Lahodné a zdravé pomeranče

Oranžová - ovoce s pomerančovou kůrou, se sladkokyselou drť z citrusových rodiny. Původem z Číny a východní Asii. Orange byl přinesen do Evropy a pěstuje téměř ve 100 zemích po celém světě. Největšími producenty pomerančů jsou Španělsko, Itálie, Brazílie, USA, Čína.

Chutné a zdravé pomeranče jsou bohatým zdrojem vitaminů: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E, dobrým zdrojem beta-karotenu, kyseliny listové, kyseliny pantothenové, mastné kyseliny omega 3 a omega 6, mikrobuňky jako je vápník, hořčík, draslík, železo, zinek, měď, fosfor, selen, silice.

Oranžové plody jsou nejen chutné, ale má mnoho léčivých vlastností. Velmi pokládaný v lidovém léčitelství se používá v aromaterapii. Léčivé vlastnosti mají nejen ovoce pomerančů, ale kůra, listy, květy a semena.

Čínských lékařů vysuší pomerančové kůry léčbě duševních poruch, nechutenství, rýma, kašel. Se vyrábí z květů hořkého pomeranče, neroli oleje, má sedativní účinek, působí jako antidepresivum používá k léčbě stresu a úzkostných stavů.

Pití pomerančový normalizuje krevní tlak, srdeční poruchy srdečního rytmu, urychluje procesy trávení, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, harmonizuje endokrinní systém, zmírňuje příznaky premenstruačního syndromu. Pomáhá v boji proti infekci dýchacích cest, kašel, chřipka, horečka, osteoporóza, bojuje proti nadýmání a zácpě.

Obsažené v pomeranče vitamín C je přírodní antioxidant, neutralizuje volné radikály, zpomaluje proces stárnutí, čistí tělo toxických látek, inhibici tvorby nádorových buněk a zabraňuje rakovině.

Zmírňuje alergie, pomáhá při vstřebávání železa, chrání před kardiovaskulárními chorobami, posiluje imunitní systém, obsahuje sloučeniny antibakteriální a antivirovou aktivitu.

Orange je bohatým zdrojem vlákniny, zlepšuje funkci střev, chrání proti onemocnění trávicího traktu, brání obezitě, zpomaluje vstřebávání tuků a sacharidů, snižuje hladinu cholesterolu a glukózy v krvi.

Také bílá kůra, který máme k jídlu s oranžovým tělem, je velmi bohatým zdrojem vitamínu PP a pektinu. Pití snižuje špatný cholesterol, zlepšuje trávení, bojuje bakterie.

Pomeranče jsou vynikající ovoce pro diety a hubnutí. Pomerančový džus je skvělé pro očistu těla na jednodenní diety.

Při únavě, stresu, náhlé záchvaty chřipce doporučuje použít koktejl čerstvě vymačkané pomerančové šťávy 2 smíchán s 3 lžičky pivovarské kvasnice. To je skutečný lékařský bomba, protože tento koktejl obsahuje tolik vitamínu B1 až 40 plátků celozrnné pečivo. Pomeranče jsou nejen chutné, ale i zdravé.

v kosmetice

Oranžová éterické oleje mají pozitivní vliv na pokožku. Kosmetika na základě éterických olejů pomeranče omladit, obnovit, hydratují a vyživují pokožku. Esenciální oranžový olej se používá v aromaterapii pro relaxaci.

Masky pro tvář

Masky pro pleť krásu lze udělat doma.

Maska pro suchou pleť: 1 lžíce šťáva z pomeranče, smíchejte se syrovým žloutkem, naneste na obličej a krk. Po 30 minutách opláchněte teplou vodou.

Maska pro normální pleť: od půl pomeranče zmáčknout šťávu, promíchejte s polévkovou lžící mouky a 1/4 šálku mléka. Naneste na obličej a krk po dobu 30 minut, poté opláchněte teplou vodou.

Tonikum pro povislá kůže s rozšířenými póry: dobře promyje pomerančovou kůru rozřeže na malé kousky, dát do nádoby a zalijeme vinný ocet. Close, dal na tmavém, teplém místě po dobu 2 týdnů. Kmen, zředí se vodou v poměru 1: 1, připravený stahující tonikum, čisticí a stimulační účinky na pokožku.

Při vaření,

Pomeranče často jíme syrový, ale vaření, mají širší uplatnění. Připravujeme je na šťávy, džemy, zavařeniny, marmelády a želé. Používáme jako salátové dresinky, dezerty, zmrzlina, koláče, nápoje, maso a drůbež. Pro výrobu vín, likérů, hořké. Také, pomerančové kůry, používáme jako koření. Říz je vynikajícím doplňkem voňavé dorty, dezerty, že se jim sladkou chuť.

Jíst pomeranč, obohacujeme naše tělo neocenitelné živiny, vitaminy, minerály. Pomeranče jsou užitečné zejména v zimě, kdy není sezónní čerstvé ovoce.

rada

Musíme však mít na paměti, že musíte být jisti, že k mytí ovoce v horké vodě, jako krycí vosku může obsahovat mikrobicidy. Také nepoužívejte, nebo stisknutí šťávu z pomerančů zkažených jako houby a bakterie infikovány celé ovoce. Tato šťáva se rozhodně nepřinese užitek pro naše zdraví.