Treska dušená, prospěchu a škod, složení, recepty

Cennější než tresky pro pár? Použití složení ryb

Treska - to je výborným zdrojem bílkovin. Sto gramů přípravku obsahuje více než patnáct gramů tohoto prvku, která je srovnatelná s nutriční hodnotu masa. Je třeba zdůraznit, že tato ryba se skládá z bohatého proteinu, který obsahuje všechny potřebné aminokyseliny v lidském těle. V souladu s jejich dodání do těla zcela dohnat nedostatek stavebních prvků.

Ve stejné době, treska obsahuje mnohem méně železa než maso. V souladu s tím, pokud jste náchylní k rozvoji anémie, není třeba vyloučit masné výrobky z jejich stravě.

Kromě toho, treska, dušená, je vynikající dietní výrobek. Je členkou libového ryb, podle toho, že má minimum tuku - pouhých šest desetin gramu na sto gramů výrobku. Takže, pokud chcete zhubnout, nebo udržovat svoji váhu na určité úrovni, věnovat pozornost k tomuto pokrmu.

Mimo jiné, několik tresek je vynikající pro potraviny ti lidé, kteří mají problémy s játry a nemůže jíst tučná jídla.

Tento pokrm dokonale stravitelné naším trávicím traktem, takže naše tělo může snadno absorbovat. Také v tomto produktu obsahuje významné množství jódu, který nepochybně bude přínosem pro naši štítnou žlázu. Navíc takový prvek bude zvláště užitečná pro duševní vývoj a inteligenci.

Treska se skládá ze značného množství vitaminu B12, který je uložen v něm v páře. Tento prvek je zvláště užitečné pro proces krvetvorby, kromě toho, že dokonale aktivuje procesy srážení krve.

Také tento produkt je dobrým zdrojem vitaminu E, který je nezbytný pro prevenci onemocnění trávicího traktu, stejně jako pro jejich úspěšnou léčbu. Vzhledem k tomu, tento prvek nemůže hromadit v těle, je nezbytné stanovit systematické s jídlem.

Cod, dušená, vyživuje naše tělo se sírou, což je nezbytné pro dobré zdraví naší pokožky, stejně jako vlasy a nehty. To je také mají určité množství sodíku a hořčíku, což brání rozvoji infarktu myokardu a různých onemocnění kardiovaskulárního systému. Dále hořčík je velmi důležité pro zdraví našeho nervového systému, pomáhá vyrovnat se se stresem, deprese a podráždění.

Také treska je zdrojem značného množství vápníku a fosforu. Ale tyto látky jsou známy jako zásadní pro zachování zdraví našich kostí a zubů, prevenci osteoporózy a jiných nepříjemných onemocnění.

Tato ryba, dušená, vyživuje naše tělo značné množství draslíku. Tento prvek je nezbytná pro zajištění řádného fungování našeho mozku, a sice, aby mu poskytla kyslíkem. Také tento prvek je také důležitá pro optimální činnost srdečního svalu.

To je nebezpečné pro pár tresek? škod na rybách

Cod je poměrně bezpečné potraviny, málokdy přináší újmu na těle. To zřídka způsobuje alergické reakce, by však měla vzít v úvahu pravděpodobnost, že takové situace. Kromě toho byste neměli nechat unést zejména treska žena čeká na narození dítěte, protože v tomto případě může dojít k hypervitaminózy vitaminu A, který může nepříznivě ovlivnit zdravotní stav rostoucí plod. Také tato ryba může být škodlivé pro osoby s ledvinových kamenů onemocnění a hypotenze.

Jak se připravit tresku pro pár? recept

Připojení polstakana ryby nebo zeleninový vývar s množstvím česneku v tisku paprsku nakrájené cibule, nasekanou petrželkou, máty a citronu poloviny šťávy. Marinovat ve výsledném marinované tresky a nechat to na dobu čtvrt hodiny. Po Dejte zaoblení plátky v misce a poslat ji do dvojité kotle. Podáváme vařené misky s plátky citronu a nakrájenou cibuli.

Druhý recept

Pokud nechcete mít dvojí kotel, pak vařit tresku na páru, můžete použít běžné cedník a hrnec s vodou. Nakrájejte citron na dvě poloviny a jednu polovinu zmáčknout šťávu, zamíchejte do vody v misce. Tam také přidat malé množství tymiánu, trochu másla a lístky bazalky. Položte pánev na teplo a přivedeme k varu.

Ryby zároveň mytí, suchý ručník a posypeme nějakou solí a pepřem a kořením na ryby. Dal filety nasekaný česnek a posypeme citrónovou šťávou. Vařit tresku na pár dvacet minut.

Takže, treska, dušená vysokopoleznoe je jídlo, které lze snadno připravit vlastníma rukama s minimálním úsilím.