Goroshnitsa v multivarka

V naší době, hrášek více zřídka použitý ve vaření. Ale s návratem zájmu o tradiční ruské kuchyně, postupně Na stolech se objeví goroshnitsa. Pokud je připraven v goroshnitsu multivarka, tato mísa vhodné pro dietní potraviny. Goroshnitsa obsahuje velké množství bílkovin. Může být připraven s masem nebo zeleninou. Opřít goroshnitsa ideální pro vegetariánské tabulky. Několik receptů v goroshnitsy multivarka diverzifikovat vaše kuchařka chutné a zdravé potraviny.

Co je goroshnitsa?

Předtím, než v Rusku bylo dovezeno brambory - kaše hrachu bylo i při královského stolu. Goroshnitsa - viskózní polévka z hrášku a skutečně ruský pokrm.

Goroshnitsa v multivarka

Hlavními složkami jsou goroshnitsy sušené hrách, maso, zelenina. Nádobí v multivarka získaných rychleji „zázrak trouba“ pomáhá šetřit čas. Pokud chcete cool goroshnitsu, zalijeme vývarem nad multivarku. Za normálních okolností, což misky měkkost hrách jsou namočené a uvařené kaše bušil.

Goroshnitsa maso v multivarka

Budete potřebovat:

• Hrách Sušené - 0,5 kg;
• Prasečí mince - 0,5 kg;
• cibule - 1 hlavy;
• petržel;
• Sůl a pepř podle chuti;
• Máslo - 30 g;.
• Bacon - 100 gr.

Příprava:

1. Hrách je třeba umýt a máčet po dobu 12 hodin.
2. Roztavit multivarka slaniny, smažit to nakrájenou cibuli.
3. Přidejte multivarku maso na nádivku, sůl, pepř a vaříme v režimu „rychle“ asi 15 minut.
4. Vložil multivarku hrášek, zalijeme vodou kapacitě větší než tři centimetry hráškem.
5. Cook mode „kaše“ 2-3 Chasa. Pravidelně je nutné kontrolovat na přítomnost vody goroshnitsu, pokud během přípravy vody vaří, je nutné přidat.

Podávaná na stole goroshnitsa s masem, oblečený s máslem. Posypeme petrželkou. Nádivka snadno vyměnit za hovězí maso nebo ptitsy.Kaloriynaya ale chutné s uzeným goroshnitsa získali. Goroshnitsa s masem - dokonalá hlavní jídlo k obědu. Pokud si nepřejete, aby váš večeře byla výživná, stačí provést malou část.

Recept na goroshnitsy dieticheskoyv multivarka

Budete potřebovat:

• Sušené hrách - 500 g;.
• Libové hovězí nebo kuřecí prsa - 400 gr;.
• mrkev - 1 ks.
• Zelená cibule - 30 gr;.
• lisované Rostlinný olej nejprve za studena - 3 lžíce;.
• Sůl a pepř podle chuti;
• Petržel - 20 g;.
• paprika - 1 ks.

Příprava goroshnitsy:

1. Vyjmout maso, třít mrkev.
2. Vyplnit multivarku olej, dal maso, mrkev, hrášek namočené.
3. Sůl, pepř, nalijte těsně nad hrachu vodní hladiny, nastavte „kaše“ režim na 2,5 hodiny.
4. Když goroshnitsa v multivarka je připraven, posypeme hotového pokrmu nakrájenou papriku a nasekané bylinky se zelenou cibulkou. Čerstvá zelenina a zeleň obohatit goroshnitsu vitamíny.

Recept na goroshnitsy s houbami v multivarka

Budete potřebovat:

• Sušené hrách - 500 g;.
• Krém - 250 ml;
• Cibule - 1 hlavy;
• žampiony - 300 g.
• Zeleninový vývar;
• Bylinky, sůl, pepř.

Příprava goroshnitsy:

1. Dal nakrájenou cibuli multivarku, porezanye houby namočené hrách. Hrách je třeba namočit přes noc.
2. Pour složky na horní zeleninový vývar na dva prsty nad úrovní hrachu, sůl, pepř.
3. Cook multivarka režim „kaše“ - 2,5 hodiny.
4. Po vařit hrášek, promíchejte obsah mixéru a naplňte krémem.
5. Když podáváním posypeme nasekanými bylinkami.

Houby a cibule mohou být smažené odděleně a potom se smísí se smetanou a hrachu. Stejný princip se připravuje řadu salátu hrachové kaše. To je dost, aby vařit namočené hrách v multivarka, a pak přidat různé přísady do hotových kaší.

Viz také:

• Hrachová kaše: přínosy a škody, kalorie

Dobrou chuť!

Speciálně pro LadySpecial.ru - Elena