Ryby marinované v troubě
obsah
Jakékoli ryby marinované získává zvláštní chuť a aroma, pokud pečeme v troubě. Bude to šťavnaté, křupavé, chutnější, protože koření. Dokonce i ti, kteří nemají rádi ryby, rozpoznat její vynikající chuť.
Mořské ryby marinované v troubě: makrela
Makrela se vaří velmi snadno v troubě, je vysoce kalorické, ale velmi užitečné pro ženské krásy, a to zejména v zimě.
Složení:
- Makrela - 3 ks
- Cibule - 2 ks
- Rajčata - 2 ks
- Lemon - 1 ks
- Sojová omáčka - 2 polévkové lžíce
- Provence bylinky - 1 lžička
Příprava:
- Po rozmrazení makrela třeba omýt, vyčistit a nařezáno na kousky o 2-3 cm. Sklopí plastová nádoba.
- Sojová omáčka smíchán s provensálským kořením, nebo jakékoliv koření dle vašeho výběru. Pour marinády makrela a nechá v uzavřené nádobě po dobu 20-30 minut.
- Předehřejte troubu na 160 ° C, umístit pánev s fólií, dal rybu.
- Loupaná cibule, rajčata a citron umýt, snížit na plátky a položit každý kus makrely: plátek cibule, rajčata a citron. Nejlepší ryby mohou pomazat olejem nebo majonézy, aby zazharistoy.
- Pečený ryby marinované v troubě asi 40 minut, to vše závisí na jeho velikosti. Dal rybu skončil s fólií na talíři, ozdobíme čerstvými bylinkami a plátky citronu.
Marinovaný treska v troubě
Neméně populární ryby - Pollock, pro její dokonalé zeleninové marinádě.
Složení:
- Pollock - 1 kg
- Cibule - 2 ks
- Mrkev - 2 ks
- Sladká paprika - 1 ks
- Bobkový list, pepř
- sůl
- Mouky - 100 g
- Vejce - 2 ks
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
Příprava:
- Pollock filé, opláchněte několikrát, trochu soli. Roll v mouce, rozšlehaným vejcem a smažit na obou stranách přes vysokou teplotu, aby se zlatou kůrku.
- Cibule, mrkev, paprika, čistý, opláchněte vodou. Cibule nakrájíme na půl kroužky, mrkev rub na struhadle a nakrájíme papriky. Soté zeleniny na mírném ohni asi 10 minut, přidejte do bobkovým listem, koření. Na vyžádání je možné přidat 1st.l. rajská omáčka.
- Místo treska v zapékací misky, top s restovanou zeleninou a vložíme do trouby na 10 minut.
- Připravovat ryby marinované obloha s čerstvými bylinkami, plátky citrónu.
Sladkovodní ryby marinované v troubě
Již dlouhou dobu v Rusku nemůže dělat žádnou rodinnou dovolenou bez pečené ryby. Ryby pod chutnou marinádou, a to i v troubě stát chutné pamlsky na vašem pracovním stole. To je nejlepší používat pro pečení velkého kapra nebo kapra. Takže oni zase kořeněné, jemné a šťavnaté.
Složení:
- Kapr, karas obecný - 1 ks
- Lemon - 1 ks
- Koření na ryby - 1 lžička
- Rostlinný olej - 1 lžička
- sůl
- Hořčice - 1 lžička
Příprava:
- Čerstvé ryby vyčistit, umýt několikrát a dobrou sůl.
- Koření, citronová šťáva, rostlinný olej a hořčice, zamíchejte, přidejte trochu sójovou omáčku. Šířit marináda nad ním všechny ryby a necháme 40 minut tak, aby se namočil.
- Předehřejte troubu na 170 ° C, ryby, zabalte do fólie a vložte do trouby. Pro chuť můžete přidat do nádrží na tenké plátky kruhy sladkou paprikou a cibulí.
- Doba vaření - 30-45 minut, ale to vše závisí na velikosti ryby. Ne méně chutné ryby se dosáhne, pokud se peče v mikrovlnné troubě.
Při zobrazování, nezapomeňte ozdobit ryby marinované v troubě greeny, citronu, nakrájené zeleniny.
Vařit s potěšením, dobrou chuť!
Viz také:
- Kapr, pečené v troubě
- Limonella v troubě
- Kolik kalorií v štikozubce?
- Jako zachech kachnu v troubě?
- Jak upéct platýse v troubě?
- Makrela pečené v alobalu
- Chum losos pečený v alobalu v troubě
- Losos pečené v troubě - recepty se sýrem, brambory, smetana, zelenina
- Co se jídla vařit ryby pečené?
- Makrela marinovaný v domácnosti
- Makrela v multivarka: vaření možností. Jak vařit makrely v multivarka?
- Pstruh pečený v troubě
- Pollock filé v troubě: jednoduchý způsob, jak připravit
- Jak vařit pstruha v troubě?
- Jak péct rybu v alobalu v troubě: nejlepší recepty s fotografiemi
- Jak vařit lahodný makrela na pánvi: nejlepší recepty s fotografiemi
- Jak vařit lahodné čerstvé zmrazené makrela? Co může být vařené v troubě této ryby v jiných ohledech?
- Jak vařit makrelu v troubě?
- Jak vařit Walleye v troubě?
- Platýz, pečené v troubě
- Kapr, pečené v troubě: nejlepší recepty na každý den a svátky
- Halibut pečené v troubě. 5 recepty pro každý vkus!
- Ryby marinované v troubě, v multivarka: klasický recept s fotkou
- Makrela sůl doma
- Makrela pečené v alobalu v troubě: recepty s citronem, zeleninu a další
- Kapr, pečené v troubě
- Cod marinované: klasické recepty v troubě, na grilu a multivarka