Ledový salát. užitečné vlastnosti

Stejný příběh mezi odrůd salátů jako list, a vydejte se, stojí za zmínku, že v přírodě existuje asi sto druhů, jako Romaine, oaklif, řeřicha, čekanka, kukuřice, salát, rukolou, čekankou a mnoho dalších zástupců.

Mezi všemi rozmanitost výrobek může setkat a ledový salát, který má užitečné vlastnosti z ní a dnes máme. Je třeba poznamenat, že to je docela připomíná obvyklým zelí. Kalifornie chovatelé ho vzal.

Zpočátku, to bylo nazýváno „křupavý salát“, to bylo kvůli jeho vyzváněcí tíseň. Ale název „ledovce“ přišlo až později, kdy zemědělci rozhodli dodat na všech státech amerických, a zasypal zelné kostky ledu do úschovy.

• Takže, zvažte prospěšné vlastnosti tohoto salátu

Ledový salát se vztahuje. Barva jeho bledě zelené, někdy to může být úplně bílé. Zanechává spíše - stále šťavnaté a křupavé, mají jemné hrany.

Chutnají trochu jako čínského zelí. Ledový salát je populární, že obsahuje velké množství kyseliny listové nezbytné pro tělo. Tato látka je známo, že je schopen regulovat metabolické procesy. Dá se říci, že to způsobí, že prakticky všechny významné blahodárné vlastnosti této zeleniny.

Kyselina listová je důležitá pro normální fungování nervového systému, neboť přispívá k posílení, který pomáhá vyrovnat se s depresivními stavy, stres, zabraňuje vzniku psycho - emočních poruch.

Užitečné vlastnosti této nádherné salátu na pomoc pracovníkům ve znalostech, a budou neocenitelné při zkušebních póry. Také musí být přítomna ve stravě těhotné ženy, které by měly obsahovat ve své nabídce, zelené saláty, mezi nimiž významné přítomnosti ledovce. Tím se zajistí budoucnost dítěte potřebné živiny.

Skutečnost, že využití zelených rostlin čerstvé syrové užitečné pro organismus, protože si zachovávají všechny cenné užitné vlastnosti, pravděpodobně nestojí za to a připomínat. Ledový salát není výjimkou, protože při tepelném zpracování vaření by ztratila téměř polovinu své blahodárné vlastnosti, jedná se o cenné minerály a vitamíny.

Kromě toho, výhodné vlastnosti salátu způsobené obsahem denní dávky vitaminu B, a také v tom, že jsou jiné stejně hodnotné pro organismu látky, mezi něž patří kyselina askorbová, vitamín A, pokud jde o minerální látky, je možno konstatovat, přítomnost draslíku vápníku, železa a sodíku.

Vzhledem ke své užitečné vlastnosti této zeleniny lze bezpečně připsat do kategorie dietních potravin, které mají zájem o tuto kategorii osob, které dodržují zdravý životní styl a vyváženou stravu.

Proto je tento salát je docela - stále aktivně požádat o takzvané vykládání dnů nejen, kteří chtějí zhubnout, ale také lidé, kteří trpí cukrovkou a obezitou. Přítomnost této zeleniny ve stravě může mít vliv na normální funkci těla.

V Americe se stala populární díky své příjemné krize, a v naší zemi, miloval lidi pouze z důvodu přítomnosti minerálních vlastností. Kromě toho, že je také docela - ještě levná, a naši lidé raději na produkt nízkou cenu, že tato zelenina je, naštěstí, má co nabídnout.

Kromě toho, tento výrobek může být skladován po dlouhou dobu v chladničce, a zatímco se neztrácí své výhodné vlastnosti. Stojí za zmínku, že každodenní užívání křupavé zeleniny v relativně malé části, v co nejkratším časovém úseku je možné zvýšit hladinu hemoglobinu v krvi.

V souladu s tím, lze dojít k závěru, že je vhodné podávat v potravě na takové choroby, jako anémií z nedostatku železa. Tento salát je velmi šťavnaté, a to je jeho majetek má také užitečné vlastnosti, protože to podporuje vylučování nadbytečných solí, která je nezbytná pro seniory.

Tento salát je pozitivní vliv na střevní motilitu, vzhledem k přítomnosti nezbytného vlákniny, která je důležitá při častém zácpě. Na svém pravidelném používání alespoň malé množství, že je možné normalizovat funkci evakuační, který je důležitý v chronickém zpoždění židli.

V nedávné době, Američtí vědci provedli výzkum a zjistili zajímavé pozorování, což je skupina lidí, kteří neustále, doslova na denní bázi, je zaveden do svého jídelníčku ledového salátu, mnohem méně citlivý na kardio - cévní onemocnění, a neutrpěly - jakékoli problémy s varhanami view.

závěr

Samozřejmě, že tento salát je velmi užitečné pro naše tělo, a tak se snaží získat co nejvíce užitečný zeleniny a jíst čerstvé, aby se nasycení těla s hodnotnými minerály a vitamíny.

Být zdravá a štíhlá!

Tatiana, medicsguru.ru

Další video "vkusné. Ledový salát. Ilya Posokhin"