovat jablka ve výživě člověka, a které by se šířit své výhody a léčivou sílu.

Kyselina jablečná, kyselina vinná a kyselina citronová v kombinaci s pektinu a P - vitaminoaktivnymi taninů působit proti procesu kvašení a hnití ve střevech, podporují obnovu. Ti, P - vitaminoaktivnye taniny zralých jablek sosudoukreplyayuschee zvýšit účinek vitaminu C. Vhodné kombinace draslíku a taninů brání vysrážení kyseliny močové, což je obvykle hlavní příčinou dny, chronické revmatismu a renální močových kamenů.

Pro zlepšení výměny soli a tendenci předepisovat tvorby kamene čaj připravený z 2-3 neošetřených jablek, vaří 15 minut v 1 litru vody. To je možné použít ve formě prášku sušeného jablko kůry (vroucí vody 1 lžíce na 1 šálek). Jablka podporují vylučování kyseliny šťavelové. Pektin obsažené v jablkách zlepšuje metabolismus a vylučuje se toxické produkty a přebytek cholesterolu.

Pektiny zpoždění v těle viru chřipky A. výhod a léčivá síla těchto zeleniny je zvýšena přítomností draslíku potřebné k udržení normální fungování srdce a acidobazické rovnováhy krve vzhledem k neutralizaci kyseliny a prevenci acidózy. jablka těkavé účinné proti původců úplavici, Staphylococcus aureus, Próteus. Antimikrobiální aktivita těkavé zvýšení produkce od obvodu ke středu plodu. Některé odrůdy jablek jsou zahrnuty ve stravě pacientů. Kyselé odrůdy jsou vhodné pro diabetes a obezita, které jsou vhodné hypertonické typu lidé s žlučových dyskineze, gastritida s nízkou kyselostí. Kyselé jablka dobře odstranit zácpu. Nicméně, oni mohou někdy komplikovat průběh zánětlivých onemocnění slinivky břišní, žaludeční vřed a 12 duodenální vřed, gastritida s kyselinou. U těchto nemocí nejvhodnější využití jablek, pečené bez boll nebo sladké jablko. jablka sladké odrůdy doporučuje při onemocnění dnou, sklon k tvorbě kamenů.

Zralé plody mnoha variantách, a to zejména na jihu, obsahují 8 krát více jódu než banány a 13krát - než pomeranče. To vám umožní zahrnout do stravy s onemocněním štítné žlázy a pro prevenci svých nemocí. Čerstvá, vařená a pečená jablka jsou zvláště užitečné pro stagnující zažívání, gastrointestinální poruchy jako diuretikum v vodnatelnost a otoky různého původu. Jsou velmi účinné při střevních infekcí. Gastritidu velmi účinně léčit pouze jablka a zelené jablko odrůdy. Oloupané ovoce rošt. 4-5 hodiny před a po užití vlákniny jablek nemají jídlu nebo pití. Doporučuje se jíst brzy ráno kaše, pak již od 11 hodin na snídani. V noci, u pacientů s gastritidou jablky nemůže existovat, že se zhorší stav pacienta v důsledku zvýšené produkce plynu. Léčba pokračuje po dobu 1 měsíce denně, 2 měsíce - 2-3 krát týdně, a třetí - 1 krát za týden.

Jablka jsou velmi užitečné při hypertenzi: jejich pravidelná konzumace vede ke snížení tlaku, snížení bolesti hlavy, závratě, hluk v mé hlavě. Zahrnutí ve stravě 2-3 jablek denně snižuje nachlazení téměř 3 krát, vysoký krevní tlak - 6 krát. Je vhodné, aby se odvar z jablek jako čaj několikrát denně. Řez 5 s kůry jablky, vaří se 1 litr vody v pánvi a 15 minut, po dobu 4 hodin a pít teplý na 2 šálky. Je to velmi dobré pro kašle, chrapotu, ledvinové kameny, kolitida, dna, revmatismus. Jablka se konzumují v noci, poskytují dobrou a klidný spánek a některé slabé a 2 stroužky česneku - zlepšují trávení.

Infuze květin zvyšuje odolnost organismu proti účinkům radiace, doporučuje se pro nemoci z ozáření. Strouhané jablka také pomůže s dlouhými ranami nehojící a vředů a smícháno s máslem se používá v trhlinách rtů a kůže, bradavky u kojících matek, odřeniny na těle. Tato kaše hojit staré rány spuštěny.