Jedlá sůl v jídelníčku dítěte

Hlavní věc - dodržovat zlatá střední cesta v používání soli v jídelníčku dítěte, tak jako nedostatek a přebytek tohoto minerálního prvku v těle může způsobit vážnou ránu pro zdraví.

Kuchyňské soli ve stravě dítěte by měla být nutně přítomna, ale v přiměřeném množství přípustné. Množství soli potřebné pro normální funkci těla, měnící se od doby narození a pokračovat v růstu alespoň batole. strava dítěte Rychlost spotřeby sůl následujícím způsobem: od narození do 10 měsíců - je 0,2 g, od 10 měsíců až jeden rok - 0,35 gramů.

Zdravý novorozenec dostatek sodíku obsažené v mateřském mléce jeho matky. Poněkud odlišná je situace dětí nedonošených, v němž na pozadí nedostatku kyslíku a dalších faktorů může způsobit hyponatremii. Tato nemoc je způsobena poklesem hladiny iontů sodíku v plazmě a v důsledku toho, že dítě pacient snížen tlak, celkový svalový tonus. V tomto případě je dítě pod dohledem lékařů a dostává potřebné zvláštní zacházení, a to fyziologický roztok intravenózně.

Později, s příchodem nových dítě dietních produktů, při odstavení (obilovin, zeleninové a ovocné pyré, fermentované mléčné produkty), sodíku se požití do dítě s tzv přírodní soli, která je obsažena v dostatečném množství v krmných produktů.

Drtivá většina výrobců hotové dětské výživy nepřidávají sůl do svého jídla, pomáhá maminkám správně budovat své stravy drobky. Nadbytečné množství soli ve stravě dítěte v tomto věku může mít za následek problémy pro dítě, jako je tomu v současné době i v budoucnu. U dětí jsou raném věku ledviny nevyvíjel, a není schopen vylučovat přebytek soli. V této souvislosti se může vyvinout hypertenze, různé srdce a onemocnění ledvin. Podle statistik, vysoký příjem soli je příčinou hypertenze u 90% všech případů. Známou skutečností, že čím dříve matka začne přidat sůl do kojenecké stravy, tím vyšší je jeho číslo bude spotřebována s věkem.

Když se dítě obrátí za rok, jeho roste poptávka, sodíku, a pouze 1/3 požadovaného množství se vstřebává z potravin. Teď, když moje matka považuje za vhodné, může dosalivat Food své dítě, ale v tomto případě je lepší omezit malé množství, takže jídlo se zdálo nesolené. pediatři doporučit v jedné porci polévky nebo kaše přidat půl lžičky 25% roztoku soli. Připravte následujícím způsobem. 25 g (asi 5 čajové lžičky), sůl byla rozpuštěna v 100 ml vody po dobu 10 minut uvařené, pak se přidá voda do původního objemu a znovu zahřívána na teplotu varu, přefiltruje a roztok je připraven.

Obecně platí, že 12 měsíců dítě může jíst za den v průměru o 0,5 g soli, což je optimální rychlost pro dospělého.

Výše uvedené jsou poměrně průměrné hodnoty, takže každý maminka měla nezávisle na základě individuálních charakteristik dítěte, a po konzultaci s pediatrem se rozhodnout, zda se přidat sůl do potravin dítě, a v jakém množství.

Kuchyňská sůl je jodidovaná - obohacená jódem, Použití soli poskytuje prevenci nedostatku jódu v těle dítěte, stimuluje obranyschopnost organismu. také užitečné Mořská sůl potravinářská, který obsahuje mnoho užitečné stopové prvky, než běžné. Otázka použití jodizované soli nebo moře v jídelníčku dítěte by měly být řešeny individuálně s lékařem určit nutnost používání a množství.

Chtěl bych zmínit některé další funkce soli, které jsou již dlouhou dobu v provozu s praktiky. Je známo, že roztok soli úspěšně bojuje s některými mikroorganismy, tato vlastnost se používá při léčení nachlazení. K tomu, fyziologický roztok, který je obvykle 0,9% roztok chloridu sodného a promyje nos. Stejným způsobem a za použití to znamená pro prevenci SARS na podzim av zimě. Takové řešení zaručuje rovnoměrné smáčení sliznici, zabraňuje vysychání a zvyšuje celkovou odolnost organismu. Zimní nosní zavlažování s fyziologickým roztokem, aby pomohla vyrovnat se s pocitem sucha v nose a kýchání vyplývající z přesušené vzduchu radiátory v bytě. Nasycení roztoku připraveného ke kloktání pomáhá při léčbě anginy pectoris.

Při onemocněních trávicího traktu, často doprovázené zvracením a průjmem, tělo čelí vážné dehydrataci. V tomto případě, s ohledem na „rehydron“ prášek roztoku, který se prodává v lékárnách. A jako základní látky v něm jednoduchá sůl, pak takový prášek pro přípravu roztoku a v důsledku toho může být v domácnosti. 200 ml převařené vody se přidá chlazená 3 lžiček cukru a 0,5 lžičky soli, důkladně promísí až do úplného rozpuštění složek. Děti doporučuje užívat 1 lžičku roztoku každých 10 minut. Takové roztoky a aplikuje při zvýšené teplotě.

Používat sůl na zdraví, ale nechal si smysl pro proporce budete vždy věrný pomocník v tomto.