Feijoa: recepty. Džemy, kompoty a dezerty Feijoa

V pozdním podzimu na pultech obchodů s potravinami objevují exotické ovoce se zajímavým názvem - Feijoa. Mnozí ruští kupci nemají přišel do konce - co je to ovoce, a jak je to užitečné?

Feijoa - jihoamerický rod tropických stromů rostoucích v současné době v subtropické části Krymu a na Kavkaze, jakož i v Ázerbájdžánu a Turkmenistánu. Nejčastěji se, že je místo, kde se dostane na pultech trhů a obchodů apod ruských městech. Vůně a chuť tohoto ovoce je hybrid mezi kiwi a jahody, a některé náznaky úlovku ananasu. V každém případě, za účelem plného uznání chuť Feijoa v potravinách by měly být konzumovány pouze plně zralé ovoce. Ale je tu velký problém - tyto plody jsou měkké a snadno poškozeny při přepravě, tak v obchodech klesnout ne zcela zralé plody. S cílem maximalizovat prospěšné vlastnosti výrobku se objevily při nákupu solidní ovoce, by mělo být ponecháno na několik dní uležet. Má se stát měkká a jeho vnitřek je podobná želé. Plody jsou zralé, že je to ku prospěchu!

Hlavním přínosem Feijoa je obohacena jódem, protože obsah látky, může soutěžit s rybami, a tak dále. Seafood. A v tomto ovoce rozpustných sloučenin jodu, a jsou dobře absorbovány v lidském těle.

Feijoa a bohaté na vitamín C, sacharóza, vlákniny, pektin, což nám umožňuje doporučit ovoce jako potravinový výrobek pro aterosklerózu, onemocnění trávicího traktu, nachlazení, pyelonefritida, a pro obecné posílení imunitního systému. Peel Feijoa obohaceno o antioxidanty, ale kvůli vysokému trpkost čerstvé zřídka použít. Chcete-li zachovat tento cenný produkt, to je nejvíce často se suší a používají jako přísady, jako je čaj.

Chcete-li vybrat opravdu užitečné ovoce, je třeba řezat, maso musí být transparentní. Pokud je to bílá - plod není zralé, a je-li hnědá - se zhoršuje. Nezralé Feijoa můžete získat ho dozrát doma během několika dní.

Viz také: Exotické ovoce: fotografie

Feijoa s cukrem: recept

Mnoho žen v domácnosti projít čítačů s tímto exotickým ovocem prostě proto, že nevědí - co z toho si můžete uvařit? Ti, kteří si ji koupili spotřebována čerstvý, jíst maso lžící, a dělal stejný kožešinu vyhodit kvůli jeho výrazné chuti. Ale je to v kůra obsahuje velké množství živin, které mohou být uloženy přípravou pyré s cukrem Feijoa.

Složení:

1. Feijoa - 1 kg
2. Cukr - 1 kg
3. Purifikované vlašských ořechů - 200 g

Příprava:

• Ovoce mytí, snížit ocasy a zvrat v mlýnek na maso. Poté, co je nutné přidat cukr smícháme a nalijeme na pyré ořechy.
• Nyní vše, co je třeba nechat na stole pro úplné rozpuštění cukru, a pak rozšířil ve sklenicích. Udržuje jídlo v ledničce po dlouhou dobu!

Feijoa s medem: recept

Směs medu a Feijoa kaší - skvělá volba pro ty regiony, kde je pozorován nedostatek jódu, který je z větší části naší země. Použití této směsi se ukázalo použití u onemocnění štítné žlázy a srdce - cévního systému, angína, laryngitida, hyperexcitability nervového systému a pro prevenci těchto onemocnění. Nedostatek jódu má negativní vliv na celé tělo. Děti to zakrnělé, protože jejich duševní vývoj zabrzdí.

Složení tohoto výrobku je třeba brát v poměru 1: 1. Feijoa je třeba mince a smícháme s medem a pak dát do nádoby, zakryjte a uložte do lednice. Přijal tohoto zástupce 3krát denně po dobu 1 hodiny. L.

Feijoa uvíznout jim: recept

Blyuli jam je obtížné volání, tj. To. Nepotřebuje vaření. Sladkost dopadá chutné a užitečné, a doba jeho přípravy netrvá moc. Mohou být napojena palačinky, vdolky, tvarohové, smícháme s tvarohem nebo prostě podáváme s čajem.

Složení:

1. Feijoa - 1 kg
2. Cukr - písek - 800 g

Příprava:

• Ovoce mytí a čalounění koncích, kůru a brousit v mixéru nebo mlýnek na maso. Přidejte cukr a míchejte vše důkladně.
• Můžete si nechat to vařit směs se cukr nerozpustí úplně. Nyní banky nadále expandovat uvíznutí.
• Pokud plánujete dlouhodobé uskladnění, musí být sterilizovány, a pak pevně uzavřete uzávěry.

Feijoa jam s oranžovou

Složení:

1. Feijoa - 1 kg
2. Cukr - 0,5 kg
3. Oranžová - 1 ks.

Příprava:

• Feijoa umýt dobře a odříznout ocasy, pak řezání a broušení v mixéru nebo pomocí mlýnku.
• Polovina pomerančové kůry a grind stejným způsobem. Nyní je třeba kombinovat oba mix a přidejte cukr, dobře promíchejte a dejte na banky. Zachovat tento pokrm potřebnou neotevřené v chladničce.

Kompot z Feijoa

Připravuje kompot velmi rychle.

Složení:

1. Feijoa - 0,5 kg
2. Voda - 2,5 L
3. Cukr - 2,5 v.
4. Kyselina citronová - frac14- lžičky

Příprava:

• Plody jsou důkladně umýt.
• Promývá 3-litrové sklenice a sterilizovat po dobu asi 15 minut.
• Cukr přidat vodu, dát na oheň a přiveďte k varu, za stálého míchání.
• Když sirup vaří, je nutno nalít feijou, přivede se k varu a Blanch 5 minut.
• Pour kyseliny citronové a směs se dobře promíchá.
• V připravených sklenic dát ovoce, nalít sirup a zakryjte víčkem, které musí být rovněž sterilizovány. Po kompotu jej vyluhovat po dobu 5 minut, točit sklenici a zapnout po dobu 5 minut.
• Banka by měla nyní zabalit dobře a nechte jeden den. Kompot je připraven!

Feijoa - exotické ovoce, které se v posledních letech se stále více objevuje na pultech obchodů. Tyto plody jsou užitečné, protože může kompenzovat nedostatek jódu a posílení imunitního systému. Od Feijoa mohou připravit kompot nebo džem, který může být uložen v chladničce po dobu několika měsíců.

Viz také:

• Jak jíst kiwi?
• Jak jíst ovoce?
• Vzhledem k tomu, mišpule?
• Jak jíst kývnutí?