Kalorie makrela

Druhý název makrela - makrela. Většina lidí nést ryby na oleji-bohatí, ale proto, že to není příliš užitečné. Samozřejmě, že dostatečně vysoká kalorická makrela, jako a obsah tuku v něm moc. Ale především, tato ryba má obrovské výhody pro člověka.

Tukové makrela jsou zpracovávány v těle mnohem rychleji, než tuk živočišného původu. Kromě toho obsahuje velké množství nenasycených mastných kyselin, které jsou nezbytné pro obecné blaho, zdraví a krásu naší pokožky, sliznic, klouby, cévy a vlasy. Z tohoto důvodu vzdát jejich zařazení do jídelníčku ryby, přinejmenším z nedbalosti.

Složení a kalorický obsah makrely

Makrela označuje mastné ryby. 100 g je od 13 do 30 g vody 68 g-zhira- -18g proteiny nenasycené mastné kyseliny, -70 g

Maso makrela, stejně, a všechny ostatní druhy mořských ryb jídla, bohaté na vitamíny, makro a mikronutrienty. Tato ryba může být považován za vynikající multivitamin komplexu, nám dána od přírody. V makrela maso obsahuje vitamíny B ,, A, C, D, H, PP, K. Kromě vysoké tepelné, makrely bohaté na makro- a mikroprvků, které jsou nezbytné pro normální fungování lidského těla:

• fosforu;
• draslíku;
• vápník;
• hořčík;
• sodného;
• železo;
• jodu;
• zinek;
• fluorid;
• měď;
• manganu;
• Kobalt, chrom, nikl, mobilní.

Celkem 300,0 gramů makrely filety jsou plně schopné poskytnout dospělé denní normu fosforu. A 400,0 g rybího masa ve 100% pokrytí potřeby tak musí mít chemický prvek je draslík.

Kolik kalorií jsou v makrely?

Chemické složení makrely jsou ovlivněny různými faktory: věk, místo, kde byl chycen, čas, atd Chycen v severních zeměpisných šířkách ryb je velmi mastný. Někdy je obsah tuku v něm dosahuje 30%. Z tohoto důvodu bude kalorická makrela v tomto případě být velmi vysoká. A v ostatních případech její obsah tuku dvakrát nižší, tudíž makrela bude obsahovat méně kalorií.

Kalorický Atlantic makrela průměrný tuku na 100 g je cca 200 kcal. Kalorické makrela se mohou lišit v obou směrech v průměru o 50 kcal. Je to především vliv na jeho obsah tuku.

Užitečné vlastnosti makrely

Bohužel, v kuchyni naší země a drtivé většině ostatních zemí SNS - především makrela nebyl rozšířen. Jak je možno vidět v kompozici, je bohatý na vitamíny, stopové prvky a tak prospěšné pro lidské tělo na nenasycené mastné kyseliny. A je dostatečně vysoký obsah živin, ale i kalorie makrel v důsledku vysokého obsahu tuku také není malá.

Výhody rybího oleje muset nikomu není nutné. Makrela je jeho přirozeným zdrojem. A při používání masa z těchto ryb, jako nepříjemnou chuť rybího tuku, který mnozí ještě pamatují z dětství, vůbec necítil. Rybí olej chrání buňky proti pronikání volných radikálů a rovněž posiluje buněčnou membránu. To vše je vynikající prevence různých druhů rakoviny.

Ryba je doporučeno použít nejen dospělé, ale i děti, a to navzdory vysokému obsahu kalorií makrely. V zemích SNS, především k jídlu slané nebo uzené makrely, a to není moc a užitečné.

Makrely recepty je jich tolik. Pro děti můžete jej uhasit. Jednou z výhod této ryby je nedostatek masa v jejích malých kostí. Poskytuje tělu jemnou fosforu, vápníku, jódu, vitaminů rozpustných v tucích a polynenasycených mastných kyselin.

Takže, kolik kalorií jsou v makrely? Odpověď na tuto otázku bude záviset nejen na jeho obsahu tuku, ale také na způsobu přípravy. Čím více olej použitý při přípravě jídel, kalorií a makrela bude více.

Solené a uzené makrely se nedoporučuje používat pro lidi s onemocněním trávicího traktu, ledvin a kardiovaskulárního systému. Zvláště mastné odrůdy, bez ohledu na způsob přípravy by měly být ze stravy lidí s onemocněním jater a žlučových cest vyloučeny. A, samozřejmě, z důvodu vysokého kalorického obsahu makrel by neměly být zahrnuty do jednotlivých menu jsou obézní. V ostatních případech se kontraindikace pro její použití.