Jako mnoho mladých kuchařů kukuřičným klasem v pánvi? Jak odlišit krmiva kukuřice z potravinářství?

Výhody kukuřice řekl hodně, ale jeho hlavní výhoda - „imunní“ na nebezpečí pro životní prostředí. Jinými slovy, všechny klasy udržet užitečné vlastnosti v plné výši, bez ohledu na místo růstu. Bezkonkurenční chuť této zeleniny lze otevřít ještě více, pokud víte, jak vařit kukuřici v pánvi.

Než se účastnit na otázku, jak by měla být připravena mladý kuchař kukuřice, která je:

• vyzvednout zelí stejné velikosti, takže jsou rovnoměrně vařené;
• odebrat přilehlé listy (odhodit rozmazlená a suché, a mladý a zdravý volno na vaření);
• klasu ponoří po dobu jedné hodiny ve studené vodě.

Jak uvařit kukuřici v pánvi?

Varná kukuřičné klasy dána jeho věku. Za dost mladý půl hodiny. Starší jedinci vyžadují dlouhý var. Ale přezrálé potřeba vařit hodinu a půl. V každém případě je třeba pravidelně napíchnout doporučenou dobu po vaření zrna vidličku nebo zkusit, protože se začínají tvrdnout během trávení. V neposlední řadě, co se vaří kukuřice. Pro tyto účely je lepší použít železa hrnec s silné stěny (typ kotle), a vaří se zapečetěným víčkem.

Jak vařit mladého obilí?

Málokdo odolá v létě, aby se pokusili léčit silné pokušení - vařené mladá kukuřice. Je jakýmsi symbolem dovolenou na pláži, ale můžete připravit v městském prostředí.

Složení:

• 4-5 klasy;
• 1 polévková lžíce. l. sůl;
• 1 polévková lžíce. l. cukr;
• 3 litry vody.

Viz také:

• Kolik kalorií v vařené kukuřici?
• Polenta v multivarka

Příprava:

1. Do vařící vody, kterou palice, listy maskovat.
2. Po 20 minutách se přidá sůl a cukr.
3. Vařte dalších 5 minut a dejte stranou.
4. Dáme vařit 7-10 minut sloužil horký.

Nuance vaření kukuřice v pánvi

Příprava kukuřice - je dostatečně jednoduché. Je však možné zdokonalit - stačí vzít v úvahu několik tipů:

• COB položen ve vroucí vodě;
• solení, musí být po dobu 5 minut na plné dostupnosti produktu, nebo kukuřičný bude těžké;
• Chcete-li přidat měkkost zrna, můžete hodit kousek másla při pečení;
• příjemnou sladkou chuť dá odstín mléčný cukr;
• vařit klasu potřebu na středním plameni;
• dodává připravený kukuřice zacházet horké, jak po ochlazení ztuhne.

Jak podat vařenou kukuřici?

Vařený mladá kukuřice jíst horké. Pokud se během vaření děláte solené uši, můžete je potřeme solí před podáváním. Ti, kteří se nebojí být lepší, horký bochníček lze namazat máslem, pak dochutíme solí. Lahodné chuti kukuřice dávat, třel na struhadle a tvrdý sýr posypané klas. A samozřejmě, měli prospěch z přidání různých omáček na vaší chuti, jako jsou například hořčice nebo sóji.

Jaký kukuřice je vhodná pro vaření?

Aby nedošlo k zklamáni ve výsledcích, je třeba správně zvolit klas. Především musí být mladý, to znamená, aby je shromáždili k polovině minulého letních měsících. Poté, co již budou muset vypořádat s přezrálého kukuřicí, že po vaření se ukáže, velmi těžké.

Často nepoctivé prodejci se snaží prodat pod rouškou dietních odrůd pícnin. Naučit se rozlišovat mezi přívodním obilí z potravy, věnovat pozornost vzhledu uší:

• na zádi, které jsou dlouhé a úzké, z potravy - široké a krátké;
• Obrok jasný, žlutý, potraviny - světle žlutá, světle;
• pokud žvýkání krmných obilovin, bude bez chuti a suché. Zrnko potravin - šťavnaté, mírně nasládlé mírné.

Poté, definoval druh, přistoupíme k volbě nejchutnější palice. Chcete-li to, vzít v úvahu:

• Vzhled listů (v mladém kukuřice jsou vzájemně těsně u hlavy zelí);
• obilí hustota opěra (musí být umístěn v těsné blízkosti u sebe);
• kruhovitosti zrna (oblejší než zrn se šťavnatější klasy);
• jejich obsah (pokud rozdělit zrna mladá kukuřice, mléko rozlité zabarvené kapaliny - tedy vařený COB je velmi šťavnatá).

Viz také:

• Kukuřičná mouka: recepty
• Jak užitečné kukuřičná kaše?
• Polenta s mlékem
• Jak uvařit kukuřici v multivarka?

Pokud víte, jak vařit kukuřici v pánvi, můžete si být jisti, že vaši blízcí budou vždy plné. Doplňkem vařené bylinných omáček nebo sýr, dostanete pokaždé novou originální, chutné a výživné jídlo. To je další velký důvod k poděkování léto svými štědrými dary.