Výhody a škody na rostlinách hrachu

Peas patří do rodiny luštěniny, blízkého příbuzného fazole a čočka. Prospěšné vlastnosti hrachu známé již od starých časů. Patroni naší kuchyně. Hrášek hit v Rusku a na Ukrajině k východu. Zpočátku se představil jako planě rostoucích rostlin. Pak se lidé začali jíst, a tak se dozvědět o jejich nutriční vlastnosti této rostliny. Ale ukazuje se, že hrášek jsou nejen chutné, ale může být použita k léčbě mnoha nemocí. A brát to jako jídlo ve velkém množství může poškodit tělo. Výhody a škody na rostlinách hrachu byly studovány mnoha vědci z nich, právě popsané v tomto článku.

Energetická hodnota hrachu

kalorický obsah - 298 kcal

Protein - 20,5 g

Tuky - 2 g

Sacharidy - 49,5

nutriční informace

Nenasycené mastné kyseliny - 1,3 g

Nasycené mastné kyseliny - 0,2 g

Škrob - 44,9g

Sacharidy - 4,6g

Ash - 2,8g

Voda - 14 g

Vláknina - 11,2g

vitamíny

PP - 6,5mg

Biotin - 19mkg

E - 0,7 mg

B9 - 16mkg

B6 - 0,27mg

B5 - 2,2 mg

B2 - 0,15mg

B1 - 0,81 mg

A - 2mkg

Beta-karoten - 0,01mg

Cholin - 200 mg

minerály

Vápník - 115 mg

Hořčík - 107 mg

Draslík - 873mg

Fosfor - 329 mg

Zinek - 3,18mg

Jód - 5,1mg

Chrome - 9mkg

Síra - 190 mg

Selen - 13,1mg

Silicon - 83 mg

Hliník - 1180mkg

Iron - 6,8mg

Fluor - 30 mg.

Hrášek široce používány na vaření ze svých hotových jídel, polévek, hrách používané do salátů, zapékaných jídel. Canning hrách v dnešní době je možné uložit v něm všechny užitečné vlastnosti. Hrachová mouka vám umožní vařit hydratační masku na obličej a tělo. Stejně jako jeho použití v léčbě kožních onemocnění jako je například ekzém a akné. Využití hrášku v medicíně, například při léčbě onemocnění ledvin, ledvinové kameny, za použití vývaru z ovoce. Proti zácpě, jíst každý den na lačný žaludek 1 lžička hrachová mouka. Zelené výhonky, kotleta a vařit s vroucí vodou (30 g výhonků na 300 ml vody), trvat 30 minut a před jídlem pít 25-30 ml. Infuze pomáhá zlepšovat funkci prostaty.

Využití hrachu

Pokrmy z hrachu jsou často lze nalézt v jakékoliv lékařské výživy. Jejím hlavním přínosem je skutečnost, že hrách - zásobárnou minerálů a vitamínů, které tělo potřebuje člověka. Obsažené v hrách flavonoidů jsou přírodní antioxidanty, které inhibují oxidační procesy v těle. Tím se snižuje riziko vzniku rakoviny. Kardiologové doporučují jíst hrášek, protože pokud si to pravidelně, což výrazně snižuje riziko hypertenze a srdečního infarktu. Látky obsažené v hrachu, zlepšuje metabolické procesy v těle, srážení krve a tělo zbavit těžkých kovů a toxinů. Také hrách podporuje rychlé hojení ran. Má před sebou ještě řadu výhod - rychlejší růst zubů a posiluje kosti. Hrachu je štědrý zdroj bílkovin nutriční hodnoty hrachu výše, pokud budete jíst syrové. A tak je lepší asimilaci není nutné ji kombinovat s ovocem.

Hrách představuje alkalický zelenina obsahuje vitamíny A, B, C, chlorofyl a železa, jakož i látku, která řídí vápníku v organismu, nebo spíše jeho obsah. Čerstvý hrášek vlastní diuretikum vlastnictví. Používání jeho vlastní v podobě bramborovou kaší s žaludečním vředem pomůže zmírnit. Mladí hrášek stimuluje odstraňování červů zažívacího traktu. Jez jedli hrách plně, normalizuje funkci nervového systému, zlepšuje činnost mozku k získání energie v těle. Hrách a pokrmy z nesmí se dětské menu, neboť podporuje normální růst a vývoj dětí a mladistvých. Například, cizrna pozitivní vliv na mozkovou aktivitu a pomáhá udržovat rovnováhu vitamínů a minerálů v těle.

hrášek újma

Jistě, hrášek nemusí být jen pozitivní stránky, tam jsou nepříjemné okamžiky používají.

Je žádoucí používat hrách syrové. Samozřejmě je to velmi chutné, ale může dojít ke zhoršení v zažívacím traktu, je schopen podráždění sliznice jako střeva a žaludku. Je třeba mít na paměti, že i fazole způsobit nadýmání. Z tohoto důvodu by měla hrách, v případě, že pre-nevystavujte tepelnému zpracování. Také je možné zachovat nebo za sucha, přičemž většina z jeho živin velmi zachovalý.

Hrášek, protože jejich schopnosti způsobit nadýmání a nepříjemný vliv na celý zažívací trakt jako celek je kontraindikován u pacientů, kteří trpí střevními problémy a matky prostřednictvím mateřského mléka. Není nutné jíst hrášek lidi s dnou, protože obsahuje puriny, propagaci zvýšení kyseliny močové.

Pro snížení plyn vytvářející vlastnosti hrachu, mohou být přidány do fenykl nádobí (podporuje vylučování plynů) jako krupice může být lépe umýt před vařením. Po použití hrachu se nedoporučuje pít studené vody. Takže pokud jste se rozhodli jíst hrášek, považuji za užitečné, nebo velmi užitečné vlastnosti, jen aby mohli využívat výhod a chuť.