Hodnota správné výživy pro lidské zdraví

Podstatou vyvážené stravy se skládá ze tří základních principů:

1. Dodržování rovnováha mezi energií dodává do těla s potravinami a energií, které člověk spotřebuje v průběhu dne, v průběhu života.

2. vztahy Compliance množství, kvalita potravinových živin, zcela uspokojování potřeb organismu.

3. Povinné dodržování diety.

Hodnota správné výživy pro lidské zdraví

Jak víte, jídlo je zdrojem energie, který je nezbytný pro normální fungování celého lidského těla. Je proto velmi důležité, aby byla částka vynaložená za každý den výkonu nutně doplnit. Je-li člověk stráví více energie, než přijímá, jeho hmotnost je snížena. V situaci, kdy to vyžaduje méně kalorií, než potraviny pochází, člověk se rychle přibírat na váze. A pak, a další má negativní dopad na zdraví.

Všimněte si, hovoříme o zdravého člověka s normální hmotností. Aby nedocházelo k nerovnoměrnému poměr příjmu kalorií a výdejem energie, by měly být řádně svůj jídelníček.

Odborníci na výživu vyvinul principy a pravidla správné výživy. Stačí se pouze snažit jimi řídit. Například, že je třeba na lidské tělo kalorií závisti věku, rozsah odborné činnosti, životní prostředí, klima, atd (strava studenta je odlišná od stravy námořníka). Také při přípravě nabídky by měly být brány v úvahu jednotlivé charakteristiky organismu, stav jeho zdraví.

Na organizaci správné výživy, aby se zabránilo přejídání, to je škodlivý vliv na zdraví. Také zdraví škodlivý není dostatek jídla, v případě, že váha je v pořádku. Je důležité naučit se, jak se vyhnout závislostí na určitých jídel.

Taková závislost může vést k monotónní, hubené jídlo. To má negativní dopad na zdraví, protože tělo dostane dostatek potřebných látek.

Mnozí z nás se používají k posouzení kvality potravin, pokud jde o chuť, vůně a vizuální přitažlivost. Bohužel, ignoruje přítomnost živin ve stravě, poměr bílkovin, sacharidů a tuků.

Výživa vyhýbá těmto chybám. Vzhledem k, musí se při přípravě produktů, významně snižuje počet onemocnění. Tělo snadno obnovit po onemocnění.

Když je člověk pravidelně přiznává chybu ve stravě, negativní dopad to není na první pohled. Ale po nějaké době, tam je nepohodlí, tělo je znečištěné struska, která způsobuje mnoho nemocí. A to již vyžadují dlouhodobou léčbu. V tomto ohledu, s cílem zlepšit zdraví dětí i dospělých je třeba nejen jíst pravidelně, ale i to, jak můžete rozšířit svůj jídelníček, jak je to jen možné. Optimální příjem potravy 4krát denně. I když to je dovoleno, a tři jídla denně. Tato organizace bude pomáhat udržovat zdravý metabolismus.

Potraviny by měly být jisti, studovat nebo pracovat. Je také nutné jíst v poledne a večer, po 2-2, 05:00 do režimu spánku. Interval by měla být 4 hodiny mezi nimi. V optimálním případě snídaně a večeře používá 2/3 z celkového denního příjmu kalorií. Na večeři by měl být menší než 1/3.

Pro plný trávení a normálního života stravy by měly být vyvážené. To znamená, že je třeba respektovat poměr mezi bílkovin, tuků a sacharidů ve vařené jídlo.

Například pro mladé lidi žijící v mírném podnebním pásmu a které se nepodílejí na těžkou fyzickou práci, tento poměr by měl být: protein 13% tuku - 33% sacharidy - 54%, je-li kalorický potravy bere jako 100.

V přírodě, nejsou tam žádné produkty, které obsahují bez výjimky všechny potřebné lidské živiny. Proto je vyvážená strava zahrnuje použití kombinace různých produktů.

Denní strava by měla být uvedena do souladu s určitými požadavky:

1. Energetická hodnota by měla úplně pokrytí potřeb organismu;

2. Bilance živin ve stravě by měla být optimalizována;

3. Potraviny by měly být dobře vstřebává. To zcela závisí na složení produktů a způsobu jejich přípravy;

4. Potraviny by měly být atraktivní vzhled, textura, chuť, vůni, barvu a teplotu. Všechny tyto vlastnosti ovlivňují chuť k jídlu a vstřebávání potravy;

5. Jídlo by mělo být měněno. Pro vaření budete muset použít širokou škálu produktů. Vaření by měla být celá řada způsobů;

6. potravin by neměl způsobovat pocit plnosti v důsledku optimální složení, kvalitní vaření;

7. Je nutné dodržovat hygienické a epidemie pravidla pro zajištění nezávadnosti potravin.

Všichni v organizaci dodávek energie musí být veden stavem svého těla v tomto okamžiku. V úvahu nejen hmotnost těla, přítomnost fyzické aktivity, ale také fyziologické a biochemické parametry.

Kromě toho, denní strava by měla brát v úvahu roční období a klimatických podmínkách. Z tohoto důvodu má představu o tom, vyvážené stravy, člověk musí naučit být vlastní stravu, vybírat potraviny, které jsou užitečné pro zdraví.