Potraviny, které obsahují tuky, uhlohydráty, proteiny, (příklady poměr%)

protein

Nepostradatelnou součástí každodenního jídelníčku jsou bílkoviny, proteiny jinými slovy, je zapotřebí tyto částice vybudovat zcela nové buňky a změnit již opotřebované, které jsou aktivně zapojeny do metabolických procesů, které neustále probíhají v našem těle. Odborníci na výživu tvrdí, že jejich dostatečné zásobování potravinami, je důležité, protože naše tělo může produkovat pouze bílkoviny z potravy.

Získáme společně s proteiny z živočišných a rostlinných potravin, a pak v zažívacím traktu, které rozkládají na aminokyseliny. Jsou to právě tyto částice se již používají k vytvoření těla svého osobního proteinu. Značná část z aminokyselin jsou důležité, protože naše tělo nemůže produkovat jim sama.

Různé potraviny obsahují různé množství bílkovin a různé aminokyseliny, což je důvod, proč se tělo musí neustále získat různé potraviny živočišného a rostlinného původu, aby pokryl celý poptávku po těchto látek. V průměru každý člověk by měl konzumovat v den, asi sto, sto dvacet gramů bílkovin, zatímco vyčerpávající fyzickou práci, může být tento objem zvýšit až na sto padesát sto šedesát gramů.

Vynikajícím zdrojem bílkovin je považován za maso, ryby, sýr a vejce. Významné množství proteinu, jak je obsažen v luštěninách a ořechy.

Je třeba připomenout, že nadměrný příjem bílkovin může způsobit zdravotní problémy, zatěžují játra a ledviny.

Vedoucí v obsahu proteinu je považován za sýr, nízkotučného tvarohu, různé druhy masa, většina z ryb a sóji, hrách, ořechy a fazole. Sto gramů potravina obsahuje více než patnáct gramů bílkovin. Deset a patnáct gramů bílkovin přítomných v tuku tvarohem vajec, mnoho obiloviny, těstoviny, vařené uzeniny a další.

tuky

Tyto látky jsou hlavním zdrojem energie pro naše tělo, kromě mírné tukové zásoby dávají naši tělesnou ochranu před chladem a zranění. Hlavními zdroji tuku je považován za zvířata a rostlinné tuky, a potraviny, jako jsou ryby, maso, mléčné výrobky, vejce a tak dále. Jako část tuků je množství různých vitamínů, mastných kyselin, lecitin, a dalších prvků, které jsou aktivně zapojeny do metabolických procesů , Zvláště užitečné pro naše tělo jsou různé nenasycené mastné kyseliny.

V den, kdy každý člověk by měl přijmout asi sto gramů tuku, ale pokud pracujete v chladném nebo vykonávat těžké cvičení, může být tento počet zvýšit až na sto padesát gramů. Tak denní strava by měla obsahovat asi šedesát procent živočišného tuku a rostlinného čtyřicet procent.

Maximální množství tuku (více než osmdesát gramů), obsažený v různých druhů olejů, a margarín, vepřové vrchol a jedlé oleje. Minimální počet těchto látek (méně než dva gramy), přítomných v non-mléčné výrobky, libové ryby, obiloviny a chleba.

sacharidy

Zásadní roli hraje adekvátní příjem sacharidů v našem těle. Tyto látky představují velký zdroj energie a zajistit normální činnost všech svalů na metabolické procesy, stejně jako hrají důležitou roli v fermentoobrazovaniya, produkci hormonů, a tak dále. V den, kdy každý člověk by měl konzumovat až půl kilogramu sacharidů, se zvláštním důrazem by měl být na komplexních sacharidů které poskytují maximální energii a dlouhý pocit sytosti.

Maximální počet sacharidů (více než šedesát pět gramů) přítomné v různých sladkostí, jako je cukr, cukrovinky, sušené ovoce a džemy. Minimální výše těchto látek zjištěných v některých druzích ovoce a zeleniny.

poměr

K tomu, aby jídlo bylo nejvíce racionální a vyvážené, je nutné konzumovat bílkoviny, tuky a sacharidy v poměru 1: 1: 4. To znamená, že optimální hmotnostní poměr bílkovin, tuků a sacharidů: 17%, 17%, 66%. Aby bylo možné vypočítat optimální množství příjmu všech potřebných materiálů, můžete použít speciální tabulky, které ukazují, v jakém rozsahu jsou datové prvky určitého výrobku.

Tak užitečná libové maso, jako je hovězí maso, je zdrojem bílkovin a 19gr 12,5gr tuk 100 g výrobku. Užitečné pohanka sytí naše tělo 12,5gr bílkovin 2,5gr 68gr tuků a sacharidů. Všechny obvyklé zelí neobsahuje žádný tuk, má o něco méně než 2 g proteinu a nějakou sacharidů 5,5gr. Sto gramů jogurtu obsahuje 3,2% tuku, v daném pořadí, 3,2gr tuky, bílkoviny 3G a asi 4gr sacharidů.

Použitím podobného návrhu tabulky, můžete snadno spočítat poměr bílkovin, tuků a sacharidů v jejich každodenní stravy, a pak, pokud je to nutné, provést určité změny ve svých nabídkách, což je mnohem užitečnější pro organismus. Je-li příjem všech těchto prvků bude dostatečná, budete cítit lépe a normální váhu.