Kuřecí křidélka v troubě s omáčkou a křupavou: různé způsoby vaření

Jen si to představte: pečená kuřecí křídla se zlatým krustou a pikantní omáčkou. Lahodný, a další! Připravit takovou přístupné a nenákladné produkt různými způsoby. Hlavní věc je vybrat tu správnou omáčku a koření. S kuřecími křidélky i společně zakysanou smetanou, česnekem, pikantní smetanové, sýrové a dokonce i medovou omáčkou. Můžete si vybrat, vysuší petržel bylina, kopr, fenykl, bazalka, máta a další. Jak víte, téma našeho dnešního rozhovoru - kuřecí křidélka v troubě.

Pojďme do kuchyně a uvařit lahodný potěšení pro své domácnosti.

Kalorie kuřecí křidélka v troubě a zvláštnosti jejich přípravy

Kuřecí křidélka nelze nazvat potravinový výrobek. 100g pečené slepice obsahoval 329 kcal. A to je pouze přibližný údaj, protože kalorie nádobí závisí na složkách použitých pro omáčky. Vařit kuřecí křidélka s minimálním množstvím kalorií pouze v medovo-hořčičné omáčce.

Zkušení kuchaři rádi vařit kuřecí křídla, protože takové známé a téměř každodenních produktů může znamenat skutečný kulinářský dílo. Pojďme zjistit, jak připravit chutné kuřecí křídla s kůrou v troubě:

• Wings Ujistěte se, že důkladně omyjte;
• pre klapky mohou lák pomocí smetana, majonéza, nebo sojová omáčka;
• Křídla je třeba třít různé koření a je třeba přidat prolisovaný česnek;
• získat Šťavnaté křídla, mohou být pečené v pouzdru v troubě;
• křídla s zlatova se získají při pečení v peci při prahu vysoké teploty;
• Není k přesušení křídla, opatrně přidejte omáčku nebo vzbryzgivayte teplé vody, smíchané s kořením;
• pečené kuřecí křídla jsou dokonale kombinovat s různými zeleninových příloh a obilovin;
• Miska může být ozdoben čerstvými bylinkami a aby ho král dovolené nebo každodenní tabulky.

Křupavé kuřecí křidélka v troubě

Vařit kuřecí křidélka s křupavou zlatou kůrkou použijte potřebný tekutý med a sójovou omáčku. Dávají nejen charakteristickou barvu křídla, ale také kůra je opravdu ostrý a zároveň měkký. Kuřecí křidélka v sójové omáčky v peci by měly být připraveny po předběžném moření.

Složení:

• kuřecí křidélka;
• hořčice - 1 polévková lžíce. l.
• tekutý med - 5-6 Art. l.
• kečup nebo rajská omáčka - 2-3 lžíce. l.
• stroužky česneku;
• směs papriky;
• skořice a paprika - 0,25 h l.;.
• Sojová omáčka - 0,2 l.

Příprava:

1. Důkladně opláchněte kuřecí křidélka, odstranit špičky, takže nejsou vyschla během smažení.
2. Kuřecí křidélka osušte papírovou utěrkou.
3. V oddělené nádobě smíchejte Směs papriky, paprika, sójové omáčky, hořčice, tekutý med, skořice a rajská omáčka.
4. Přidáme rozmačkané stroužky česneku a vše dobře promíchejte.
5. V oddělené nádobě Dejte křídla a naplnit je hotové omáčky. Všechny součásti dobře promíchejte a nechte marinovat křídla po dobu asi 30-40 minut.
6. Pečení nebo jiném Pečení Kryt pečicí fólii a lehce olej s slunečnicového oleje.
7. Dát marinovaná kuřecí křidélka na jedné pečicí vrstvu.
8. Vložíme do předehřáté trouby pečení. Péct misky při 200 ° prahové teplotě po dobu 40-50 minut.
9. Hotová kuřecí křidélka mohou být dodány ke stolu s nějakým oblohou.

Kuřecí křidélka s brambory v troubě

Chcete vařit kuřecí křídla s přílohou, přidejte je do brambor. Křídla, pečené brambory na posteli, dopadne velmi chutné a šťavnaté.

Složení:

• kuřecí křidélka;
• cibule;
• slunečnicový olej;
• mrkev;
• koření;
• sůl;
• brambory;
• směs papriky.

Příprava:

1. Kuřecí křídla důkladně opláchněte a osušte. Odstranění přebytečné kůže a tuku.
2. Dal křídla v samostatném obalu, přidáme sůl, směs papriky a jiné pochutiny. Vše dobře promíchejte a nechte křídla marinovat po dobu 1-2 hodin.
3. Cibule kůra a nakrájí na tenké polokroužky. Nakrájíme mrkev a brambory kroužky.
4. Krycí plech nebo jinou formu tepelně odolné fólie. Dejte drcené zeleniny. Přidejte slunečnicový olej a trochu soli. Všechny součásti dobře promíchejte a dejte rovnoměrně po celé pánvi povrchu.
5. Kladen na vrcholu zeleniny marinované kuřecí křidélka.
6. Pokrytí kuřecí křidélka a brambory s další vrstvou fólie.
7. Péct křídla s brambory v peci při teplotě 200 ° prahové teplotě po dobu 1 hodiny.

Viz také:

• Kuřecí křidélka v multivarka
• Kuřecí křidélka v medovo-hořčičné omáčce

Kuřecí křídla se zeleninou v troubě

S kuřecími křidélky hospodyňky pečou různé sezónní zeleninou. To vše závisí na vašich chuťových preferencí. Marináda na kuřecí křídla v troubě mají přímý vliv na chuť hotového pokrmu. To je nejlepší, aby se ostré nebo sladkokyselou marinádu. Tento pokrm uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Místo toho, kuřecí křidélka, můžete použít i jiné části kuřecího a javorového sirupu nahradit konvenční tekutý med.

Složení:

• kuřecí křidélka nebo jiné části kuře;
• cibule;
• celer stonek;
• stroužky česneku;
• brambory;
• mrkev;
• slunečnicový olej;
• hořčice;
• med nebo javorový sirup;
• pochutiny.

Příprava:

1. Cibule, celer stonek a mrkev oloupeme a nakrájíme na velké kusy.
2. Pokud používáte nové brambory, může být pečené ve slupce.
3. Dal nakrájenou zeleninu na plech.
4. Přidáme zeleninu koření, nasekané čerstvé bylinky a zalijeme všechny slunečnicový olej.
5. Smíchejte všechny ingredience.
6. Omyté kuřecí křidélka ležela na vrcholu zeleniny. Můžete nahradit kuřecí prsa křídla nebo nohy v případě potřeby.
7. V oddělené nádobě, promíchá se a tekutý med hořčice (javorový sirup). Přinést omáčku do hladka.
8. Pour zeleninu s kuřecí křídla (prsu nebo nohy), omáčky a dát pánev v troubě.
9. Péct křídla se zeleninou na 30-40 minut při teplotě 180-200 ° C.

Kuřecí křidélka s rýží v troubě

Velmi chutné a vydatné otočí jídlo z kuřecích křidélek s rýží oblohou.

Složení:

• leštěná rýže (parboiled);
• kuřecí křidélka;
• cibule;
• nebo čistí převařenou vodou - asi 2 v.;
• sůl;
• ochucení;
• slunečnicový olej.

Příprava:

1. Cibule, oloupeme a nakrájíme na půl kroužky. Na pánvi s trochou oleje osmahneme ji.
2. Omyté kuřecí křidélka dát do pánvi a osmažte spolu s cibulí na 7-10 minut.
3. V samostatném zaparte nádoba rýže pro 30-40 minut. Pak složit ji v cedníku.
4. Dal rýži v pánvi rovnoměrně.
5. Dal rýži na vrcholu smažené kuřecí křídla s cibulkou. Nalít všechnu vodu.
6. Péct křídla s rýží v sušárně při 180 až 200 ° prahové teplotě po dobu půl hodiny.
7. Hotový pokrm podáváme s čerstvými bylinkami a zeleninou.

Pikantní kuřecí křidélka v troubě

Kuřecí křidélka pikantní omáčka může být připraven přidáním chilli koření, paprika. Ostrá zatáčka kuřecí křidélka s hořčicí v troubě. Pokud chcete překvapit svého domácnosti nebo vybranou kuchyni, zkuste vařit kuřecí křídla, obalované v troubě. Pikantní omáčkou můžete udělat na vlastní pěst, nebo se ready-made kečup.

Složení:

• kuřecí křidélka;
• med;
• slunečnicový olej;
• akutní kečup;
• potravinářský škrob - 2 polévkové lžíce. l.
• stroužky česneku;
• směs papriky;
• Sojová omáčka - 0,1 l;
• sůl.

Příprava:

1. Chcete-li začít, připravit horkou omáčkou. V oddělené nádobě zalijeme sójovou omáčku a přidejte koření a pikantní kečup.
2. Umístěte nádobu na sporáku a vařit omáčku přes mírné teplo. Přidejte trochu medu. Chcete-li, aby omáčka byla velmi pikantní, dát hořčici namísto medu.
3. Rozdrtit stroužky česneku.
4. Přidáme rozmačkané stroužky česneku a potravinářského škrobu v omáčce, dobře promíchejte všechny ingredience.
5. Po varu, vyčlenit z tepelné kapacity s omáčkou a necháme vařit na chvíli.
6. Křídla dobrého dochutíme solí a kořením.
7. Formulář pro pečení štětec s připravenou omáčkou.
8. Dal v podobě křídel a zalijeme zbylou omáčku, dobrou rozmazání každý kus masa.
9. Upéct křídla v troubě po dobu 40 minut.

Viz také:

• Kuřecí paličky s brambory v troubě
• Jak vařit sacivi? Recepty sacivi v georgiánský.
• Kuře v troubě tvoří zcela: recepty s fotografiemi

Jak můžete vidět, vaření kuřecí křídla recepty prostě nepočítají. Můžete si vybrat recept, který se vám líbí, a vylepšit, například přidat do masa sezamu, provensálským kořením, sezónní zeleninu a dalším kořením. Překvapte svého domácnosti a hostům. Kuřecí křídla slouží nejen k dokončení druhé jídlo, ale také vynikající studené občerstvení. Dobrou chuť!