Občerstvení pro občerstvení

Malé občerstvení jsou skvělé pro nečekané hosty a pro přírodu a pro mnoho lidí, a právě když nechcete vařit na dlouhou dobu.

canape

Nejoblíbenější předkrm - tapas, malé občerstvení sendviče. Vaření může být velmi rozmanitý, že je důležité, aby vyzvednout pěkný mix produktů. A ve snaze pochopit princip tapas nabízí základy několik receptů. Nejvíce klasické kombinace: krajíc chleba, salámu a sýra, a pak dát průchod vaší představivosti.

Canape s mozzarellou a cherry rajčátky

Tento pokrm ozdobí stůl, a klasické kombinace je vždy nutné podle chuti.

Složení:

1. Cherry - 10
2. Matstsarella - 10 kruhy
3. Basil - 10 listů
4. olivový olej
5. sůl

Příprava:

• Rajčata jsou opláchněte teplou vodou a nakrájíme na 2 poloviny.
• Nyní navlečené na špejle všechny ingredience: půl cherry rajčata - mozzarella - bazalky, půl třešní.
• Dát chlebíčky na talíři, dělat náplně olivového oleje sůl a pepř, zalijeme na vrcholu chuťovek.

Kanapky s krevetami a zeleninou

Složení:

1. Krevety - 15 ks
2. Okurka 1-2 kusů
3. Sladká paprika - 1 ks

Příprava:

• Krevety vařit v osolené vodě a čistá.
• Zelenina umýt v teplé vodě, čistý od pepř semen.
• Okurka plátek silné plátky (15 kusů), a pepř trojúhelníky (30 ks).
• Sestavit chuťovky v následujícím pořadí: Okurka - pepř - krevety - pepř.

Canape s paštikou a krekry

Složení:

1. Slané sušenky - 20 ks
2. Játrovka - 250 g
3. Vejce - 5 ks
4. Okurek - 2 ks
5. Rajčata - 5 ks
6. olivy
7. petržel

Příprava:

• Vejce vaří po dobu 15 minut, ochladí ve studené vodě. Peel je z pláště a rozřezán na středně silné plátky.
• Pate kaše vidličku, mytí okurka v teplé vodě, čisté a nakrájíme kůže z nože. Petržel, opláchněte studenou vodou, nechte část výzdoby, a některé nasekané. Smíchejte okurku a petrželku paštiku smícháme vše do hladka.
• Rajčata umýt, snížit na střední plátky.
• Dva cracker lepidlo mezi sebou, kartáčování pre paštiku. Top dát lžičku pasta - vejce kruhu - kruhu rajčat - olivy - petržel.

Připravte chuťovky jednoduché, ba naopak je velmi rychlý a zajímavý. Pokaždé, když můžete přijít s novými variantami, takže bez obav zařadit svou fantazii a vaříme s potěšením!

občerstvení

"Amanita" Snack

Složení:

1. Vejce -6 ks
2. Rajčata - 3 ks
3. Smetanový sýr - 2 ks
4. majonéza

Příprava:

• Vařit vejce, chladné a suché. Odříznout vrcholy z vajec, opatrně vyjměte žloutky a rošt.
• Sýr a rošt, smícháme s majonézou a dát nádivku do koulí. Omyjte rajčata, suché a nakrájíme na dvě části.
• Nosit půl vejce a udělat místo majonézy.

Ryby předkrm „poháry“

To svačinu má velmi jemnou chuť a okamžitě rozptyluje u stolu!

Složení:

1. Okurky dlouhé - 2 ks
2. Červená ryba - 100-150 g
3. Kaviár - 1b.
4. Feta - 200 g
5. Kyselé - 100 g
6. Lemon - 1 ks
7. zeleň

Příprava:

• Smíchejte sýr s kysanou smetanou, bylinkami a citronovou kůrou.
• Okurka oplach vodou, snížit ocasy a řezat na plátky 2 cm v průměru. Dělat kruhy na pruhy s nožem, odstranění trochu kůži z okurek a lžičku vyjmout vrták z okurek tvořit pohár.
• Vyplnit všechny okurky poháry sýrovou nádivkou, dát růžice ryby, vejce, rybí kostky a ozdobte koprem.

Jídelen, „tulipány“

Složení:

1. Rajčata - 6 ks
2. Tvaroh - 6 lžic
3. Zakysané smetany - 2 lžíce
4. zeleň
5. černý pepř
6. provensálské koření

Příprava:

• Rajčata vyprané v teplé vodě, osušte na ručník. Rozřízněte každou rajče křížem a opatrně odstraňte v polovině.
• Tvaroh, zakysanou smetanou a rajčaty na půli cesty šlehač Mixér do hladka a dobře promíchejte se lžící, přidejte pepř a 1ch.l. suché provensálské koření.
• Čajová lžička, pečlivě vyplnit každou náplň rajče. Uspořádat rajčat kytice, aby listy cibule a greeny.

Lehké občerstvení jsou dobré a jak oddělených nádobách a jako doplněk k hlavnímu menu. Proto se ujistěte, že udržet v záloze pár receptů svým hostům byly vždy splněny, a nejste v rozpacích, než s nimi zacházet.

Vařit s radostí vychutnat si jídlo pro vás a vaše hosty!

Viz také:

• Studené předkrmy pro sváteční stůl
• Občerstvení ve spěchu