Čočka v multivarka: Recepty kaše a polévka

Čočka, je nepochybně jedním z nejvíce výživných a chutných odrůd luštěnin. Mnozí lidé nemají připravit ji doma, protože tento proces je poměrně dlouhý. Nicméně, s příchodem technologického pokroku, naše kuchyně vařit, samozřejmě, to se stalo mnohem jednodušší. Čočka multivarka přípravě rychlé a snadné. To šetří všechny jeho užitečných a nutriční vlastnosti.

Tajemství vaření čočky v multivarka

Samozřejmě, že prostě vařená čočka - je to jídlo, spíše amatér. Ale existuje několik tajemství aby byl tento vynikající výrobek multivarka který bude zamilovat se svým srdcem čočkou.

Takže, když se rozhodl vařit čočku v multivarka, je třeba poznamenat následující odstíny:

• Správně vyzvednout třídy. Zelená odrůda - ideální základnou pro obiloviny, oranžová - pro vynikající bohatost polévky a červená - pro různé saláty.
• Používejte pouze čerstvé, kvalitní produkty.
• Vybrat správné koření. Používat koření, které pomáhají rychlé asimilaci luštěnin, jako je koriandr, kurkuma, zázvor, skořice.
• Neotvírejte víko často, pokud to nevyžaduje lékařský předpis.
• Root za nejlepší pražení, které mají být instalovány na dně a po stranách mísy.
• Lesklé výrobky na zachování barvy je nejlepší dát před dokončením vaření.
• Tyto recepty jsou uvedeny v poměru multistakanah, které obvykle přicházejí s multivarka.

Je třeba také vzít v úvahu zvláštnosti každého jednotlivého modelu Multivarki. Ty lze nalézt a přečíst v návodu k použití.

Navrhujeme, aby se pokusili připravit vlastní ochucené kaši čočkovou v multivarka.

Kaše z čočky v multivarka vařené se zeleninou

Pro přípravu příloh a kaše je lepší vzít zelené čočková odrůd. V důsledku této volby tím, že zelené čočky jsou vařené měkké a bobtná jednotně, a nevyžaduje dodatečné namáčení.

Složení:

• zelená čočka odrůdy - 1.,.
• Voda - 2 v.
• adjika nebo domácí kečup - 4 lžíce. l.
• Mrkev - 1 ks;.
• cherry rajčata - 100 g;
• Hrách - 50 g;
• Cibule - 1 ks;.
• slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. l.
• pepř, sůl, skořice větvička, bobkový list.

Příprava:

1. Přidat do dna šálku rostlinného oleje a nastavit multivarku v režimu „horké“ po dobu 15 minut.
2. Cibuli oloupané a nakrájené na malé kostičky.
3. Mezitím se olej v multivarka dosaženo požadované teploty. Ležel v misce skořice větvička, bobkový list, plátky cibule.
4. Dokud cibule pražené, nakrájíme na kostky a mrkev vyčištěných rajčat. Rajčata dát do samostatné misce.
5. Opečené cibule sklizené ze skořice větvičku, je nalít šálek nasekané mrkev a zelené fazole. Zavřete víko a počkejte, až se ozve multivarka dokončení cyklu vaření.
6. Nyní přidejte adjika, pokud se vám nelíbí, kořeněná jídla, v tomto případě je možné nahradit rajský protlak nebo kečup.
7. Čočka muset projít zbytečné smetí a opláchněte několikrát.
8. Dal čočku v misce čisté Multivarki a zalijeme 2 lžíce. voda.
9. Otočte volič Multivarki „Pohanka“ a zavřete víko.
10. 10-15 minut před koncem pracovního cyklu, přidejte čočka, rajčata a míchejte.
11. Počkáme až do konečného roh, otevření víka, sůl a za stálého míchání naši kaši.
12. Položte čočku na talíři. Ozdobit s čerstvými bylinkami a podáváme.

Takové obloha jednoznačně užitečné a výživné než běžné brambor nebo těstovin. Také čočková kaše má jasnou výhodu: je to dietní výrobek, ale zároveň je velmi uspokojující, takže se nemusíte nechat přebytečných centimetrů do svého pasu.

Hlavní jídla z čočky v multivarka: paleta receptů

Možnosti recepty jídel čočka v multivarka tolik, že se na jejich seznam prostě nedává smysl. To vše záleží na vašich preferencích a přání. Čočka může být vařené jako samostatná příloha, nebo s různými přísadami: maso, houby, zeleninu. Rovněž mohou být přidány čočka do masitých pokrmů, jako jsou hamburgery, karbanátky a hamburgery.

Pokud si chcete vyzkoušet některé exotické jídlo z čočky, potom je nutné použít indické recepty „dhansak.“ Dhansak - tradiční pokrm z národů Indii, to je vyrobena z čočky s jehněčí, kuřecí nebo krevet a oblékl s obrovským množstvím koření. Vařit v multivarka bude snadné.

Čočková v multivarka: recept

Ujistěte se, že vařit čočková polévka v multivarka na oběd. Jakmile vdechnutí svůdnou vůni tohoto pokrmu, budete fanoušek jeho věčně.

Složení:

• červené čočky - 0,5 V,.
• Předvařená rýže - 0,5 V,.
• Kuřecí prsa kost - 150 g;
• Mrkev - 1 ks;.
• Cibule - 1 ks;.
• cherry rajčata - 150 g;
• slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. l.

Příprava:

1. Na spodní části mísy Multivarki zalijeme rostlinný olej.
2. Cibuli oloupané a nakrájené na půl kroužky, a mrkev - plátky.
3. Dal cibuli a mrkev na dně misky. Na vrcholu dát kuřecí prsa na kost.
4. Zavřete víko a nastavte program „Multipovar“ po dobu 15 minut, dodržování teplotních podmínek o 120 stupňů.
5. Po ukončení programu otevřete víko a přidejte rýži a čočku.
6. Nejlepší pomazánka cherry rajčata, předtím nakrájíme na půlky.
7. Vyplnit všechny složky s vodou 3/4 šálku sůl podle chuti a důkladně promíchejte.
8. Displej Multivarki zvolit program „polévka“ a interval práce na 50 minut.
9. Po zaznění zvukového signálu, otevřete víko a míchejte naší voňavou polévku.
10. Sloužil u stolu, pre-zdobené jemně nasekané bylinky.

Viz také:

• Jak lahodný vařit čočku?
• Čočka černá: vlastnosti a použití ve vaření
• Čočka: kalorie, složení a použití výrobku
• Kaše z čočky: recepty, výhod a škod

Nyní připravte oblíbené pokrmy čočky ve sklepě. Multivarki přítomnost kuchyně nevyžaduje neustálé monitorování procesu vaření. Můžete si být jisti, že vaše jídlo bude hořet nestačí jen dodržovat přesně recept. Radujte se sebe a svou rodinu častěji tento úžasný produkt.