Kolik gramů mouky v lžíci? 100, 150 g mouky - to je to, kolik lžíce?

Ne všechny ženy v domácnosti vědí, jak vařit „od oka“. Přesně změřit množství produktů má zásadní význam, a když budete mít novou anténu. Ale co když vaše kuchyně dosud objevil váhy? Například, jak víte, kolik gramů mouky v lžíci? Nyní dostanete přesnou odpověď na otázku, a učit se bez vážení změřit jeho množství.

Gramů, šálky, lžíce: Jak se mýlit s dávkou mouky?

Flour - jedinečná přísada, protože je zahrnuta ve formulaci mnoha pokrmů. A není to jen koláče a pečivo, ale i omáčky, dušené maso, ravioli, nudle, knedlíky, tvarohové koláče a mnoho, mnoho dalších dobrot.

K přípravě další lahůdku, majitel musí dodržovat přesně dávkování výrobků. Obvykle je tato informace uvedena v gramech, šálky a lžíce. Ta opatření je univerzální. To se používá pro různé sypké látky: cukr, mouka, škrob, želatina.

Provedli jsme se připravit a vážit vůbec nic? Co dělat? Běžet do obchodu pro kulinářské měřítek nebo nalít mouku náhodně není potřeba. Jen si vzpomeňte, kolik gramů mouky 1 polévková lžíce, a nikdy nemůžete jít s jeho číslem jako lžíce špatně, na rozdíl od závaží, ujistěte se, že v každé kuchyni.

Kolik mouky je umístěn v lžíci?

Při manuálním přípravku ukazují, že je třeba vzít tolik lžic obvykle se odkazují na standardní příborů s nízkou hromadu (se tak stane, však určit - bez skluzavky). Opět těžká otázka: „kopec“ - je kolik? Obvykle je jeho výška dosahuje až 5 cm.

Takže, kolik gramů na lžíci mouky, pokud ji psát s „nahoře“ a v jedné rovině s okraji? Hmotnost pšeničné mouky 1 polévková lžíce. l. Bude:

• bez snímků - 20 g;
• nashromáždil - 30 g;
• malý kopec (asi 2-3 cm) - '25

V souladu s tím, v lžičkou fit 9-12 g mouky (v závislosti na tom, jak přesně jste zacherpnete - s „prášek“, nebo dokonce lžíci).

Ale mějte na paměti jednu důležitou skutečnost. Když se odměřené množství granulované produkty, jejich hmotnost je závislá na vlhkosti. Jak je známo, suchá mouka je lehčí než vlhké, takže byste měli vždy berte ohled na tuto skutečnost. Lžíce může být i jinak. Například, jídelní měďnatých-nikl (ty, bylo mnoho od sovětské časy), je poměrně těžká. To se může ubytovat až 35 g mouky. Moderní příbory chytřejší. Oni neobsahují více než 30 gramů (je-li volba „od srdce“ - s 5 cm přesahem k).

V případě, že dům není rovnováha, je lepší zvolit jednu lžíci a vždy jej použít k měření množství výrobku.

Mouka také vliv na jeho váhu. Například, ječmen a pšenice, kukuřice o něco těžší. Zadáte-li lžíci tohoto produktu bez vrcholu, dostanete '30 palačinky a ovesné vločky jsou ekvivalentní hmotnosti pšenice a dodávek sojových bobů na 1 polévková lžíce. l. (Pokud nechcete dělat kopce), aby '25

Kulinářské workshop: 100 g mouky - kolik lžic to?

Některá jídla vyžadují striktní dodržení rozměrů, jinak to může mít něco nepoživatelné místo kulinářské mistrovské dílo. Například, pokud jste péct suchar, přibližné měr mouky nepřišel. To není omáčkou a palačinky, které můžete libovolně zaplnit mouku, čímž se kompozice do požadované konzistence, a zaměřit se ne na recept i na osobní zkušenosti.

V případě, že recept je uvedeno množství mouky v gramech, pak zase, obvyklá záchranná lžíce. Vědět, kolik se vejde tento produkt nelze trpět a snadno převést gramy na lžíce.

Pro měření lžíci 100 g mouky měla nalít 5 lžic bez diapozitivy nebo 4 s nízkým skluzavkou.

A je-li v receptu uvedena 150 g mouky - kolik lžic to? Dáte v misce přesně tato část (ne více, ne méně), pokud budete mít 5 kusů s velkou skluzavkou. Jo, a pro ty, kteří připravují jídlo víc, tyto informace jsou užitečné: 200 g mouky, která se rovná 10 st. l. žádné skluzavky.

„Přidejte šálek mouky“ - a kolik gramů it?

Takové opatření hmotnosti, protože sklo se používá v receptech není menší než g nebo lžíce. A pak to je problém. Jestliže před slovo „sklo“ se rozumí běžný tváří, nyní návrh příborů je velmi rozmanitá - mohou být vysoká nebo nízká. Aby to přehánět s moukou, je lepší se zaměřit na tradiční sklo - s tváří nebo tenkostěnný. Pak se množství mouky v něm bude:

• tváří - 130 g nebo 6 půl lžic bez snímků;
• tenkostěnné - 160 g (což znamená, 8, aniž by horní lžíce.).

Sklo se měří s malou skluzavkou.

Viz také:

• Vaření triky: Kolik gramů desertnoylozhke?
• objem lžíce v ml
• Kolik lžička ml tekutiny?
• Jak odměřit 100 g mouky

I když vaše kuchyně podal takový moderní zařízení jako elektronické váhy, může vždycky překvapí nás, například sednout baterie nebo přerušení elektroniky. Ale to neznamená, že jste se vzdát přípravu chutných jídel. Koneckonců, tam je vždy po ruce spolehlivou a pohodlnou měření - lžíce!