Domácí pizza recepty bez kvasnic

Recepty na jídla v hojnosti. Základem je samozřejmě, je tence válcovaný těsto. Obvykle se směs z pšeničné a žitné mouky, prohněte ve vodě. Pečený pizza tak silně vyhřáté troubě na uhlí, asi 15 minut.

Jsme také nyní diskutovat domácí pizza recepty bez kvasnic, snaží se vařit lahodný pizzu v troubě. Samozřejmě, že šťastní majitelé trouby můžete vařit tento pokrm v klasické italské verzi.

Kvasnice, nebudeme přidány, protože jsou do těla, to se rychle množí a potlačují střevní mikroflóru. Namísto toho jsme se přidat ke zkušebnímu jogurtu a vejce.

domácí pizza recept bez kvasnic

Pro přípravu potřebujeme těsto: 1,5 šálky pšeničné mouky a žitné mouky, asi 1 šálek jogurtu (lepší mít konstantní po určitou dobu v chladničce), špetka soli.

Pro plnění pro přípravu 4 zralých rajčat, 1 cibule, 1 ocelová nádoba postavila olivy, 2 sladká paprika, 200 g tvrdého sýra.

Jak se připravit:

Za prvé, připravit těsto. Smíchejte oba druhy mouky, sůl. Můžete okořenit přidávat do těsta trochu sušených kopru. Získáme velmi zajímavý chuť. Dále přidejte špetku jedlé sody na kefíru, promíchejte, přikryjte utěrkou, nechte 5 minut.

Nalijeme jogurt do mouky, hníst těsto nelepí na ruce a náčiní. Po této válce těsta do koule, válec váleček švu, o tloušťce 1 cm. Opatrně položit jej na vymazaný pánvi, dát péct po dobu 10 minut.

Při přípravě naší základny, dejte nám nádivka:

Nakrájíme na tenké kroužky rajčat, cibule - polokroužky. Olivami a řez s ostrým nožem na plátky 2-3. Pepř nakrájíme na kroužky, nebo pokud se jedná o velké, semi-kroužky. Sýr nastrouháme. Smíchejte cibuli, olivy, přidáme koření podle chuti, osolíme.

Nyní se z hotového základu z těsta, krásně stanovenými na něj kruh rajčat, top s olivami a cibulí směsi. Poté položte plátky paprikou. V případě potřeby lehce namazat některé součásti majonéza pizza, kečup ostatní. Posypeme sýrem, uložit jej ve středně vyhřáté troubě po dobu dalších 10 minut. Podávejte horké.

Mimochodem, můžete se vrátit těsto rovnoměrně na plech nebo obálku dělat, co se při výrobě listového těsta. A můžete připravit mini pizzy. Jsou připravuje kulatý tvar, malé rozměry. Taková malá pizza je velmi pohodlné vzít s sebou na povaze lásky k dětem, protože jsou vhodné k jídlu.

Recept na domácí pizza na těsto bez kvasnic

Pro tento recept budeme potřebovat asi 800 g mouky, 2 lžíce. l. zakysaná smetana, 2-3 lžíce. l. rostlinného oleje, 2 vejce, 1 hod. l. soda, cukru a soli.

Na náplň, musíme připravit jemně nakrájenou cibuli, # 189- pohár rajčata, 100 g šunky, 100 g libové slaniny 2 lžíce. l. zelený hrášek, 100 g smažené tenké plátky hub, nasekané paprika kroužky, tvrdý strouhaný sýr.

Připravte těsto:

Uhasit soda v zakysanou smetanou. V široké míse smícháme rostlinný olej, syrových rozšlehaná vejce, cukr, sůl, kyselou smetanu a sodu. Postupně se přidává mouku, hníst tuhé, pružný těsto. Těsto se ubrousek připraven, nechat 15 minut.

Pak se vrátit ji v tloušťce vrstvy 1 cm., Dát do vymaštěné pánvi. Nyní tukem na bázi omáčka rajče, dát na celou plochu řezu pizza na tenké plátky šunky, slaniny, dal houby, posypeme cibulí, dát pepř kroužky, prisolit, vložíme do předehřáté trouby na 15 minut.

Po tom, vyjměte pizzu, posypeme strouhaným sýrem a vrátit jen po dobu 1-2 minuty, dokud se sýr roztaví. Pak hot pizza plátek s ostrým nožem a podáváme.
Pokud se po vaření máte navíc těsto, vložte jej do plastového sáčku, odstraňte mrazák. Pak jej můžete použít pro výrobu mini pizzy a lze sklopit do malé tašky a připravit dorty s rybami nebo zelí.

Prověřili jsme s vámi medicsguru.ru recepty bez kvasnic pro pizzy. Doufám, že to ocení. Snažte se vařit lahodný italský dort pro váš domov. Dobrou chuť!