Výhody mořských řas pro tělo

Zásobárnou minerálů, vitamínů a stopových prvků, jedinečný pramen potravinového jódu, výrobek s malým nebo žádným obsahem tuku a nízký obsah kalorií - je to všechno o ní, o mořském zelí. Existuje však i druhá strana - ne tak vyleštěné, a občas drsné ... Co je využití řas pro tělo?

Laminaria jako jakékoliv jiné rostliny, oční bulvy nasycené vitamíny (téměř všechny skupiny B, C, D, E, P, PP), polynenasycené a aminokyseliny, makro- a mikroprvky (Ca, K, Mg, Na , S, Si). Jedná se o 2 krát více fosforu než jeho relativní zemi, a 16 krát více železa, 11 - hořčíku a 4 - sodné, a vitamín C - stejný jako v citronu. Řasy obsahuje látky, steroly a algináty. První zabránit cholesterolu uložen ve stěnách krevních cév, zředění krve a zabránit tvorbě krevních sraženin. Druhý usnadnění vyjmutí z těla solí těžkých kovů, toxiny a radionuklidy. 100 g mořských řas obsahuje asi 3% jódu potraviny, který je tak nezbytné pro normální život. V tomto případě se všechny ve stejné 100 g 5 kcal, 70 g sacharidů, 12 g proteinu a pouze 0,5 gramů tuku. To znamená, že je nemožné se dostat z mořských řas. Pro denní dávky živin dostatek potravy ne více než 300 gramů mořské řasy denně.

Ukazuje se, že mořské řasy - prostě perfektní jídlo a přínos pro tělo, univerzální lék a klíčovým prvkem zázračné diety. Ale je to pravda? A to je vlastně to, co jíme, když si ji koupit v obchodech? Nejčastěji Marine zelný salát prodává v supermarketech v již hotové podobě. Ale dříve, než se stal salát, řasy (to je vědecky nazývá laminaria) nakupují v zahraničí, v suché nebo ve zmrazeném stavu. Her nasáklé nebo rozmrazené, přidejte koření (sůl, cukr, pepř), olej, ocet, cibule, česnek, houby, mrkev a další zeleninu a mořské plody. Také, přísady a umělé chuťové zesilovače. To není překvapivé, protože se dostat do naší země (díky své geografické umístění) řas v přirozené nebo slaboobrabotannom jako téměř nemožné. Ukazuje se, že náš stůl dostane produkt ve prospěch těla je nejen daleko od svého původního stavu, ale neobsahuje všechny nástroje, které byly diskutovány výše.

Neživé řasy, namočené v octu a velkoryse ochucené kořením a potravinářských přídatných látek, jsou užitečné, ne více než štěpky nebo sušenky (sypané stejné dochucovadla). Pokud si přesto rozhodl koupit řasy, věnovat pozornost svému vzhledu a chuti. V případě, že řasa bylo správně zacházeno a vařené, aby si zachoval své elastické vlastnosti a křupavé a bohatou chuť jodid. V opačném případě je obyvatelem hloubek do něčeho vodnaté a malátný, s chutí něco, ale ne z mořských řas. Mimochodem, i když byste mohli dostat úplné řasy ve prospěch organismu, není nutné silně opřít o něm. Nezapomeňte, že mořské řasy, vyvedl do moře, jako houba, absorbuje bez rozdílu všechny látky obsažené ve vodě. Pokud řasa roste v neekologické oblastech, pak je možné nalézt značné množství radioaktivních částic, těžké kovové prvky, stopami oleje a produkty jeho rozkladu.