Řepa. Léčivé vlastnosti a kontraindikace

Červená řepa je bylina rodina amarant. Upřednostňují tento rostlinný byla hodnocena před několika staletími, národy východní Evropy. Bylo zjištěno, že v oblastech, kde je používání řepy v potravinách bylo tradiční středověké morové epidemie vyskytují méně často než v těch oblastech, kde se řepa neslouží k jídlo.

V současné době je tento nenáročný a velmi užitečné zeleniny se pěstuje téměř ve všech oblastech obyvatel venkova a letních obyvatel. Řepa dozrávají v srpnu a září. To závisí na odrůdě okopanin a klimatických podmínkách v místě pěstování.

Chemické složení cukrovky

Červená řepa je bohatá železo, zinek, jód, fosfor, síry, fluoru a manganu. Malé kulaté kořen hmotnosti průměrně 250 gramů obsahuje velké množství vitaminů prakticky všechny známé skupiny.

Červená řepa je dobře zachována po dlouhou dobu v průběhu roku, a proto je nepostradatelným zdrojem vitaminů a minerálních látek v zimních a jarních obdobích.

Kardiovaskulární onemocnění

V řepy obsahuje mnoho užitečných vlákniny, která pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Červená řepa díky obsahu látek betain, který je schopen posílit stěnách cév.

Posílení cévní stěny pro zvýšení jejich pružnost přispívá k vitamínu P, který obsahuje více než v kořenech.

Hypertenze a aterosklerózy

Podle obsahu jódu řepy je na druhém místě na špičkové úrovni mezi zeleninou. Proto, řepa se doporučuje použít pro prevenci běžných nemocí naší doby. betain Hořčík a snížení krevního tlaku, zlepšení stravitelnosti proteinů. Stejné vlastnosti vrcholy vyorávače. Proto pacienti s hypertenzí a aterosklerózou, se doporučuje jíst odvar z listů řepy, v létě uvařit řepy polévka - polévka, ve kterém namísto zelí přidané čerstvé mladé listy řepy.

Protizánětlivé vlastnosti řepy

Džus a sladké kořenové řízky je využíván nejen v potravinářství, ale i pro venkovní použití. řepné šťávy léčit mastitidy, vztahující se na problémové oblasti komprimuje, hojně namočenou řepné šťávy. Čerstvá šťáva léčbě žaludečních vředů.