Kiwi - kiwi přínos pro tělo, kde roste kiwi, jaké vitamíny kiwi, kontraindikace, poškození

Kiwi v překladu - Actinidia chinensis, jiné jméno - Actinidia čínské. Rostlina je réva stoupat, jeho výška může dosáhnout až osm metrů. Mladé výhonky se začínají kroutit, peřový vlasy jsou načervenalé barvy. Listy jsou velké, i oni jsou zapadlé ke dnu. Květy mají žluto-oranžovou barvu, jsou s mnoha tyčinkami.

Kmen kiwi vinné révy roste dostatečně rychle, a ve věku pěti let může dosáhnout průměru sedm centimetrů v průměru. V tomto případě jsou výhonky jsou křehké, a s lehkým závanem větru, mohou zlomit na základně. Proto je pro ně v době velmi důležité svázat na speciální podporu, která je bude podporovat.

Plody polokulovitý tvar na vnější straně trochu chlupatý, světle hnědá, jejich maso je zelená s četnými malými zčernalých semen. Jsou voňavé, šťavnaté, pokryté tenkou slupkou, která musí být odstraněna před samotným použitím.

• Kde roste kiwi?

Ve volné přírodě, to pěstování vinné révy na území Číny. Kromě toho je rostlina pěstována v jiných zemích s teplým podnebím. Poptávka je po následujících tříd: Abbot, Allison Tomur Bruno Monti, Matua, stejně jako Hayward.

• Co vitaminy jsou obsaženy v kiwi?

Tento zástupce flóry používají své plody, protože jsou užitečné, vzhledem k tomu, že v nich existuje množství hodnotných složek. Jedním z nich je kyselina askorbová, vyznačující se tím, že obsah vitamínu přesahuje v citronu. Říká se, že všechny látky jsou uloženy, a konzervování.

Stále vitaminu PP, beta-karoten, vitamin A, B, B2, B6, B9, E. přítomnost vápníku, hořčíku, sodíku, draslíku, fosforu, chloru, síry, železa, zinku, jodu, mědi, manganu, fluoru, molybden , bor, kobalt, hliník

Kalorie kiwi - 47kkal na 100 g

• Sběr a příprava

Plody by měly být shromažďovány s vysokou mírou opatrnosti, aby nedošlo k mechanickému poškození tenkou slupkou, jako v tomto případě, bude kiwi kazí rychleji. Ty jsou umístěny ve velkých koších či krabic, a pak třídění a balení.

Plody jsou řazeny, přičemž některé z nich používá v čerstvé formě, jak někteří kiwi jsou určeny pro technické zpracování. Podle klasifikace, které jsou rozděleny do tří skupin: první vnější - ovoce hmotnost alespoň 90 g, první stupeň - ne méně než 60 g, druhý stupeň - méně než 60 ° C, všechny deformovaný Aktinidie jsou technické kategorie.

Vyjmenovány komerčních stupně kiwi byly umístěny ve zvláštní komoře s řízenou teplotou pro předchlazení. Již chlazené ovoce se umístí do chladničky pro dlouhodobé skladování, přičemž se kontroluje obsah ethylenu v buňkách přímo, aby se zabránilo zvýšení jeho koncentrace.

• Pěstování a péče

Při pěstování vinné révy na soukromém pozemku je možné provádět ručně opylovány rostliny. V tomto případě je pyl se nanáší štětcem přímo na stigma někde uprostřed dne. Za příznivých podmínek, tvoří vaječník. Hmotnosti ovocného byla nejvyšší, potřebují čas k normalizaci jejich počtu, je třeba odstranit část vytvářených vaječníky.

Vytvořené plody začnou růst poměrně rychle v první polovině vegetačního období, jejich růst zpomalí asi srpna, začátek září, ale na konci prvních podzimních měsících, a v říjnu, opět zrychlil. V této době v těle je akumulace sacharidů, semena dozrávají a může být použit k setí po vhodné úpravě.

Plody jsou uloženy na rostlině skoro až do prosince, a to i když se listy stromů na podzim, ale stále docela pevně připevněn ke stromu. Z tohoto důvodu, mnozí zahrádkáři sklidí úrodu podle potřeby, počínaje kolem konce října.

Pro plné zralosti ovoce je nutné lehnout už roztrhaný stav, v kterémžto případě budou nakonec dozrát, což zlepší jejich chuť.

• Jaké jsou výhody kiwi do těla?

Lidová léčitelé ovoce rostliny se používá jako profylaktické a terapeutické činidlo v přítomnosti osoby kurděje, jejich použití v avitaminózy, stejně jako krvácení, a jsou účinné v plicní tuberkulózy a černému kašli.

Kromě jejich jíst čerstvé, jako kiwi a podrobí tepelnému zpracování, a jejich konzervy, vařené a oloupané z ovocné želé, víno, ovocné bonbony, aby kompoty a sirupy. Kromě kiwi udržet užitečných vlastností a zmrazí, a podrobí se sušení.

• Co kiwi kontraindikace?

Vysoká kyselost žaludeční šťávy, průjem, podrážděný žaludek, alergii na ovoce.

• Recept salát s kiwi a exotického ovoce

Pro přípravu vitaminu salátu bude nutné tyto plody: 300 g ananasu, jeden velký mango a kiwi, sklenka granátového jablka sirupu a stejné množství pomerančového likéru, moučkového cukru, 500 g melounu, půl citrónová šťáva a 50 ml smetany.

Je nutné k odstranění kůže s kiwi, mango, oloupeme ananas a meloun, pak ovoce je nakrájíme na kostičky vyrovnat a dejte do mísy, přidáme všechny ostatní suroviny a promícháme salát. Těsně před podáváním pokrmu musí být chlazen.

Říká se, že šťávy, sirupy, smetanu a likér, které se přidávají krátce před dodáním salátu, v tomto případě snížit plody nemají čas „raskisnut“. Můžete ozdobit parabolu čerstvou mátou, pokud je to žádoucí. Dobrou chuť!

závěr

Mluvili jsme o kiwi. Výhody a poškozuje to jako, jak často se to stane, objeví za určitých podmínek. výhoda Potom, když je plod spotřebuje v minimální požadované množství a s okem na zdraví, zranění Totéž s přejídáním a pro některé kontraindikace. A obecně platí, že kiwi je velmi užitečné, a je to způsobeno především tím, že přítomnost velkého množství kyseliny askorbové, jak je dobře známo, tento vitamín je nezbytný pro naše tělo, protože se podílí na řadě biochemických reakcí, které jsou životně důležité pro člověka.

Zůstat zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru